Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
17 августа
В первом полугодии 2016 года консервные заводы Краснодарского края переработали 170 тысяч тонн сырья, из них 22 тыс. тонн поступило от КФХ. Выработано 499,3 млн. условных банок продукции.
Это межсезонные виды продукции: овощные и плодовые соки и нектары — 171,8 млн. условных банок, томатопродукты — 42,7 млн. условных банок, а также овощи и грибы консервированные — 284,8 млн. условных банок.
В настоящее время в регионе продолжается переработка кабачков, огурцов, томатов и сахарной кукурузы.
Темпы роста производства консервированной продукции составили 114,9% к аналогичному периоду 2015 года. Так, за 6 месяцев 2015 года консервные предприятия Кубани переработали 150 тысяч тонн сырья (в том числе 15 тыс. тонн сырья поступило от КФХ), из которого было выработано 434,4 млн. условных банок продукции.
Всего по итогам 2015 года консервные предприятия Кубани переработали более 320 тысяч тонн сырья, из которого было выработано 1 275,3 млн. условных банок продукции.
-
В России с января 2017 года вводится национальный стандарт «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации» (ГОСТ Р 57022-2016), сообщает Росстандарт.16 августа
Его целью является установление единого регламента добровольной сертификации производства органической продукции.
-
15 августа
На Колыме появилось первое судно, которое доставляет на берег не замороженную, а охлажденную продукцию, информирует «Тихоокеанская Россия». Рыбу добывают промышленники предприятия «Тихрыбком» в прибрежной зоне. И доставляют на берег абсолютно свежей. Сегодня судно «Антара» вернулось с рейса.
-
11 августа
Органическое земледелие во всём мире исторически развивалось как низкотехнологичное производство с большим количеством ручного труда, существующее благодаря дотациям государства, и системной технологии крупномасштабного органического земледелия в России (да и в Европе) до недавнего времени не было.
Российские учёные из Института органического сельского хозяйства* с самого начала поставили себе целью создать комплексную, крупномасштабную, экономически эффективную органическую технологию.
После многих лет экспериментов такая технология была создана, и теперь специалисты Института начали программу профессионального органического образования для агрономов и фермеров.
-
10 августа
В Удмуртском научно-исследовательском институте сельского хозяйства вывели сорт озимой пшеницы с повышенной выживаемостью и устойчивостью к болезням. Ученые дали ему название «Италмас» в честь почитаемого в республике цветка, рассказал заместитель директора НИИ Андрей Леднев.
По его словам, сейчас сотрудники института готовятся запатентовать выведенный специально для Волго-Вятского и Уральского регионов сорт с повышенной урожайностью, чтобы включить его в Государственный реестр сортов сельскохозяйственных культур. Этот вид пшеницы имеет повышенную зимостойкость и устойчивость к грибным болезням - снежной плесени, склеротиниозу, бурой ржавчине.
«За пять лет испытаний сорта установлено, что при средней перезимовке 71% урожайность озимой пшеницы „Италмас“ составила 3,47 тонн с гектара, что на 0,13 тонн с гектара выше стандарта», - рассказа Леднев.
Замдиректора НИИ отметил, что чистый доход при возделывании пшеницы этого сорта составил 27,65 тысяч рублей с гектара. При этом рентабельность его посева была оценена в 392%.
«При его использовании можно говорить о таком понятии, как гарантированный урожай. Три года назад в Удмуртии из-за теплой зимы и малого количества снега все озимые вообще не перезимовали. Наша пшеница в этих же условиях дала хороший урожай», — сообщил Андрей Леднев.
-
09 августа
На 8 августа намолочено 62,5 млн т зерна, МСХ РФ
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 8 августа 2016 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 17,7 млн. га или 37,4% к посевной площади (в 2015 г. — 15,6 млн. га). Намолочено 62,5 млн. тонн зерна (в 2015 г. — 48,4 млн. тонн), при урожайности 35,4 ц/га (в 2015 г. — 31,0 ц/га).
-
08 августа
Объем добычи рыбы с начала лососевой путины в Хабаровском крае более чем вдвое превысил первоначальные прогнозы. Только за июль предприятия региона выловили 42,5 тыс тонн тихоокеанских лососей — на 26 тысяч больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом изначально в этот период планировалось поймать 20,6 тыс тонн.
Как сообщили в комитете рыбного хозяйства министерства природных ресурсов края, высокие результаты достигнуты благодаря хорошей и своевременной подготовке предприятий к промыслу, а также оперативной работе отраслевой науки и комиссии по вылову анадромных видов рыб.
-
08 августа
Сто процентов пшеницы и ячменя выращено в Краснодарском крае из семенного материала кубанской селекции, исключительно собственными силами. Такой результат достигнут впервые за многие годы.
