ПЕТУХОВО, 18 апреля, РИА ФедералПресс. В городе Петухово начал работу инкубационный цех по выращиванию личинки пеляди.

Всего два месяца потребовалось ООО «Аквакультура Зауралья» для осуществления масштабного проекта. Воспроизведение сиговых видов рыб станет одним из основных направлений деятельности компании совместно с давним партнером ОАО «Курганрыбхоз», филиалы которого по переработке рыбы работают по всей области, в том числе и в Частоозерском районе.

Выращивание рыбной молоди в Петухово позволит закрыть потребности рыбоводческих хозяйств близлежащих районов.

Новый цех позволит увеличить добычу и переработку рыбы в регионе.

Компания «ООО „Акваресурс“» создана в 2013 году в городе Энгельсе Саратовской области. Основной вид деятельности — выращивание и реализация ценных пород живой рыбы (осётр, стерлядь, форель, сиговые). Это единственное предприятие в регионе, осуществляющее разведение ценных пород рыб в установках замкнутого водоснабжения в промышленных масштабах и имеющее собственный перерабатывающий цех.

В настоящее время производственные мощности предприятия представлены садковой линией (13 садков для выращивания карпа; мощность производства до 50 тонн карпа в год) и рыбоводным комплексом по выращиванию ценных пород рыб (мощность — 40 тонн рыбы в год).

В Дальнегорске состоялся выпуск первой в этом году партии молоди кеты на Лидовском рыборазводном заводе. В ближайшем будущем ожидается возвращение взрослых рыб, выпущенных еще в 2013 году, а также планируется расширение производства.

Внедрение проекта рыборазводного завода на берегу ключа Безымянный в селе Лидовка Дальнегорского городского округа ведется с 2010 года с целью поднять ресурсы лососевых до промыслового уровня. За это время была отведена земля, проведены необходимые согласования, в 2012 году заложена первая партия икры, а весной 2013 года первые мальки кеты ушли в море. Уже в этом году они должны вернуться к этим же местам взрослыми рыбами, после чего их отловят и отправят на потребительский рынок. Ученые прогнозируют, что взрослая кета вернется в объеме 250-300 тонн.

В основу биотехнологии рыборазводного завода сельскохозяйственного производственного кооператива «Лидовский» положены современные подходы к культивированию кеты. Предприятие использует природные источники воды, температура которой даже в зимнее время не опускается ниже нуля. Использование вертикальных инкубационных аппаратов и подращивание молоди в садках в природных условиях практически превращает завод в крупный инкубационный цех.

Осенью 2015 года в инкубационные аппараты была заложена очередная партия икринок — 10 млн. штук. Когда мальки встали на плав, их переместили в садки. Весной молодь кеты выпустили в море. Планируется в Лидовке и расширение переработки рыбы, с выпуском готовой продукции в различном ассортименте.

«Рыборазводный завод вышел на проектную мощность. Теперь планируется расширение до 15-20 миллионов икринок», — сообщил ведущий научный сотрудник отдела воспроизводства гидробионтов ФГУП «ТИНРО-Центр» Виктор Марковцев.

Подведомственный Росрыболовству «Южный производственный осетрово-рыбоводный центр» (входит в состав ФГБУ «Азчеррыбвод») после восьмилетнего перерыва возобновил работу по воспроизводству ценных видов рыб и приступил к выполнению госзадания.

Как сообщает Росрыболовство, в этом году центр планирует выпустить 100 тыс. мальков стерляди и 600 тыс. растительноядных видов рыб (240 тыс. штук белого амура и 360 тыс. штук белого толстолобика).

В 2015 году на предприятии были отремонтированы системы водосброса и водоподачи в садках для разведения рыбы, закуплено оборудование. Кроме того, два пруда были зарыблены личинками белого толстолобика и белого амура, еще 20 прудов готовятся к сезону 2016 года.

В настоящее время на заводе идет формирование маточного стада осетровых и растительноядных рыб.

Комиссия из Азово-Черноморского территориального управления Росрыболовства подтвердила готовность мощностей завода к выполнению госзадания. В дальнейшем по мере восстановления площадей завод будет постепенно наращивать мощности.

«Южный производственный осетрово-рыбоводный центр» был построен в 1973 году. Его основная работа направлена на сохранение редких, находящихся под угрозой исчезновения и ценных видов водных биоресурсов. Проектная мощность составляет 12 млн штук молоди в год.

Белуги, разведением которых занимается Рефтинское рыбное предприятие, впервые более чем за 20 лет дали потомство. Всего в Свердловской области насчитывается 12 предприятий, специализирующихся на разведении осетровых, стерляди, сомов, толстолобиков и карпов.

«В первый раз за долгое время наши белуги произвели потомство, чего не случалось за предыдущие 22 года», — сообщили сотрудники предприятия.

В 2015 году в области произведено 647 тонн рыбы (+42% к прошлогоднему показателю). Одним из крупнейших хозяйств области является Рефтинский рыбхоз. Выпуск продукции данным рыбхозом увеличился в 2015 году на 76% по сравнению с 2014 годом.

