В Краснознаменске возобновлена работа хлебозавода «Традиции и Качество». На первом в городе заводе, открытым в 2014 году, будут выпускать более 100 наименований хлеба и выпечки.

Хлебозавод создаст более 200 рабочих мест для жителей города и ближайших населенных пунктов. Он будет являться крупным городским налогоплательщиком. На предприятии установлено самое современное и высококачественное оборудование, позволяющее соблюдать все действующие нормы в хлебопекарном деле и выпускать высококачественную продукцию. Производственная мощность завода до 40 тонн готовой продукции в сутки, это позволяет обеспечить свежими хлебобулочными изделиями не только Краснознаменск, но и ближайшие города и районы.

Технологи хлебозавода создают новые и совершенствуют популярные рецептуры хлеба и хлебобулочных изделий. В планах хлебозавода радовать своих покупателей фирменными новинками хлеба и выпечки каждый месяц. В ближайшее время планируется запуск производства разного вида печенья.

Для приготовления продукции используют сырье только высокого качества, которое проходит несколько степеней проверки. Также на заводе контролируется весь процесс приготовления хлеба и хлебобулочных изделий и производится регулярный контроль качества всей готовой продукции в собственной лаборатории.

Большая часть продукции хлебозавода «Традиции и Качество» будет выпускаться в фирменной упаковке. Неупакованный горячий хлеб и выпечка будут доставляться в фирменную торговую точку хлебозавода в ТРЦ «Звездный».