Компании Иркутской области начали экспортировать в Китай
торты.
Российские сладости набирают все большую популярность в этой
стране, и предприниматели наладили отправку и скоропортящихся
десертов тоже. Первая машина с данной продукцией прошла
таможенный досмотр в середине января.
Продукция кондитерской фабрики «Саратовская» появится на рынке
Молдовы: объем первой партии кондитерских изделий
составил более 10 тонн таких изделий, как конфеты,
карамель, вафли, печенье, крекер и наборы шоколадных конфет.
Заключенный договор поставки стал итогом длительных
переговоров с молдавскими партнерами. Генеральный директор
кондитерской фабрики «Саратовская» Максим Нусс отметил, что
в настоящее время также активно идут переговоры с дистрибуторами из Греции.
Продукция компании поставляется во все регионы России и экспортируется в 8 стран мира. По итогам работы за 9
месяцев 2015 году саратовские кондитеры отгрузили
более 250 наименований сладостей в Абхазию,
Азербайджан, Армению, Беларусь, Казахстан, КНР, Кыргызстан,
Таджикистан и Туркменистан.
Кондитерская фабрика «Саратовская» основана в 1930 году. В настоящее время продуктовая линейка предприятия содержит более
275 позиций кондитерских изделий.
Российские производители сахаристых кондитерских изделий
опережают своих коллег из Германии по объемам выпуска. Такие
данные приводит агентство Leatherhead Food Research.
Транснациональные кондитерские и продовольственные корпорации
вынуждены подчиняться жёстким местным ограничениям и поэтому
постоянно наращивают свое присутствие на развивающихся рынках
России, вкладывая огромные средства в создание новых и расширение
существующих производственных баз.
В 2011-2012 годы США были названы ведущим производителем
сахаристой кондитерской продукции. Следом шли Китай и Германия,
на пятки которым уже в то время наступали бурно развивающиеся
Бразилия, Индия и Мексика.
По словам рыночного аналитика Leatherhead Джонатана Томаса, за
последнее десятилетие производство сахаристых сладостей в России
увеличилось, что стало возможным, в том числе, и благодаря
инвестициям международных корпораций в развитие своих предприятий
на территории страны.
Несмотря на это лидером кондитерского рынка России является
местный холдинг "Объединенные кондитеры", хотя в ближайшем
будущем его позиции могут снижаться под натиском таких
международных компаний как Perfetti Van Melle, выпускающей
леденцы Chupa Chups, которая активно инвестирует в расширение
местного производства.
Одной из причин того, что в ближайшие несколько лет Россия
перегонит Германию по объемам выпуска сахаристых кондитерских
изделий, может послужить дороговизна сахара. Многие германские
кондитеры несут убытки из-за неэкономических ограничений
Еврокомиссии, в связи с чем местная ассоциация кондитеров
проводит частые акции против квот на производство сахара в
Европе, действие которых продлено аж до 2017 года.