MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
22 июня 13
121

В России растёт производство свинины

Производство свиней на убой во всех категориях хозяйств в январе-марте текущего года составило 855,6 тыс. тонн — это на 9,6% или на 75,2 тыс. тонн больше аналогичного показателя за прошлый год.

[читать статью полностью...]

Кстати, а вы знали, что на «Сделано у нас» статьи публикуют посетители, такие же как и вы? И никакой премодерации, согласований и разрешений! Любой может добавить новость. А лучшие попадут в наш Телеграм @sdelanounas_ru. Подробнее о том как работает наш сайт здесь👈

Источник: www.myaso-portal.ru

Комментарии 0

Для комментирования необходимо войти на сайт

  • 0
    Нет аватара segerist23.06.14 11:43:36

    движок не даёт ни картинку вставить ни ссылку

    "Белая книга. Экономические реформы в России 1991–2001"

    С.Г. Кара-Мурза, С.Ю.Глазьев, С.А.Батчиков

    раздел 2.2 , рис. 2-11

    • [ссылки отключены]

    UPD:

    Геннадием Шичкиным, заместителем директора Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, доктором сельскохозяйственных наук, профессором

    Если вспомнить историю ее развития, то в 1990 году в России численность свиней составляла более 38 млн голов, производство животных на убой – 4,7 млн тонн в живой массе. Это был максимальный уровень, достигнутый в России. Основными производителями в 1990 году были сельхозпредприятия: производство свиней на убой в живой массе достигало 3,1 млн тонн (66%).

    В дальнейшем развитие свиноводства можно условно разделить на три этапа.

    Первый этап (с 1990 по 2005 год) характеризовался обвальным падением поголовья и производства свиней на убой, особенно в сельхозпредприятиях. Поголовье за этот период сократилось на 24,5 млн голов, или в 2,8 раза, производство на убой – на 2,6 млн тонн, или на 55%.

    Второй этап (с 2006 по 2008 год): благодаря реализации мероприятий приоритетного национального проекта «Развитие АПК» удалось стабилизировать ситуацию в подотрасли и обеспечить рост поголовья на 2,3 млн голов, или на 17%, производство свиней на убой – на 603 тыс. тонн в живой массе, или на 29%.

    Третий этап (с 2008 года и по настоящее время) – период стабильного роста поголовья и производства свиней на убой. В 2012 году поголовье увеличилось на 2,5 млн голов к уровню 2008 года, или на 15%, производство на убой – на 728 тыс. тонн в живой массе, или на 28%.

    Геннадий Шичкин немного лукавит я думаю

    если поголовье сократилось в 3 раза - то как может живой вес на убой сократиться всего на 50% ???

    свиньи стали в 2 раза тяжелее?

       

    Отредактировано: segerist~12:49 23.06.14
    • 2
      Нет аватара nobbyram23.06.14 15:03:21

      Легко) В три раза это на 66%, против 50% не такой уж и большой выигрыш, примерно 30%.

      - Повысилось качество кормов (содержание белка) и связанная с ним скорость роста поросенка. При одинаковом среднем поголовье и времени откорма свиньи стали давать больший довесок мяса.

      - Число поросят в приплоде увеличилось, а значит, можно сокращать маточное стадо

      Сегодня растет эффективность хозяйств, в СССР в животноводстве все было довольно печально, особенно с КРС, Ориентироваться на показатели 1990 г бессмысленно.

      Отредактировано: nobbyram~15:05 23.06.14
      • 0
        Нет аватара segerist01.07.14 13:47:33

        логично

        опираться на показатели 90г можно и нужно как на некий "ориентир"

        в частности физические показатели (убойный например вес) и подушевые показатели

        поголовье, понятно, конечно не подходит по указанным вами причинам