Статистика

Производство сыров выросло на 3% в 2016 году

Объём производства сыра в России по итогам 2016 года составил 600 тыс. тонн, что на 3% выше уровня 2015 года (581 тыс. тонн). По итогам 2016 года выросло производство полутвердых сыров (+10%), мягких (+17%) и плавленых (+3%), а также сырных продуктов (+3%).

Наибольшую долю в структуре внутреннего производства по итогам 2016 года занимают твердые сыры (23%), сырные продукты (23%) и полутвердые сыры (21%). Далее следуют плавленые сыры (18%) и мягкие сыры (6%).

Источник: http://marketing-i.ru/issledov/34/molochnye-produkty/rynok-syra

Вступайте в наши группы и добавляйте нас в друзья :)

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен и сделайте вашу ленту объективнее!

производство сыра, продукты питания, сельское хозяйство, рост производства

3
moskovskiy-310
12.04.1714:55:25

#901904 ↑

0
Vsemoguchij
13.04.1700:36:47

Ну в принципе, учитывая что самая сырая Франци производит 1.5 млн.т., то очень даже не плохо!

#902057 ↑

1
Александр Зайцев
12.04.1715:35:52

Жаль только, что в магазинах их не видно. На полках только «сырные продукты»

#901927 ↑

10
Андрей Тихоновский
12.04.1717:02:57

С этим — только к окулисту. Огромная куча различных сыров на любой вкус и достаток.

#901958 ↑

3
~~Yarhann~~
12.04.1722:59:02

и не говори ))) беда только в том что они и кабинет окулиста сами не найдут ))) проводника им надо )
это граждане из той категории которые считают что отечественные машины должны стоить в пять раз дешевле чем такие же импортные — потому берут по привычке самое дешовое говно ,а это как правило не сыр и потом всем рассказывают что у нас нет нормальных сыров )) всегда радовали такие уникумы .
У этих мыслителей видать мозга не хватает осмыслить то что продавец и производитель никогда не будет продавать товар соизмеримого качества в разы дешевле ) скидочку да организует риэлтор, но никак не в разы ) знатоги маркетинга блин.

Отредактировано: Yarhann~23:06 12.04.17

#902042 ↑

2
~~getrag~~
12.04.1716:30:19

Сырный продукт это какой-то гребанный позор. За это надо реально шараги производители закрывать и закрывать со сроками…

Отредактировано: getrag~16:30 12.04.17

#901947 ↑

2
ivania
12.04.1723:24:13

Не нравится — не берите

#902045 ↑
2
brat_po_razumu
12.04.1723:50:13

Какая ерунда! Я — часто в Голландии покупаю сырные продукты (как правило — плавленный сыр), в их состав, кроме сыра — входит растительное масло, и — что? В майонез и шпроты — тоже растительное масло входит.
Есть маргарин — там только растительное масло, есть сыр — там только животный жир, есть — промежуточные продукты, в состав которых входят и растительные масла, и животные жиры.
И те, и другие, и третьи продукты — все нужно.

Отредактировано: brat_po_razumu~23:54 12.04.17

#902047 ↑
0
goryachee_leto
13.04.1701:21:27

Сырный продукт это какой-то гребанный позор.
Весь мир трескает и ничего.
А Рамы разные? Многие вообще сливочное масло не едят в ЕС.

#902066 ↑

0
~~Yarhann~~
13.04.1721:52:16

таки да вы абсолютно правы — там нет холестерина — стати насколько мне известно в ЕС вообще минздрав рекомендует жрать поменьше жирных продуктов животного происхождения в частности сыров и масел сливочных высоким процентом содержания жира.

#902284 ↑

4
babki007
12.04.1716:45:05

Лично меня радуют успехи сыровара Олега Сироты. В сети много инфы про него. Думаю через пару лет у него настоящий пармезан всё-таки будет.

Отредактировано: babki007~16:45 12.04.17

#901952 ↑
2
~~asskassk100 .~~
12.04.1718:58:09

Видел я эти 3% называется — сырный продукт.

#901994 ↑
2
~~Oleg Yuranyov~~
12.04.1721:35:23

если бы еще и качество сыров росло бы такими же темпами…, а то у качества, по-моему, обратная тенденция.

#902033 ↑