И поправляем друг друга в стремлении показать, что лучше знаем их язык: долина не Силиконовая, а Кремниевая.

Да причем тут их язык. Есть кремний, а есть силикон — в нашем языке, а не в английском. Просто первый по латыни — Silicon, а второй — Silicone. Поэтому у них оно и называется Silicon Valley. А у нас это — кремниевая долина/поляна что угодно.

Называть кремний силиконом — не грамотно и в какой-то степени — оскорбительно.

А наш город называется Москва. Вам же не придёт в голову поправлять американца, который по ошибке называет его Москоу?

Потому что это один и тоже город. А силикон и кремний — это два совершенно разных материала. Это не вопрос корректности произношения или перевода. Это вопрос правильности термина.