Ученые Института ядерной физики Сибирского отделения РАН разработали ускоритель ИЛУ-10 для электронной пастеризации и стерилизации. В конце сентября ИЯФ СО РАН совместно с компанией «РОНИК — ядерные и медицинские технологии» поставил в Алма-Ату ускоритель ИЛУ-10 с энергией пучка 5 МэВ и мощностью 50 киловатт, предназначенный для стерилизации медицинских изделий.
Использование таких установок для холодной электронной пастеризации продуктов питания будет разрешено на территории ЕАЭС (в России, Казахстане и других странах) с 1 января 2016 года, когда вступит в действие ГОСТ-ISO, регламентирующий радиационную обработку пищевых продуктов.
Аппараты серии ИЛУ производятся институтом уже 15 лет и поставляются во многие страны мира. Однако, именно после вступления ГОСТа обработка продуктов ускорителями станет возможна в России, Беларуси, Казахстане, Киргизии, Молдове и Армении.
