Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
Валовой сбор зерна в РФ к 27 сентября достиг 76,9 миллиона тонн
Что на 14% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, -
01 октября
У пермских гурманов появилась возможность попробовать «мраморное» мясо от пермских производителей — на прошлой неделе продажи деликатеса стартовали на городском Центральном рынке. По информации краевого минсельхоза, красное мраморное мясо от сельхозпредприятий Сивинского района продается в новом торговом комплексе «Центральный 4».
Одним из первых в крае производство «мраморного» мяса запустил Чайковский мясокомбинат. В апреле этого года он начал выпуск упакованной говядины мясной породы «герефорд».
«Мраморное мясо» считается одним из самых вкусных в мире. Оно получило свое название из-за равномерно распределённых жировых прослоек в мышечных тканях молодых бычков, на срезе напоминающих природный рисунок мрамора. В процессе приготовления стейка жировые прослойки тают, наполняя мясо соком, за счет чего оно приобретает нежность и мягкость.
-
28 сентября
В Исилькуле (Омская область) уже более 50 лет работает государственное научное учреждение Сибирская опытная станция Всеросийского НИИ масличных культур имени Пустовойта Россельхозакадемии. Как уже понятно из названия, учреждение не совсем обычное. Во-первых, единственное за Уралом, занимающееся сортоиспытаниями и селекцией сортов подсолнечника, льна, рапса. Во-вторых, полностью дееспособное, с действующими лабораториями, учеными и техникой.
-
28 сентября
Рекорд республики по сбору зерна поставили в этом году в Ингушетии. Его валовый сбор вырос вдове. Об этом заявил сегодня на совещании правительства республики министр сельского хозяйства региона Руслан Костоев.
"На данный момент валовой сбор зерна по республике составил 66 тысяч 238 тонн, в том числе озимые - 59 тысяч 956 га, - сказал Костоев. - По сравнению с аналогичным показателем прошлого года валовой сбор зерна в республике больше на 37,3 тысяч тонн". Средняя урожайность озимых в сельхозпредприятиях составила 24,3 цн/ га, что больше прошлогоднего показателя на 70%.
-
27 сентября
Коротко о моем фоторепортаже. ЗАО "Нива" - это одно из ведущих хозяйств Омской области, находится в Павлоградском и Русско-Полянском районах. Активно использует самые современные российские и зарубежные агротехнологии. Работает и по молоку, и по зерну: более 50000 гектаров пашни и несколько тысяч голов скота. Все фото: Евгений Белкин, 2011-2013 гг., Омск - Павлоградка.
-
Сельхозпроизводители Алтайского края закупили сельхозтехники на 260 млн рублей.
-
23 сентября
В России зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 32,3 млн. га, что составляет 70,1% посевной. Валовой сбор составил 72,4 млн. т зерна при урожайности 22,4 ц/га против 63 млн. т зерна в прошлом году при урожайности 18,3 ц/га.
-
20 сентября
Урожай в крае собирают без потерь. Объемы производства сельхозпродукции, несмотря на прошедшее наводнение, увеличились в Приморье по сравнению с прошлым годом.
-
19 сентября
Производство молока в Омской области выходит на качественно новый уровень.
За этот год омские производства молока получат свыше 207 млн руб., согласно распоряжению об оказании господдержки производителям сельхозтоваров, которые пойдут на возмещение затрат на строительство, реконструкцию и модернизацию.
В число 14 хозяйств, получивших субсидии, вошло павлоградское ЗАО «Нива». Сейчас оно переходит на качественно новый этап производства молока с использованием информационных технологий.
Реконструкция коровника закончится в начале октября: хозяйство поэтапно переводят скот на беспривязное содержание. Общая стоимость проекта составит 35 млн руб.
– Мы уже и так сдаём 93-95% молока высшего сорта. Просто теперь его производство станет намного дешевле и проще. Почти год мы отправляем по четыре тонны в сутки в Центр питательных смесей. Около 65% забирают Тюмень и Новосибирск, – рассказывает Дмитрий Пушкарёв, заместитель директора ЗАО «Нива».
В новом доильном зале смогут поместиться 800 голов. За ним расположится комната контроля. На каждой корове будет специальный чип, он позволит получать данные о животном в режиме реального времени. Если, например, животное двигается меньше обычного, то его отправят в отдельный бокс и покажут врачам.
-
На территории Красноярского края, в текущем году ждут один из самых лучших урожаев зерна за последние несколько лет,
-
По результатам первых семи месяцев 2013 года российские животноводы произвели свыше 3 млн тонн мяса, что на 12,4% больше, чем за указанный период прошлого года.
