9 июня в ИК-7 УФСИН России по Тверской области был открыт новый цех по производству круп. В нём будут производить ячневую, перловую и пшеничную крупы. Вся продукция сертифицирована и соответствует ГОСТу.

    Для производства круп в цехе установлены дробильно-крупоотделяющая машина ДКН-2м с шнэком и шелушитель-3 ШНО. УФСИН запланировал поставить в этом году 101 тонну этих круп во все учреждения уголовно-исполнительной системы, что полностью удовлетворит их потребности в этих продуктах. Сырьё для производства закупается у сторонних поставщиков.

    Как сообщает пресс-служба регионального управления ФСИН России, производственная мощность предприятия, в зависимости от потребностей учреждений уголовно-исполнительной системы, позволяет выпускать за смену 0,56 т. перловой, 0,78 т. ячневой или 1,4 т. пшеничной крупы. В цех устроены четверо осуждённых, которые уже приступили к выпуску ячневой крупы.

    Данное производство является безотходным, так как все остатки входят в состав комбикорма, предназначенного для подсобных хозяйств учреждений УФСИН.