84

Во Владимирской области открыт новый цех по обработке мяса кролика предприятия «Ковровский кролик»

В селе Осипово Ковровского района открылся новый цех предприятия «Ковровский кролик» — по обработке мяса.

Профиль предприятия — разведение кроликов. Но до этого момента торговали только «живым весом». Заниматься обработкой мяса не было возможности. Появление нового цеха изменило ситуацию. Его мощность позволяет производить до 900 тонн продукции в год.

Предприятие «Ковровский кролик» создано в 2013-ом. В 2016 году началось строительство убойного цеха мощностью 900 тонн мяса в год с инвестиционными вложениями 10 млн рублей.

Пока на нём трудится 14 человек. Благодаря новому цеху будет создано ещё 30 рабочих мест. В планах — привлекать молодых специалистов из образовательных учреждений региона.

За последние 2 года ферма получила субсидию общей суммой более двух миллионов рублей из федерального и регионального бюджетов. Средства направили на обновление маточного поголовья. Сейчас на предприятии — более 10,5 тысяч кроликов.

В 2017-ом предприятие выйдет на новый уровень. Поголовье увеличится на 30%. Ферма надеется обеспечить диетическим мясом не только Владимирскую, но и близлежащие области.

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!

  • 3
    Великоросс Великоросс
    28.04.1718:13:32
    • 5
      Алексей Грызунов Алексей Грызунов
      28.04.1721:51:20

      Каждую неделю езжу мимо него. А он сюда в новости попал, так же как и «Цикл» на котором сестра работает))

      • 3
        Samboris Samboris
        28.04.1723:19:25

        Если новость хорошая — на СУН мухой попадает   

        Через пару-тройку дней можно глянуть на остальных новостийных сайтах   

    • 0
      к с к с
      28.04.1722:33:17

      а как же мех?

      • 0
        Samboris Samboris
        28.04.1723:27:14

        Эксклюзивное производство — «грелки для пупка».    

        Хотя дед шкурки сдавал. Тогда из них шапки шили.

      • 1
        Нет аватара Апчхи
        29.04.1710:47:40

        Было бы здорово, если б придумали, что делать с мехом. Жаль, что пропадает!

  • 0
    Вася Таньков
    29.04.1701:42:46

    Да название прикольное

  • 2
    Сергей Усов Сергей Усов
    29.04.1712:07:46

    Хорошая новость! Побольше бы таких небольших ферм, да чтобы государство субсидиями помогало, тогда и рост малого бизнеса будет. Молодцы фермеры, выросли до обеспечения кроличьим мясом соседних областей, радует. Выращивать кроликов-это дело очень непростое! Болеют часто, мрут… Видать, хорошие спецы.   

  • 4
    Дед Мудрый Дед Мудрый
    29.04.1712:12:46

    Шкурки надо китайцам продавать, они из них «норковых» шуб понашьют.   

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,