стань автором. присоединяйся к сообществу!
Лого Сделано у нас
53

Достижения животноводства России в 2022 году

@sdelanounas_ru

Производство мяса в 2022 г. составило 11,7 млн т, увеличившись на 3,3% и шестой год подряд обновив исторический максимум. Пик РСФСР — 10,1 млн т в 1989 и 1990 гг., ещё 0,2 млн т тогда производил Крым. Производство мяса растёт непрерывно с 2006 г., дно 1999 г. — 4,3 млн т.

Регионами — лидерами по абсолютному приросту производства мяса в 2022 г. стали Брянская, Ростовская, Курская и Воронежская области, Мордовия, Приморский край.

читать полностью

Поделись позитивом в своих соцсетях

  • 0
    Нет аватара AndreiЯНАО
    19.05.2313:32:35

    Удивила графа по надоям молока: в РСФСР было почти в 2 раза больше. Это потребление так снизилось что ли?

    • 5
      Нет аватара oaroma
      19.05.2313:42:07

      Ваш вопрос надо доукомплектовать вопросом Сергея Котенко. К сожалению, поголовье КРС снизилось очень сильно с советских времен. Восстановление идет медленно. Но при этом — вы разве ощущаете нехватку молочных продуктов? Сыру разного навалом, йогурты-творожки в величайшем ассортименте, не говоря уж о просто молоке и кефире. А насчет мяса скажу, как хозяйка, — готовить птицу и свинину гораздо проще и дешевле, чем говядину. Но при всем том, конечно, буду рада росту производства говядины. И баранины…

    • 2
      Нет аватара nabludatel71
      19.05.2314:49:32

      Да, тогда было много дешёвого молока и большое его потребление. Но это не только к нам относится, но и ко всем развитым странам: если посмотреть показатели Европы и Штатов, то у них раньше намного больше производство было, а ведь сейчас ещё есть масштабный экспорт, ранее скромный из-за технологических ограничений. Молоко — белок для бедных, плюс животные жиры заменены растительными.

Написать комментарий
Отмена
Для комментирования вам необходимо зарегистрироваться и войти на сайт,