Лого Сделано у нас
72

Евродон: Крупнейший производитель индейки в России

Я недавно рассказывал про строящийся под Миллерово новый комплекс по разведению утки компании Евродон. Но компания Евродон известна, прежде всего, как первый в России, и на данный момент крупнейший, производитель мяса индейки. И вот мне посчастливилось своими глазами увидеть как выращивают эту вкусную и полезную птицу.

Производство индейки на мощностях Евродона стартовало в 2003 году. Тогда в России производилось лишь около 3 тысяч тонн мяса индейки в год, а сам рынок потреблял лишь 10-12 тысяч тонн — по большей части это был импорт. Причем около половины всего мяса индейки шло в промпереработку. Потребление мяса индейки составляло жалкие 30 грамм на человека в год. Фактически ни отрасли как таковой, ни рынка мяса индейки в России тогда не существовало.

Вадим Ванеев, владевший тогда небольшим бизнесом в Ростовской области, хотел во что бы то ни стало создать бизнес федерального уровня, и находился в поиске идеи. Как-то в Венгрии он увидел в супермаркете мясо индейки, и был удивлен, что в России это мясо не продается. Тогда он понял, что эта ниша в России не занята никем. С тех пор он загорелся идеей организовать крупное производство мяса индейки в России.

Но не тут-то было! Конечно, у небольшого бизнесмена собственных средств на такой масштабный проект не было. Нужен был кредит. Но банки денег давать не спешили. Надо сказать, поставив себя на место банкиров, я бы тоже тогда решил, что Ванеев ненормальный. Конечно, если бы он просил бы денег на птице-комплекс, скажем, в 3 тысячи тонн — дал бы денег. Но он сразу замахнулся на комплекс мощностью 30 000 тонн! Это в 10 раз больше, чем все, существовавшее на тот момент, производство в России, и в 2-3 раза больше чем весь, существовавший на тот момент, рынок этого мяса в России! Пять лет Ванеев искал кредит на этот проект, пять лет банкиры крутили пальцем у виска. И все-таки Ванеев оказался прав!

  • Евродон - комплекс по выращиванию индейки
  • Евродон - комплекс по выращиванию индейки
  •  © img-fotki.yandex.ru

Теперь, спустя 10 лет, компания производит 40 тысяч тонн мяса индейки в год. В ее птичниках, которые занимают сегодня 850 га, выращивается в год более 2,5 миллионов голов птиц. И нынче уже существующего производства рынку не хватает! Уже сейчас планируется расширение мощностей на существующих площадках до 67 тысяч тонн, и строительство нового комплекса на 60 тысяч тонн на новой площадке. Земли под строительство уже выделены и полным ходом идет проектирование. В классической экономике предложение рождается спросом. А с Евродоном получилось наоборот — предложение создало спрос! За десять лет потребление мяса индейки в нашей стране выросло с 30 граммов на душу в год до 1 кг в год!

читать полностью

  • 6
    Нет аватара ardenoux
    15.08.1312:36:52
    Петя, если вашу пропагандистскую попытку хоть чем-то уесть современные наши достижения разложить по полочкам, то получится интересная вещь:
    В СССР стояла задача накормить население здоровой пищей

    Это совсем не правда потому, что в СССР стояла задача просто накормить население в условиях дефицита. Допускаю, что непосредственно у вас и могла стоять задача что-то там про здоровую пищу. Вот, только у большинства населения красного пояса и подмосковья задачи точно соответствовала задачам страны - достать этого самого съестного "дефицита".
    В СССР стояла задача

    СССР закончился 20 лет как. И вряд ли вы были в списке тех, кто бился за него до последнего. Но хотите вернуться и встретиться с СССР? Пожалуйста, кроме ваших родственников, вас здесь ни кто не держит.
    В сегодняшней России стоит задача не накормить, а заработать прибыль.

    Пытаетесь донести мысль о некоем а) уникальном б) чисто Российском в) недостатке? Этот пропагандистский как бы ловкий ход уже давно стал заезженным баяном.
    выращивания подобных мутантов используется различные химические

    Вообще-то это всемирная норма в пищевке уже многие десятилетия, но у нас еще есть и Онищенко из Надзора, в заачу которого и входит контроль, а не огульное обгаживание, как у Пети из инета.
    на естественном корме цыпленок вырастает минимум за полгода

    Да в естественных условиях вообще все как-то растет без химии. Если, конечно, вырастает и живет исключительно в чистейших условиях заповедников.
    не покупайте эту индустриальную отраву

    Вы уже сбежали из цивилизации в экологически чистую заповедную тайгу, где нет ни какой химии и вода родниковая? Очень вам завидую - надо же, цивилизации там у вас нет, а инет есть...
Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,