В Минусинском районе открылся цех по переработке плодово-ягодной продукции ФГУП «Минусинское», которое одновременно занимается садоводством, бахчеводством, а также выращивает овощи и картофель.

В пресс-службе министерства сельского хозяйства региона рассказали, что в 2015 году предприятие получило около 14 млн рублей из краевого бюджета на закупку технологического оборудования, позволяющего выпускать фруктовые и ягодные джемы, соки и овощные пюре. За смену цех, в котором трудятся 10 человек, перерабатывает 500 кг сырья. В настоящее время продукция ФГУП «Минусинское» продается в Минусинске и Абакане, а в ближайшее время первые партии продукции появятся в Красноярске.

7 читать дальше

По итогам 2014 года объем производства джемов и желе составил 410 млн. условных банок, что на 16% 2013 года (352 млн. условных банок).

2 читать дальше