Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
Валовый сбор риса в России в 2014 году вырос почти на 15% по сравнению с прошлым годом и достиг исторического рекорда — 1,143 млн тонн. Об этом сообщает Минсельхоз на основе данных об уборке 187 тыс га уборочной площади (95,7%).
Ежегодное производство риса в России на протяжении последних 5 лет составляло около 1 млн тонн, отмечает министерство. Производство данного вида злака восстанавливалось после падения 1994−2004 годов, когда в стране собиралось в среднем 400−500 тыс. тонн в год.
-
-
На целый месяц был продлен сезон сбора российского чая в Сочи. В итоге, в 2014 году сочинскими чаеводами собрано более 356 тонн зеленого чайного листа, что составляет 155% к уровню прошлого года.
За последние несколько лет это первый урожай, который перешагнул отметку в 310 тонн. К примеру, в 2013 году было собрано всего 223 тонны, в 2011-м — не более 308 тонн.
К счастью, лето и осень оказались теплыми, а влажность почвы довольно высокой. Для чая, как известно, это самые хорошие условия.
Выращиванием и переработкой зеленого чайного листа в городе Сочи занимаются 6 предприятий: ЗАО «Дагомысчай», ОАО «Солохаульский чай», ОАО «Мацестинский чай», ЗАО «Хоста чай», ЗАО «Шапсугский чай» и ряд фермеров, из которых самый известный чаевод А.В.Погадаев.
При помощи краевого бюджета в прошедшие годы переработка чайного листа приближена к местам сбора сырья. Сейчас уже на каждом чаеводческом предприятии есть свой цех переработки чая, поэтому собранный чайный лист не подвергается длительным перевозкам. Сокращение времени нахождения сырья в пути от чайной плантации до цеха переработки значительно улучшает качество готового «Краснодарского чая».
На прилавки сочинских магазинов уже поступает свежая продукция из местных предприятий. География поставок сочинского чая пока не велика — в основном его могут увидеть в Сочи, Москве и еще нескольких городах Центральной России и ближнего зарубежья. Однако, как говорят чаеводы, если урожай и дальше будет расти, придется расширяться.
-
-
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 18 ноября 2014 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 43,8 млн. га или 97,2% к уборочной площади с учетом гибели и перевода на кормовые цели (в 2013 г. — 41,8 млн. га). Намолочено 109,9 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 94,1 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 25,1 ц/га (в 2013 г. — 22,5 ц/га).
-
Агропромышленная компания «Титан» в рамках территориально-отраслевого кластера «Биокомплекс» организовала откормочную площадку для молодняка крупного рогатого скота в Русско-Полянском районе Омской области.
В структурное подразделение завезено 167 бычков породы черно-пестрая с прилитием крови голштинской породы и красная степная с прилитием крови англерской и голштинской пород. До конца года стадо пополнится ещё на 200 голов. Всего в хозяйстве порядка 500 скотомест.
Животные содержатся в соответствии с зоогигиеническими и ветеринарно-санитарными требованиями. Ежемесячные среднесуточные привесы составляют 840 г. Реализацию мяса в живом весе планируется начать уже в будущем году. В настоящее время на площадке занято около 20 человек с перспективой дальнейшего увеличения количества рабочих мест.
-
-
Последняя, четвертая по счету, партия племенных коров голштинской породы доставлена сегодня в хозяйства Приморья. Они прибыли во Владивосток специальным рейсом на самолете из Амстердама.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства администрации региона, «все новоприбывшие прекрасно перенесли долгий, более восьми часов полет. Сегодня все буренки уже доставлены в хозяйство „ГринАгро“ в Ханкайском районе».
Четырьмя рейсами, которые осуществлялись с 21 октября, в Приморье доставлено 659 коров. Они пополнили молочное стадо крупнейшего в регионе животноводческого комплекса. Сегодня его поголовье составляет более тысячи животных.
Коровы голштино-фризской породы были завезены в 2012 году из США и уже дали первое потомство. Проект «ГринАгро» предполагает создание дойного стада в 5 400 голов.
Сегодня Приморье за счет собственного производства обеспечивает только 19−20% потребности населения в молоке и молочных продуктах. При этом общий объем рынка оценивается в 4−5 млрд рублей.
Для переработки молока, которое дадут прибывающие в край «новоселы», уже строятся предприятия. Уже в этом году планируется запуск гормолокозавода «Артемовский», который будет работать исключительно на сырье «ГринАгро».
-
-
-
- Абердин-ангусская мясная порода коров
Минсельхоз сообщил о росте поголовья крупного рогатого скота специализированных мясных пород и помесных животных в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах России. По итогам 9 месяцев 2014 года поголовье составляет составило 2,388 тыс. голов, что на 11,7% превышает показатель аналогичного периода прошлого года.
