Состоялось открытие цеха по убою скота и первичной обработке мяса крестьянского фермерского хозяйства Джамала Юзбашяна в Сердобском районе.

Проектом фермера предусмотрено строительство на территории Сердобского района цеха убоя скота с последующей первичной переработкой мяса крупного рогатого скота в полутуши и субпродукты мощностью 575 т в год. Общая сумма бизнес проекта составила 11,8 млн рублей, в том числе сумма гранта — 7 млн рублей.

В настоящее время в фермерском хозяйстве содержится 453 головы крупного рогатого скота, в том числе 130 голов коров. В 2015 году производство молока составило 410,3 т, производство мяса — 40,2 т. За 9 месяцев 2016 года хозяйством произведено 424 т молока, 29,7 т мяса. Продукция фермерского хозяйства реализуется в магазинах г. Пензы и Пензенской области.

4 читать дальше