-
14 сентября
Две из них ООО «Племзавод Ленина» в Дюртюлинском районе - в деревнях Суккулово и Юкалекулово и одна – СПК «Колхоз имени Куйбышева» в д. Нижнечерекулево Илишевского района.
-
14 сентября
В 2012 году ООО «Астрилово» запустило проект: создание и развитие вертикально-интегрированного сельскохозяйственного предприятия по мясному скотоводству. Суть проекта: создание племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота абердин-ангусской породы с собственным маточным стадом 4000 голов, специализированного откормочного комплекса мощностью более 6000 голов, производство и реализация мясопродуктов из говядины. Срок реализации проекта: 2012-2019 годы.
-
- хозяйство «Астрилово» в Старорусском районе Новгородской области
- © www.myaso-portal.ru
В настоящее время поголовье крупного рогатого скота составляет уже 2080 голов абердин-ангусской породы.
-
-
11 сентября
-
11 сентября
-
Аграрии Чеченской республики вырастили и собрали в этом году зерна в три с лишним раза больше, чем в 2012.
-
По сообщению Министерства сельского хозяйства России, произошло увеличение экспорта зерна с начала текущего года на двадцать процентов.
- http://august.in.ua/sites/default/files/image/news/birzha_zerno_5.jpg
Теперь его объемы выражаются в количестве 6 417 000 тонн.
На внутреннем рынке России со 2 по 8 сентября в Европейской части отслеживались тенденции, ведущие к небольшому укреплению ценовой политики на продовольственную пшеницу третьего и четвертого класса.
Это обусловлено появлением высокого экспортного спроса.
Подорожание пшеницы 3-го класса выражено в размере 0,8 процента, до 6 735 рублей за тонну.
Цена пшеницы 4-го класса увеличилась на 0,3 процента, и составила 6,296 рублей.
Стоимость фуражной пшеницы упала на 0,1 процента, и теперь она составляет 5,681 рублей.
Азиатская часть России в ходе проведения уборочной компании отмечает снижение стоимости пшеницы 3-го и 4-го классов на 2,8 процента, до 6,431 рублей и 6,005 рублей за тонну соответственно.
-
09 сентября
Козье стадо насчитывает 644 головы, из них маточных — 184. В хозяйстве содержатся животные зааненской породы, которая считается самой высокоудойной в мире.
- коза
Агрофирма "Юговское" запустила первое в Пермском крае промышленное производство козьего молока.
"ООО "Агрофирма "Юговское" из Кунгурского района наладила выпуск козьего молока. Инвестиции в открытие нового производства составили более 3,3 миллиона рублей. По конкурсу предпринимателям из бюджета края было возмещено порядка одного миллиона рублей. На новом производстве трудятся 34 человека.
На сегодня это единственное предприятие в Пермском крае, которое выпускает уникальный продукт в промышленных масштабах.
В агрофирме работает доильный зал на 70 голов одновременной механизированной дойки. Козье стадо насчитывает 644 головы, из них маточных — 184. В хозяйстве содержатся животные зааненской породы, которая считается самой высокоудойной в мире.
Пока на предприятии выпускают только молоко, его переработку осуществляет молзавод "Калинино" в селе Курашим Пермского района. В планах — расширение и запуск производства козьего сыра. В настоящее время руководство агрофирмы ведет переговоры с торговыми сетями Перми.
-
06 сентября
На Ставрополье собрано 6,2 миллиона тонн зерна с урожайностью более 30 центнеров с гектара.
Край вновь подтвердил свое звание житницы России!
Говорят, руки у пахаря черны, зато белым родится ставропольский хлеб: 82 процента полученного в этом году в крае зерна – высокого, продовольственного качества.
-
05 сентября
На реализацию ведомственной целевой программы «Поддержка начинающих фермеров в Республике Мордовия на 2012−2014 гг.» из бюджета Российской Федерации на 2012 год было выделено 113,9 млн. рублей и из бюджета Республики Мордовия 24,2 млн. рублей, всего 138,1 млн. рублей.
По соглашению в эту программу вошли 120 фермерских хозяйств, участниками стали 122 начинающих фермера, которые развивают овцеводство, прицеводство, пчеловодство, рыбоводство, коневодство, овощеводство, грибоводство
и т. д. 40% участников программы занимаются мясным и молочным животноводством. На это направление выделено 55 млн. рублей. Средний размер выделенного гранта составил 1 млн. 132 тыс. рублей (максимальная сумма гранта 1,5 млн. рублей). -