«Наибольший прирост — 107,4 тыс. голов обеспечили хозяйства Брянской области. Также заметно увеличили поголовье КРС в Воронежской области — на 28,3 тыс. голов, в Калининградской области — на 13,4 тыс. голов, в Республике Северная Осетия-Алания - 10,1 тыс. голов, в Самарской области — на 10,1 тыс. голов, в Ставропольском крае — на 9,7 тыс. голов», — уточняется в сообщении.
-
-
Собранного количества достаточно для полного обеспечения крупой населения, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта, подчеркивают в министерстве сельского хозяйства.
-
- © ИТАР-ТАСС/ Леонид Щеглов
По данным министерства, рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 кг в год. Следовательно, по России потребность в этой культуре составляет 550 тыс. тонн.
На текущий момент гречиха обмолочена с площади 685,6 тыс. га, или 69,4% от общей площади. Намолочено 700 тыс. тонн при урожайности 10,2 ц/га. «Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта. В настоящее время экспортировано 87 тыс. тонн с начала года», — подчеркивают в Минсельхозе.
-
-
В Приморье прибыла партия закупленных в Германии коров голштинской породы.
-
-
По итогам работы за три квартала этого года на птицефабриках региона производство яиц превысило 528 миллионов штук. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года увеличение показателя составило более, чем 42 миллиона штук.
Наибольшее количество яиц с начала года произведено на птицефабрике «Комсомолькой» Павловского района — почти 248 миллионов. На этом же предприятии птицеводства отмечена самая высокая яйценоскость на одну курицу-несушку. Этот показатель здесь составил 257 яиц на курицу.
-
-
Консервные заводы края завершили переработку сахарной кукурузы урожая 2014 года. В сезоне производство консервированной кукурузы осуществляли пять предприятий: ООО «Полтавские консервы», ООО «Кубанский консервный комбинат», ООО «Техада», ООО «Кубанские консервы» и ООО «Бондюэль-Кубань».
Всего переработано 88 тысяч тонн сырья, выработано 158 миллионов условных банок консервов «Кукуруза сахарная», что на 5% превысило прошлогодний показатель.
-
-
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 31 октября 2014 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 43,3 млн. га или 96,1% к уборочной площади с учетом гибели и перевода на кормовые цели (в 2013 г. — 41,2 млн. га). Намолочено 108,0 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 91,6 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 25,0 ц/га (в 2013 г. — 22,3 ц/га).
В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,7 млн. га или 98% к уборочной площади (в 2013 г. — 7,1 млн. га). Намолочено 27,4 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 21,8 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 35,8 ц/га (в 2013 г. — 30,5 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,8 млн. га или 95,4% к уборочной площади (в 2013 г. — 2,7 млн. га). Намолочено 10,4 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 8,4 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 37,1 ц/га (в 2013 г. — 31,6 ц/га).
В Крымском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 494,8 тыс. га или 98,3% к уборочной площади (в 2013 г. — 448,7 тыс. га). Намолочено 1,2 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 639,6 тыс. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 23,3 ц/га (в 2013 г. — 14,3 ц/га).
-
Уборочные работы на полях Тамбовской области подходят к завершению. Вслед за рекордом валового сбора зерновых в 3 миллиона тонн тамбовские земледельцы достигли вчера трехмиллионного сбора сахарной свеклы.
По прогнозам специалистов управления сельского хозяйства, урожай сладких корней составит 3,1 миллиона тонн. Темпы уборки урожая в этом году значительно опережают прошлогодние, этому способствуют погодные условия и применение современных технологий.
Полностью завершена уборка подсолнечника. Его собрано 620 тысяч тонн. Этого урожая достаточно, чтобы загрузить все перерабатывающие мощности тамбовских предприятий по производству масла.
В настоящее время неубранными остаются около 20 тысяч гектаров посевов кукурузы. С учетом дальнейшего продолжения работ по уборке зерновых специалисты полагают, что валовой сбор зерна составит не менее 3,3 миллионов тонн. Это рекордный урожай на Тамбовщине за последнее десятилетие.
-
-
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Солонцы» открыл в Емельяновском районе новый животноводческий комплекс крупно-рогатого скота. Комплекс стал первой фермой КРС, введенной в эксплуатацию в Красноярском крае в 2014 году.
Комплекс, расположенный неподалеку от Красноярска, рассчитан на 400 коров и 400 телят. Его возведение, вместе с инфраструктурой, обошлось предприятию в 139 миллионов рублей. После выхода на проектную мощность объем производства вырастет до 6 тонн молока в день и 800 тонн мяса в год.
-
-
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 27 октября 2014 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 42,9 млн. га или 95% к уборочной площади с учетом гибели и перевода на кормовые цели (в 2013 г. — 41,0 млн. га).Намолочено 107,3 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 90,9 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 25,0 ц/га (в 2013 г. — 22,2 ц/га).
