Агропром и пищевая промышленность

Россия вошла в топ-5 мировых производителей свинины

Россия в 2020 году вошла в топ-5 мировых производителей свинины с объемом 4,276 млн т в убойном весе, сообщает «Прайм» со ссылкой на данные аналитиков Центра экономического прогнозирования (ЦЭП) Газпромбанка. При этом, согласно подсчетам Бразильской ассоциации животных протеинов (ABPA), производство свинины в этой стране составило 4,251 млн т, уточнили агентству специалисты ЦЭП.

«Это значит, что российское свиноводство, современная история которого насчитывает всего-то 15 лет, поднялось на ступеньку в мировой табели о рангах и заняло пятое место вслед за грандами индустрии — Китаем с объемом производства 32 млн т в 2020 году по оценке ИМИТ, а также США, Германией и Польшей», — приводит «Прайм» слова аналитиков ЦЭП.

читать полностью

Источник: https://www.agroinvestor.ru/markets...-5-mirovykh-proizvoditeley-svininy/

Вступайте в наши группы и добавляйте нас в друзья :)

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!

свиноводство, АПК

все комментарии

20
user78
04.02.2118:05:14

+!
В дружественном Китае в последнее время произошла настоящая катастрофа в свиноводстве (а это там один из основных видов мяса):
https://www.agr...-bolee-300-tys/
Производство свинины в КНР, млн т:
2017 — 52,4
2018 — 54,3
2019 — 36,4
2020 — 25,7 (23,6 за 11 мес.)
Производство свинины в КНР, кг на душу населения:
2017 — 37,8
2018 — 38,9
2019 — 26,0
2020 — 17,8
Поэтому Китай вынужден наращивать импорт мяса из других стран.
_______________________________________________
В то же время, в России наоборот стремительно растет производство свинины:
© s8.hostingkartinok.com
https://ab-cent...proizvoditelyam
Производство свинины в РФ, млн т:
2017 — 3,516
2018 — 3,744
2019 — 3,919
2020 — 4,276
2021 — 4,500 (прогноз)
Производство свинины в РФ, кг на душу населения:
2017 — 23,9
2018 — 25,5
2019 — 26,7
2020 — 29,1
2021 — 30,7 (прогноз)
Если до 2018-го года Россия отставала от КНР по душевому производству свинины, то теперь уже опережаем с большим отрывом.
Более того, с каждым годом будет расти экспорт российского мяса в Китай, такак внутренний рынок в России уже практически насыщен собственной продукцией.
В 2020 году Россия экспортировала в Китай 144 тыс. т мяса птицы в натуральном выражении, или $261 млн в стоимостном. В этом году, полагаю, объемы удастся еще немного нарастить, все предпосылки и возможности у нас для этого есть.
Российские свиноводы, конечно, ждут открытия китайского рынка. Если это случится, общий вывоз свинины из России в 2021 году может вырасти на 50% и более и превысить 300 тыс. т.
РФ в 2020 году увеличила экспорт мяса на 55% до 500 тысяч т
20.01.2021
Россия в 2020 году экспортировала более 500 тысяч тонн мяса, что на 55% больше, чем в 2019 году, сообщает центр «Агроэкспорт» при Минсельхозе.
В частности, отгрузки мяса птицы выросли на 41%, до 285 тыс. тонн и на 32%, до $419 млн. Около 85% стоимостного объема пришлось на части и субпродукты кур ($355 млн), 12% - на неразделанные тушки кур ($51 млн). Мяса индейки экспортировано на $13 млн, что в 2,1 раза больше показателя 2019 года.
Экспорт свинины вырос в 1,9 раза, до 187 тыс. тонн и в 2 раза, до $324 млн. Примерно 22% отгрузок составили свежие и охлажденные туши и полутуши ($70 млн), 18% - замороженные субпродукты ($60 млн).
Список крупнейших покупателей российского мяса возглавил Китай с долей 37%. В феврале 2019 года начались поставки в эту страну мяса птицы. По итогам прошлого года они выросли в 1,8 раза, до $265 млн. В 2020 году китайский рынок открылся и для российских производителей мяса крупного рогатого скота, в результате отгруженный объем составил 8,7 тыс. тонн на $48 млн — более половины всего российского экспорта говядины.
Вторую строчку с долей 16% занимает Вьетнам, во многом благодаря открытию своего рынка для российской свинины в конце 2019 года. В результате экспорт российского мяса в эту страну вырос вдвое, до 73 тыс. тонн, в стоимостном выражении — в 4,4 раза, до $140 млн. Около 94% этого объема пришлось на свинину.
На четвертую позицию поднялся Гонконг, который по итогам года удвоил импорт российского мяса до $65 млн, преимущественно за счет наращивания закупок свинины. В конце 2019 года доступ на рынок Гонконга получили российские производители мяса птицы, в прошлом году были поставлены первые 136 тонн стоимостью $338 тыс.
https://www.int...business/746005

_______________________________________________
Сложно поверить, что ещё совсем недавно, в 2008 году, Россия производила 6,2 млн тонн всех видов мяса и импортировала 3,6 млн тонн мяса. Самообеспеченность по мясу составляла всего 63,4%.
© s8.hostingkartinok.com
© s8.hostingkartinok.com
© Фото из открытых источников
© Фото из открытых источников
© s8.hostingkartinok.com
А в 2020 в России произвели рекордные 11,219 млн т мяса, это на 19,7% больше чем производили в РСФСР в 1991 и ровно в 2,5 раза больше чем производили в 2001.
Экспортировали из РФ в 2020 году рекордные 0,5 млн тонн мяса, импортировали менее 0,6 млн т.
Производство мяса в России/РСФСР, в убойном весе, млн т:
1991 — 9,375
2001 — 4,477
2002 — 4,733
2003 — 4,993
2004 — 5,046
2005 — 4,990
2006 — 5,278
2007 — 5,786
2008 — 6,277
2009 — 6,715
2010 — 7,165
2011 — 7,516
2012 — 8,078
2013 — 8,525
2014 — 9,026
2015 — 9,519
2016 — 9,853
2017 — 10,319
2018 — 10,629
2019 — 10,866
2020 — 11,219
2021 — 11,500+ (прогноз)
Самообеспеченность достигла 99,1%! Объем рынка мяса в России вырос до 11,32 млн т, потребление мяса в стране выросло до 77,2 кг на душу населения.


Отредактировано: user78~18:45 04.02.21

#1224313 ↑

0
nabludatel71
04.02.2121:32:54

2020 — 11,219
А не поделитесь, где удалось добыть цифру? Я у Росстата пока только в живом весе видел 2020-й целиком.

#1224331 ↑

0
nabludatel71
04.02.2121:36:47

А, нашёл, это тот же АБ-центр.
https://ab-cent...ogi-za-2020-god

Отредактировано: nabludatel71~21:37 04.02.21

#1224333 ↑

0
gyrman
04.02.2121:35:16

занимательные данные, спасибо

#1224332 ↑

Написать комментарий

Отмена

Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,