сказки по 50% не рассказывайте.Максимум 30% потерь.Нынче до 10% и это связано с погодными условиями.

Рис убирают не прямым,а комбинированным способом.Сначала жатки скашивают в валки,рис сохнет,а потом комбайны (на гусеничном или полугусеничном ходу) собирают рис с валков.

В этом году во время уборки вообще не было дождей.Такого я даже и не помню,по-этому уборка закончилась 18 -20 октября,обычно к 1 -3 ноября.

Сначала — не хотел писать этот пост.

Откуда вообще были все разговоры про миллион тонн риса и почему об этом так много говорят? Нужно вспомнить — 24 февраля 1974 г. тогда, ЦК КПСС принял постановление по рисоводству, в котором среди прочего была цель на этот миллион в 1980 году. И это была главная цель. Хотя, к 1975 году площадей было всего лишь 137,4 тыс. га, и для достижения результата требовалось увеличение этих площадей вдвое.

Против такого интенсивного расширения в такой короткий срок выступили учёные ВНИИ Риса, в том числе директор — Романенко.

Романенко прекрасно представлял, что резкое расширение посевов риса возможно только за счет нарушения севооборотов, распашки люцерны и паровых полей. Это лишило бы кормовой базы животноводство рисосеющих хозяйств и ухудшило их экономическое состояние. Об этом Г. А. Романенко открыто заявил на краевом совещании.

А что последовало далее? А дальше был приказ о смене директора ВНИИ Риса. Романенко -ушли.

Ценой больщих усилий, площади увеличили почти до 250 тыс. га, но год 1980 выдался очень тяжёлый для сбора риса. Затяжные дожди не позволяли готовить почву и вовремя войти в чеки для посева. Пришлось засевать в том числе и с помощью самолётов. Ещё тяжелее из-за дождей была уборка. Вот фрагмент воспоминаний.

На рисовом поле работали более 10 тыс. комбайнеров и их помощников. Наряду с ними десятки тысяч людей поднимали полегшие растения и вручную снимали урожай. Ежедневно на страницах газет, на радио и телевидении тема уборки риса оставалась главной.

Да, дальше была победа. Об этом говорили везде. Правда ли собрали этот миллион? В той ситуации они не могли показать иной результат. Отсюда разные цифры в разных источниках. Но, за 1980 пришёл 1981 и 1982, а в них производство упало в разы! Урожайность тоже просела! Риса в эти годы собирали более чем в два раза меньше! В Кубанском рисоводстве начался кризис. А последствия «ударного» года также ощутили и в животноводстве из-за резкого сокращения кормовых полей.

Скажите, стоило оно того, или нет? Ведь за этой плановой победой и наградами участникам были титанические напряжения и тяжёлые последствия. Зачем? Ведь миллион можно было собрать и чуть позже, без таких потерь и лишений, верно?

Поэтому, если говорите о 1980, сразу скажите о 1978, 1979. Чтобы не забыть сказать о состоянии дел до, а также скажите о 1981, 1982 — чтобы увидеть в какую яму это привело после.

Вы уверены что хотите для России такого же? Чтобы в этом году был миллион, полтора… А в следующем 400 тысяч? А что будет с хозяйствами в эти годы, в условиях рыночной экономики?

Такого, как Вы говорите, «назад в будущее» я бы точно не хотел. И пример с 1980 годом, по-прежнему считаю некорректным. Это как на марафоне заставить спортсмена бежать в темпе стометровки. Он, конечно, пробежит и всех обгонит на какое-то время. Но, что делать потом с оставшимися километрами пути? Именно этот вопрос задавали себе все рисоводы края в конце 1980 года. Того самого рекордного года.

Поэтому, давайте без лозунгов обойдёмся и будем смотреть на вещи объективно.

Почитать обо всём этом можно здесь.

На сколько я знаю, в прове рис должен быть рассыпчатым, а в паэлье — нет. Так что, круглый рис больше подойдет для паэльи или для суши))

Олег Гопалов, а как на электрической / керамической плите делать, не знаете? Чтоб не подгорело снизу и не высохло / развалилось сверху? Я довожу до кипения потом на единицу ставлю на час, но пока не сравнится с изделием моей матушки на газу в утятнице — излишне водянист что ли, не пойму )

ЭЭЭЭ, здесь речь идет не о магазинах, продавцах или барыгах. Здесь об урожае, мил человек. О труде нелёгком, о кузовах наполненных, и элеваторах. Так что этот:

1. точно Краснодарский

2. точно не ГМО.

Заканчивайте мутить, короче.

Не говорите ерунды, особенно людям, которые живут в Краснодарском крае.

Может до варки?

Ясно. Окончательные откорректированные цифры обычно расходятся с попавшими изначально в СМИ. Ну да не важно это. Важен действительно рост. От 180 тысяч в тяжкие времена, до нынешних. И советский рекорд будет обязательно побит. Вопрос, лиш, как скоро.

А вот когда в Крым большая вода вернется, то результат по стране ещё сильней изменится. Рис станет скоро заметной экспортной культурой… я так думаю)))