В этом году в Краснодарском крае снова собран рекордный урожай зерновых колосовых и зернобобовых культур — более 10 млн 150 тысяч тонн. Из них озимой пшеницы получено 8,8 млн тонн.
-
01 августа
1 августа Адыгея первой из регионов России завершила уборку озимых культур (пшеницы и ячменя).
Аграрии Адыгеи собрали рекордные с 1986 года 521,1 тыс. тонн зерна, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики.
Валовой сбор превысил прошлогодний показатель на 26 тыс. тонн. Средняя урожайность озимых зерновых составила 52,5 центнера с гектара, что также является рекордом.
Уборочная площадь озимых зерновых в 2016 году в Адыгее составила около 99,2 тыс. га, из них 85,2 тыс. га — озимая пшеница. Урожайность пшеницы составила 53,5 центнера с гектара, валовой сбор — 455,6 тыс. тонн.
-
22 июля
Новое зернохранилище компании ООО «Амурагроцентр» построено неподалеку от старых конструкций. Строения прежнего зернохранилища очень изношены. Новые металлические «банки» зернохранилища хорошо заметны издалека. Общая численность сотрудников предприятия «Амурагроцентр» по всей области — 700 человек. Средняя заработная плата составляет 35 тысяч рублей. По словам директора Александра Сарапкина, общая мощность хранилища — 24 тысячи тонн. При том, что прежнее зернохранилище было рассчитано всего на 2 тысячи тонн. «В дальнейшем мы перейдем на более эффективный севооборот, когда 30% посевных площадей отводится под кукурузу, возможности зернохранилища позволяют производить сушку 800 тонн кукурузы в сутки», — рассказал директор «Амурагроцентра».
-
19 июля
Комплект для замены двигателя Cummins на ЯМЗ комбайн ACROS Россельмаш © www.yamz-dizel.ruКомпания Ярославские моторы разработала комплект замены двигателя Cummins на ЯМЗ-238Д1 для комбайнов ACROS-580 производства Ростсельмаш. С помощью данного комплекта возможно переоборудование и других моделей комбайнов ACROS Ростсельмаш на двигатели ЯМЗ.
-
12 июля
Крупнейший производитель растительных масел в Сибирском федеральном округе — группа компаний «Юг Сибири» в 2016 году запустила масштабный пилотный проект, заключающийся в развитии собственной сырьевой базы.
Специалисты засеяли канадскими и белорусскими сортами «Макфус», «Кофу» и «Припять» более 2 тысяч гектаров пашни в Смоленском и Мамонтовском районах Алтайского края.
Впервые в истории земледелия в Алтайском крае дан старт масштабному проекту на территории региона, который направлен на популяризацию массового возделывания высоко протеиновых соевых бобов.
В текущем году бюджет проекта превысил более 100 млн рублей. Инвестиции были направлены на приобретение высокопродуктивных семян зарубежной селекции, средства защиты растений и дополнительное оборудование.
В ближайшее время группа компаний «Юг Сибири» планирует наладить партнёрские отношения с крупными фермерскими хозяйствами Алтайского края и увеличить посевную площадь высоко протеиновых сортов сои до 15-ти тысяч гектаров.
-
10 июля
Волгоградский аграрный университет делает первые шаги в переработке хлопка, который вырастил в прошлом году на своем опытном участке. В перспективе в регионе планируется засеять культурой около 10 тыс. гектаров и собрать с них 25 тыс. тонн сырья. Для переработки такого объема хлопка нужно уже собственное производство. Недавно в ВолгГАУ приобрели импортную линию по первичной переработке сырца.
— Оборудование предназначено для автоматического очищения хлопка, удаления из него влаги и отделения семян от волокна, — говорит профессор кафедры садоводства и защиты растений ВолгГАУ, автор проекта Ойбек Кимсанбаев. — За час оно перерабатывает 600 кг сырья. Мы его уже опробовали и переработали остатки прошлогоднего урожая.
Следующий шаг — это запуск полной линии по переработке: получение волокна и его фасовка, семян, а из них — жмыха и шрота, богатых протеином, для животноводства, и масла для пищевой промышленности и фармацевтики. Помимо этого, ученые занимаются расширением базы для семеноводства. В этом году уже высеяно 50 га хлопка на опытных участках и 57 га в фермерских хозяйствах Светлоярского, Суровикинского, Палласовского и Николаевского районов. Прохладная и дождливая весна подпортила виды на новый урожай, но хлопководы все же надеются получить не менее 20 ц/га. При таком раскладе в сентябре можно собрать 100 тонн хлопчатника.