В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,7 млн. га или 97,8% к уборочной площади (в 2013 г. — 7,1 млн. га). Намолочено 27,4 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 21,5 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 35,8 ц/га (в 2013 г. — 30,4 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,8 млн. га или 94,4% к посевной площади (в 2013 г. — 2,6 млн. га). Намолочено 10,3 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 8,2 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 36,9 ц/га (в 2013 г. — 31,4 ц/га).
В Крымском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 494,8 тыс. га или 98,3% к уборочной площади (в 2013 г. — 448,7 тыс. га). Намолочено 1,2 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 639,6 тыс. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 23,3 ц/га (в 2013 г. — 14,3 ц/га).
-
Птицефабрика «Восток» образована в 1969 году на базе Николаевского межколхозного птицеобъединения. Изначально это объединение имело в эксплуатации 6 птичников, а производство составляло чуть больше 3 млн штук яиц при продуктивности 125 яиц на курицу-несушку.
-
-
-
- первая в регионе роботизированная ферма открыта на базе сельхозкооператива «Глинский» в августе 2014 года
За период 2007—2013 годов в Свердловской области введено в эксплуатацию 45 объектов молочного животноводства на 17 тысяч 561 скотоместо. За период 2014—2020 годов планируется построить, реконструировать и модернизировать 125 объектов молочного животноводства на 37 тысяч 563 скотоместа. Главная задача — перевести до 60 процентов хозяйств на новые технологии.
За счет уже модернизированных объектов Свердловская область в 2014 году побила свои рекорды по среднегодовым надоям молока и вышла на шесть тонн молока на одну корову.
До конца 2014 года будет введено 15 вновь построенных объектов и реконструированных комплексов. Часть объектов уже построена и готовится к вводу в эксплуатацию.
-
-
17 октября в Полесском районе состоялась закладка нового промышленного сада ООО «Залесский питомник». На 20 гектарах рядом до конца осени высадят 23,5 тысячи саженцев яблонь и груш. Следующей осенью будет заложено ещё 30 гектаров.
Сад в Полесском районе — второй промышленный в регионе. Вслед за садом в хозяйстве «Калина» практически аналогичное решение воплотили в жизнь и на предприятии «Залесский питомник».
Промышленное садоводство — перспективная для Калининградской области отрасль сельского хозяйства. Фруктовые сады должны получить широкое распространение на территории региона.
Местные яблоки можно будет использовать как для продажи, так и для переработки. Первый урожай рассчитывают собрать через 3 года.
К 2016 году в области планируется построить овощехранилища и предприятия по производству соков, джемов и других продуктов из нетоварной части урожая. К этому времени в планах засадить плодовыми культурами около 500 гектаров земли.
-
-
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 13 октября 2014 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 41,5 млн. га или 91,8% к уборочной площади с учетом гибели и перевода на кормовые цели (в 2013 г. — 38,4 млн. га).Намолочено 103,5 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 84,8 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 25,0 ц/га (в 2013 г. — 22,1 ц/га).
В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,5 млн. га или 96,3% к уборочной площади (в 2013 г. — 6,8 млн. га). Намолочено около 27,0 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 20,2 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 35,7 ц/га (в 2013 г. — 29,6 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,7 млн. га или 92,3% к посевной площади (в 2013 г. — 2,5 млн. га). Намолочено 9,7 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 7,7 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 35,7 ц/га (в 2013 г. — 30,7 ц/га).
В Крымском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 493,7 тыс. га или 98,1% к уборочной площади (в 2013 г. — 445,4 тыс. га). Намолочено 1,2 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 620,4 тыс. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 23,3 ц/га (в 2013 г. — 13,9 ц/га).
-
Российские ученые вывели ультраранний сорт хлопка, способный вызревать в условиях Волгоградской или Астраханской областей. Поэтому скоро в стране могут начать выращивать собственный хлопок. До сих пор 100% этого стратегического продукта импортировалось.
-
-
По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 6 октября 2014 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 40,3 млн. га или 89,3% к уборочной площади с учетом гибели и перевода на кормовые цели (в 2013 г. — 37,0 млн. га).Намолочено 100,5 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 81,9 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 24,9 ц/га (в 2013 г. — 22,1 ц/га).
В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 7,4 млн. га или 94,5% к уборочной площади (в 2013 г. — 6,7 млн. га). Намолочено 26,3 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 19,6 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 35,5 ц/га (в 2013 г. — 29,4 ц/га).
В Северо-Кавказском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 2,7 млн. га или 91,6% к посевной площади (в 2013 г. — 2,4 млн. га). Намолочено 9,6 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 7,2 млн. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 35,5 ц/га (в 2013 г. — 29,8 ц/га).
В Крымском федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 493,7 тыс. га или 98,1% к уборочной площади (в 2013 г. — 445,4 тыс. га). Намолочено 1,2 млн. тонн зерна (в 2013 г. — 620,4 тыс. тонн) в первоначально оприходованном весе, при урожайности 23,3 ц/га (в 2013 г. — 13,9 ц/га).
