ЗАО «Русский колос», ведущее работу в Романовском районе Саратовской области запустило в работу предприятие, производящее яблочный сок. Стоимость проекта – порядка 100 млн. рублей.

• 

По сообщению Александра Шевченко, агронома компании, оборудование для выработки напитка было привезено из Италии и Австралии, а монтаж выполнен работниками ЗАО «Русский колос».

Сырьем для производства яблочного сока станут фрукты, выращиваемые в садах самой компании. Для их хранения уже сооружены специальные склады с температурой в 2-5 градусов.

В Сунженском районе Ингушетии на участке в 270 гектаров полным ходом идут работы по закладке яблоневого сада. Итальянские специалисты-аграрии предложили властям Ингушетии особый проект выращивания яблоневых деревьев по интенсивным технологиям, позволяющим собирать до 55 тонн яблок с гектара. 

• 

«Все деревья посажены очень близко друг к другу, поскольку высокими они не вырастут, а полив будет осуществляться путём капельного орошения. Такой способ посадки называют промышленным. На четвертый год посадки можно будет собрать около пятидесяти тонн яблок с одного гектара», - пояснил  генеральный директор ОАО «Брацевское» Бекхан Хамчиев.  

• 

В этом году посадят саженцы на 10 гектарах земли с использованием совместной техники России и Италии. Сорта, которые предложили итальянские садоводы, относятся к категории длительного хранения. Такие яблоки всю зиму хорошо сохраняются и не теряют вкусовых качеств.  Предпочтения отданы сортам айдаред, голден дилишис, флорина.

• 

У поселка Калиновка Черняховского района в эти дни ведется закладка промышленного сада.

На площади в 20 гектаров крестьянско-фермерское хозяйство «Калина» планирует высадить более 17 тысяч саженцев яблонь разных сортов. В настоящее время молодыми деревцами уже занято больше половины территории, и к концу недели закладку сада планируется завершить.

Промышленное садоводство – перспективная для Калининградской области отрасль сельского хозяйства. Министерство сельского хозяйства предусмотрело в программе "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы" мероприятия, стимулирующие закладку индустриальных садов.

Первым получателем субсидии станет одно из старейших крестьянско-фермерских хозяйств области – «Калина». Агрокомпания успешно занимается растениеводством. Как сказал заместитель главы хозяйства Сергей Чечулин, именно предоставление государственной поддержки побудило начать новую для себя деятельность – промышленное садоводство.

Закладка сада – начало развития индустриального садоводства, которое предполагает не только выращивание и реализацию яблок, но и их глубокую переработку. Первые плоды ожидаются уже через год, на номинальную производительность сад сможет выйти через пять лет. Аграрии рассчитывают на урожай яблок в объеме до 40 тонн с гектара.

• 

В Адыгее возрождается садоводство с использованием лучшего опыта ряда регионов стран Европы, в частности, итальянских провинций.

В регионе действует целевая программа «Развитие садоводства и питомниководства в Тамбовской области на 2012 – 2014 годы с продолжением мероприятий до 2020 года». В рамках этой программы предусмотрены бюджетные средства на компенсацию части затрат на закладку, уход, раскорчевку многолетних насаждений, приобретение специализированной сельскохозяйственной техники.

Лидер в этом направлении -  ООО «Снежеток». Это передовое с 70-летним опытом работы садоводческое хозяйство в Первомайском районе. Прошлой осенью здесь заложили 300 гектаров нового сада. Сады ООО «Снежеток» высаживают по инновационной технологии интенсивным методом.

• 

В 2012 году «Снежеток» продолжит закладку многолетних насаждений на площади более 1000 га. Полным ходом идет раскорчевка садов посадки 1953 годов. На их месте после трехлетней выдержки и подготовки почвы заложат интенсивный сад.

«Снежеток» успешно апробирует новую технологию и в разведении садовой земляники. Она под постоянным капельным поливом растет на мягкой антисептической подушке под инновационной пленкой – без сорняков и вредителей.

• 

В Георгиевском районе Ставропольского края реализуется крупный инвестиционный проект в сфере плодоводства. В ООО «Интеринвест» продолжается закладка интенсивного сада с системой капельного орошения на площади 1200 га.

• 

Проект реализуется с 2008 года, жители края уже смогли оценить качество витаминной продукции, которая идет в торговые сети. По мнению министра сельского хозяйства СК Вячеслава Марченко, побывавшего в хозяйстве и оценившего ход реализации инвестпроекта, Ставрополье благодаря климатическим условиям и развитой мелиоративной системы вполне мог бы стать одним из ведущих «игроков» на российском рынке плодовой продукции.

Но для этого в ближайшие годы предстоит решить ряд проблем. В первую очередь – финансовых. Средства необходимы не только на закладку сада, но и на хранение, сортировку и упаковку плодов. Ситуация осложняется еще и тем, что в крае практически отсутствует плодоперерабатывающая промышленность. К примеру, то же ООО «Интеринвест» возит яблоки за 480-550 километров в Краснодарский край, где продукция перерабатывается на пюре и концентрат. Другая проблема отрасли – острейший кадровый голод. Директор предприятия Александр Буглак отметил, что сегодня отмечается дефицит в агрономах, садоводах, специалистах по хранению. 

90 тыс. тонн плодов и ягод будет собрано во всех категориях хозяйств Липецкой области в нынешнем году. Это больше чем вдвое превышает показатели 2010 года.

Из общего объема урожая яблок и ягод в специализированных хозяйствах планируют собрать 35,4 тыс. тонн плодов и ягод, больше половины из которых намечено переработать на соки и пюре. В целом площадь плодоносящих садов в регионе сегодня составляет 13,4 тыс. га, ведущие садоводческие хозяйства — ЗАО «Агрофирма им.15 лет Октября» и ОАО «Агроном».

Специалисты агрофирмы им.15 лет Октября на площади 50 га применяют новейшие технологии капельного орошения. Весной здесь заложили более 150 гектаров новых садов, почти треть – по интенсивным технологиям, которые с высокой урожайностью будут плодоносить уже через два-три года.
Сегодня в агрофирме собирают 18 центнеров с гектара, а валовый сбор двух ведущих специализированных хозяйств Лебедянского района Липецкой области превышает показатели 15 работавших в области в советское время. В хозяйстве также занимаются производством зерновых и сахарной свеклы, животноводством.

Областное управление сельского хозяйства разрабатывает программу развития садоводства, главными целями которой станут увеличение площади садов и объемов производства качественной плодово-ягодной продукции. Осенью в регионе планируется заложить 83 га обычного и 40 — интенсивного сада.