-
09 июля
«Мираторг», крупнейший производитель свинины и говядины в России, сообщает, что вошел в топ-25 крупнейших производителей комбикорма в Европе и в топ-100 в мире, по данным авторитетного отраслевого издания WATT Global Media.
«Мираторг» производит основные виды мяса в рамках вертикально-интегрированной бизнес-модели «от поля до прилавка». Холдинг увеличил объем производства комбикорма в 2015 году до 1 млн 337 тыс. тонн, что на 11% выше, чем в 2014 году. Расчетная мощность комбикормовых активов компании — четырех высокотехнологичных заводов в Белгородской и Брянской областях превышает 1,6 млн. тонн.
-
05 июля
Калининградский завод по производству мясных полуфабрикатов ООО «Мираторг-Запад» (входит в АПХ «Мираторг») в январе-июне 2016 года увеличил объемы производства продукции по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 40% - до 20,9 тыс. тонн.
«Мы отмечаем постоянный рост спроса на нашу продукцию на внутреннем рынке. Кроме того, завод диверсифицирует рынки сбыта продукции, расширяя географию поставок», — цитирует пресс-служба слова генерального директора «Мираторг Запад» Жанны Мальковой.
-
05 июля
Варенье из сибирских ягод и другие таежные сладости в этом году появились в магазинах Германии, а вскоре могут попасть на прилавки в Южной Корее, США и других стран. Томские переработчики дикоросов (грибы, ягоды, орехи) благодаря низкому курсу рубля не только обеспечивают натуральными сладостями сибиряков, заменяя иностранную продукцию, но и активно развивают экспорт.
-
04 июля
Холдинг «Белая птица» приступил к реализации проекта по выращиванию вишни и яблок. Проект предусматривает закладку плодового сада интенсивного типа площадью 100 га, оснащенного современным оборудованием с использованием системы капельного орошения.
Сады размещаются в Прохоровском районе Белгородской области на площадях ООО «Белгородская зерновая компания» (входит в ХК «Белая птица»). Первый этап проекта завершили весной — посадили 12 га яблонь сортов «Айдаред» и «Голден делишес» и 5 га вишневых деревьев сорта «Облачинская».
Общая стоимость проекта составляет 183 млн. рублей.
-
01 июля
Партию суточных цыплят элитной породы из Великобритании доставили на птицефабрику «Боровская». В 2016 году это первое пополнение на предприятии.
Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО досмотрели 42 тыс. 700 птенцов в аэропорту «Рощино».
Цыплята благополучно перенесли перелет. Ветеринарные сопроводительные документы оказались в порядке, и специалисты управления Россельхознадзора дали разрешение на следование цыплят к месту назначения.
Они будут проходить месячный карантин, что является дополнительной гарантией от заноса заразных болезней из зарубежных государств, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора.
-
26 июня
-

- 45 животных породы абердин-ангус впервые вышли на поля в Угегорском районе после двухнедельного пребывания в карантине
- © apk-trade.admsakhalin.ru
В конце мая на Сахалин из Амурской области прибыла партия крупного рогатого скота, в которой более 200 голов молодняка двух пород мясного направления — герефордской и абердин-ангус. Они составят маточное поголовье, за счет которого будет создано местное стадо. Животных получили ООО «Апис» в Смирныховском районе и КФХ «Архипов» — в Углегорском.
Всего в текущем году в регион будет завезено до 1700 голов мясных пород КРС. Кроме герефордов и абердин-ангусов, будет поставлен крупный рогатый скот пород шароле и казахские белоголовые. Хозяйства и фермеры, приобретая скот мясного направления, получают существенную помощь в размере от 50% для товарного и до 90% для племенного.
Завоз скота в Сахалинскую область проводится в рамках реализации программы развития мясного животноводства. Сейчас в регионе насчитывается чуть более 3 тысяч голов скота мясного направления. К 2020 году планируется нарастить стадо до 8 тысяч голов. К этому сроку Сахалинская область будет обеспечивать себя говядиной на 73 процента.
-
-
23 июня
Краснодарский край занял второе место в России по увеличению объемов производства молока за пять месяцев
Производство в период с января по май увеличили на 20,68 тыс. т, или на 5,8% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Объем производства составил 375,2 тыс. т продукта.
Первое место в этом рейтинге занимает Воронежская область, где рост производства молока составил 29,3 тыс. т, или 15%. На третьем месте республика Татарстан с показателем 17,04 тыс. т, или 4%.
В целом производство молока в сельскохозяйственных предприятиях России за пять месяцев выросло на 2,8%, достигнув 6 млн 276,6 тыс. т, сообщает пресс-служба регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.














