Семья то полная, но многодетная. И талоны были. Причем, из большой любви к народу, отоварить их можно было только в прикрепленном магазине, где выкидывали (не выкладывали, а именно ,как собакам) 29-30 числа, и весь народ стоял в очереди, чтобы успеть отовариться, с драками и прочими радостями. Естественно, мышковали, доставали продукты. Тетка (у нее грудные дети были и сама вегетарианка), нам талоны давала. Есть что вспомнить. Хотите, про бензин расскажу, чтобы ИМЕТЬ ПРАВО выкупить талоны, нужно было накосить сколько-то центнеров сена. И мы с отцом, начальником цеха оборонного завода, 1,5 тыс. человек в подчинении, ехали косить травушку... Ну, а потом за бензин еще и платить надо было...

Если у вас была неполная семья с не самой высокой советской ЗП
вполне могло быть и так.

М-м-м...     Что-то мне подсказывает, что наличие (а точнее отсутствие) гречки в продаже слабо зависело от полноты семьи и высоты зарплаты... У меня, например, семья была полной, и отец зарабатывал весьма неплохо, но тем не менее, гречку нам тоже регулярно приходилось доставать через московских родственников и знакомых командировочных. Хотя казалось бы - разве могут быть проблемы с какой-то там (тьфу!) крупой у страны, имеющей самое передовое в мире сельское хозяйство...

молочные изделия дефицитом точно небыли

Так никто и не говорил, что они были дефицитом. Но заводы заканчивали работать в пять вечера, учреждений - в шесть, а большинство магазинов закрывалось в семь - и за это время всем надо было успеть затариться. Причем если в районе не было универсама, то процесс затаривания был весьма небыстрым:
1. пробежаться по отделам, посмотреть, что из нужного тебе есть в продаже
2. отстоять очередь в кассу, слушая крики продавщиц кассирам: "Галя, масло кончается, больше не выбивай" и разборки покупателей на тему того, сколько пачек творога надо отпускать в одни руки.
3. выбить чеки, по очереди отстоять еще несколько очередей (в каждый отдел своя), купить выбитое.
4. если чего-то не хватило - пойти в другой магазин и повторить шаги 1-3 алгоритма.
И это в лучшем случае, если человек жил где-то рядом с работой и ему не надо было бежать сломя голову забирать ребенка из детсада. В худшем же процесс ежедневной закупки продуктов становился тем еще геморроем. Естественно, что если в семьях были более-менее самостоятельные дети, то часть этого геморроя старались переложить на них - посылая рано утром с бидончиком за разливным молоком или после школы к тому самому "обеденному" завозу молочки.

С конфетами проблем небыло, во всяком случае с различной карамелью
и некоторыми шоколадными

Ну в таком случае вам повезло. У нас, как правило, шоколадных не было вообще - только "Школьные", ириски и несколько сортов карамели. Хотя у нас в городе уже тогда существовала своя кондитерская фабрика, которая помимо выпечки специализировалась как раз на выпуске шоколадных конфет. И, скажем, в новогодние подарки эти конфеты каждый год попадали. А вот в свободную продажу - почему-то нет, такие вот чудеса...