стань автором. присоединяйся к сообществу!
18 декабря 63
39
Великоросс Новые и модернизированные предприятия агропрома

«Сибирский мицелий» открылось в Подмосковье в рамках программы импортозамещения

© riamo.ru

В Орехово-Зуевском городском округе открылось представительство ООО «Сибирский мицелий» на базе действующего грибного комплекса ООО «Лесторфмаш», сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода.

На предприятии «Лесторфмаш» из Подмосковья оборудованы холодильные камеры для хранения мицелия, общая площадь которых составляет более 130 кв. метров. Производственная компания специализируется на промышленном выращивании грибов и производстве грибных блоков.

У компании полный цикл: производства сырья для субстрата; изготовления субстрата; изготовления грибных блоков; камер инкубации; опытных лабораторий по выращиванию грибов.

В ноябре 2021 года продукция ООО «Лесторфмаш» получила золотую медаль на конкурсе «Гарантия качества — 2021».

Теперь на базе грибного комплекса работает лаборатория «Сибирский мицелий» по производству мицелия высшей пробы с применением современных технологий стерильного культивирования. Предприятие из Новосибирска производит мицелий сортов грибов: вешенок, шампиньонов, еринги, эноки и шиитаке.

Грибы поставляют в региональные и местные торговые сети. На прилавках жители могут найти их под торговой маркой «Лес-Сад».

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: riamo.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • -7
    Нет аватара Serguei19.12.23 09:17:05

    Почему у нас трудно идёт развитие в этих сегментах с/х? Потому что сети — картель. Если раньше в СССР были общегосударственные сети, и туда вливались товары и услуги в соответствии с планом на «поставку продуктов и услуг населению», то сейчас руководство сетей не считает нужным это рассматривать. Да и масса «эффективных менеджеров» по закупкам сидит и смотрит в свой карман — не пробьёшься (="Не нравится, пошёл вон!") Не потому что я «плохо» отношусь к сетям, а потому что логика любого частного бизнеса такова. Посмотрите, кому принадлежат сети? Нашим олигархам, которые частично вывели деньги из нашей экономики, отняв их у граждан РФ, а затем «удачно инвестировали» в… Вы видели в СССР, где все эти Норникели просто вели свою хозяйственную деятельность, несли определённую социальную нагрузку и платили налоги в бюджет страны, сети от Норникелей? Я — нет. А почему сейчас видим? Потому что часть денег, которые принадлежат государству, изымаются в пользу паразитов, сидящих на товарных потоках, где они — пятое колесо в телеге. Ну, а наши картели ещё социально опасны тем, что сидят, как и «положено» в офшорах, т. е. являются иностранными вместе с их владельцами. Последние данные по «релокации» российских компаний в российские офшоры за этот год каковы? 186, кажется, крупных компаний «ушли» (=их ушли, а не они сами) из офшоров враждебных стран в российские офшоры, но офшоры. Вам смешно, что всего 186 из десятков тысяч? Мне нет. Всё это означает гигантские деньги, которые должны работать здесь на меня, на наших детей, наших внуков. Вы когда-нибудь задавали вопрос, а зачем России и людям такой бизнес? Правильно начали неспешно приватизировать все эти паразитические ОАО, ПАО и др., и это правильно.

    #1274181 ↑
    • 5
      Нет аватара Пустота19.12.23 14:02:41

      Што, простите?

      В каких именно сегментах с/х «трудно идет развитие»? Огласите весь список, пожалуйста.

      Если уж Вы к новости про РОСТ производства грибов этот ̶в̶ы̶с̶е̶р̶ крик души приложили, вот Вам лично статистика по грибам, где от ИМПОРТА еще не так давно перешли не просто к полностью собственному производству, но и к ЭКСПОРТУ. :

      «Объем производства шампиньонов в РФ по итогам 2023 года прогнозируется на уровне более 150 тысяч тонн, на 12% выше 2022 года"

      И да, все продается через сети — большие, малые, фермерские и т. д.

      И я как-то в упор не помню в плановой экономике СССР грибов в магазинах. Собственно, много чего не помню в этих магазинах. Помню, как зашел в местный Гастроном, и в относительно большом микрорайонном магазины в продаже были только батончики Марс и Сникерс (да, ровно 2 продукта, НИЧЕГО больше не было) по 22 рубля, когда моя повышенная стипендия была 50 рублей.

      Что там про оффшоры там даже и читать бессмысленно, просто ̶п̶о̶н̶о̶с̶ поток сознания.

      #1274193 ↑
    • 3
      Нет аватара Лексур19.12.23 14:08:07

      «Это и странно мне …» В советские магазины всё поступало, а на прилавках были только солёные зелёные помидоры и кабачковая икра. Прям не магазины, а «закрома родины», у которых ни дна, ни стенок. Грибы в СПСР были только на рынке, в сезон. Перестанте сочинять.

      #1274195 ↑
      • 4
        user78 user7819.12.23 15:00:56

        "Это и странно мне …" В советские магазины всё поступало, а на прилавках были только солёные зелёные помидоры и кабачковая икра. Прям не магазины, а «закрома родины», у которых ни дна, ни стенок. Грибы в СПСР были только на рынке, в сезон. Перестанте сочинять.

        Именно так. В РСФСР производили грибов в десятки раз меньше чем в современной России.

        Вот выдержка из статьи «История становления и развития рынка культивируемых грибов»:

         © i.postimg.cc

        https://cyberle...h-gribov/viewer

        #1274204 ↑
  • 5
    user78 user7819.12.23 14:48:24

    Производство грибов в России (шампиньоны, вешенки, эринги, эноки, шиитаке и др. культивируемые виды грибов), тыс. т:

    1992 — 0,2

    2000 — 6,0

    2014 — 7,4

    2015 — 8,7

    2016 — 9,7

    2017 — 16,1

    2018 — 25,6

    2019 — 56,0

    2020 — 86,4

    2021 — 118,0

    2022 — 128,7

    2023 — 150,0

    2024 — 200,0+ (прогноз)

    https://1prime....41782186.htmlп

    https://vz.ru/n...14/1190963.html

    В 1900 году в Российской Империи выращивали 2 тыс. т шампиньонов, во всём СССР до Великой Отечественной производили суммарно менее 0,5 тыс. т шампиньонов.

    Развитие грибной отрасли в России идёт семимильными шагами, рост по 12-15% в год. Уже вышли на полное самообеспечение и часть грибов экспортируем. Так, в 2022 году на экспорт пошло 11,3 тысяч тонн культивируемых грибов (+12% к показателям 2021 года), основные страны покупатели нашей продукции — Белоруссия и Казахстан. Но не за горами выход отечественных производителей на рынки дальнего зарубежья.

    Отредактировано: user78~14:54 19.12.23
    #1274198 ↑