Меня зовут Илья Бунин, и я работаю главным технологом на Благовещенском сыродельном комбинате молочных продуктов. Наше предприятие специализируется на производстве широкого ассортимента молочной продукции, от традиционного пастеризованного молока до йогуртов и десертов, а также сыров. Несколько лет назад мы столкнулись с серьезной проблемой — коротким сроком хранения нашей продукции, что существенно ограничивало географию наших продаж и приводило к значительным финансовым потерям из-за возвратов из торговых сетей. В этой статье я расскажу, как мы решили эту проблему, внедрив комплексное решение на базе роторного автоклава и технологии MAP-упаковки.
Статьи и новости по теме «Молочное оборудование»
По теме «Молочное оборудование» на портале «Сделано у нас» опубликовано 1 материал с 2025 года. За последние 30 дней новых публикаций по этому тегу не было. Чаще всего тема «Молочное оборудование» связана с публикациями по направлениям «Пищевое оборудование» и «Пищевое производство».
Чаще всех по этой теме пишет автор sonicsquad.
Самая популярная статья по теме «Молочное оборудование» на портале «Сделано у нас»:
-
19 июля 2025