Большинство местных рыбопромышленных предприятий участвует в проводимой в области программе по производству рыбы, которую затем выпускают в реки и озера для восстановления их биоресурсов.

Вылов белуги в промышленных масштабах в России запрещен с 2000 года. С 2005 года подобный запрет введен на промысел севрюги и осетра.

Как происходит процесс разведения рыбы, рассказали и показали на предприятии.

В Симферопольском районе Крыма осетровых начали выращивать в промышленных масштабах

• 
• Фото: Сергей Винник/РГ

Прежде чем царская рыба появится на прилавках, пройдет еще несколько лет, но будущий «улов» подрастает уже сейчас. На предприятии «Катакель» в селе Красновка Симферопольского района планируют выращивать свыше 50 тонн осетровых в год, а со временем начать производство и черной икры.

Индустриальный комплекс «Селекционный центр аквакультура» в Калужской области запустил производство по выращиванию молоди осетровых, сиговых и лососевых рыб. Все мальки в качестве посадочного материала будут развозиться в рыбоводческие хозяйства России.

В рамках развития рыбоводческой отрасли в Калужской области создан комплекс по выращиванию инкубационной икры и налажен процесс выращивания мальков ценных осетровых пород. Предприятие занимается важной для импортозамещения задачей — выращиванием молоди в качестве посадочного материала для других российских рыбных хозяйств, раньше материал завозился из-за рубежа.

Предприятием уже выращена первая партия в 400 тыс. мальков форели навеской до 10 грамм. Продукция калужского селекционного центра аквакультуры востребована за пределами региона. Готовятся поставки мальков в крупные производственные комплексы Северо-Западного федерального округа. Предприятие уже вложило в прошлом году 40 млн рублей в модернизацию оборудования. В 2016 планируется обновление цеха инкубации с вложениями около 25 млн.

В текущем году для выращивания молоди на предприятие завезли 8 млн. икринок.

По предварительным оценкам ихтиологической службы ФГБУ «Запкаспрыбвод», исходя из коэффициентов промыслового возврата, выпущенная молодь в 2015 году обеспечила пополнение промысловых стад на 8,5 — 9 тыс. тонн.

При установленном государственном задании на 2015 год в количестве 112 млн 100 тыс. штук ФГБУ «Запкаспрыбвод» в водные объекты бассейна Каспийского моря в 2015 году выпущено 138 млн 700 тыс. штук молоди и личинок частиковых видов рыб. Видовой состав выпускаемой молоди представлен такими видами рыб, как каспийский лосось, кутум, сазан, вобла, рыбец, шемая, лещ, линь, сом, щука, судак, окунь и другие. Выпуски осуществлены с целью пополнения промысловых стад и увеличения их запасов.

Каспийский лосось, к примеру, находится под угрозой исчезновения и занесен в Красную Книгу России, поэтому его воспроизводство так актуально.Напомним, что на 2016 год Дагестану установлено государственное задание по выпуску молоди в водоемы республики в количестве более 277 млн штук молоди рыбы, что в 2,5 раза больше госзадания истекшего года.

28 декабря произведен пуск нового рыбоводного модуля мощностью 67 тонн единовременного содержания рыбы на рыботоварном предприятии «Диана» в Кадуйском районе. В перспективе на 2016 год здесь запланировано внедрение ещё трех аналогичных рыбоводных модулей, что позволит увеличить мощность производства предприятия более чем на 200 тонн рыбы.

Новый рыбоводный модуль рыбоводного предприятия «Диана"мощностью 67 тонн единовременного содержания рыбы был запущен в Кадуйском районе. Рыбоволный модуль включает в себя четыре бассейна. В перспективе на будущий 2016-й год запланировано внедрение ещё трёх подобных модулей. Таким образом мощность предприятия вырастет более чем на 200 тонн.

Вологодсклое рыбоводное предприятие «Диана» является крупнейшим российским осетровым хозяйством.

Здесь содержится самое крупное в стране маточное стадо осетровых рыб. На предприятии разводят белугу каспийскую, азовскую, осетра русского, стерлядь волжскую, севрюгу и многие другие виды рыб. В 2014-м году здесь вырастили 76 тонн товарной рыбы и произвели более 12 тонн черной икры. Это почти 70 процентов от всего объема осетровой икры, произведенной всеми предприятиями отрасли на территории России и треть от общего объёма икры, реализованной через торговые сети страны. В 2015-м только за 9 месяцев получено 73 тонны рыбы и более 19 тонн икры. Продукция предприятия поступает не только на российский рынок, но и экспортируется в другие страны и даже поставляется на МКС.

По всем категориям хозяйств Дагестана в текущем году объем производства рыбы составил 3 тысячи 800 тонн. Это на 210 тонн больше, чем в минувшем году.

Как отметили в ведомстве, данная положительная динамика является свидетельством высокого уровня организации работ по прибрежному рыболовству в Дагестане.Кроме того, в текущем году увеличились объемы выпуска молоди промысловозначимых видов рыб: при плане 103 млн штук было выпущено более 138 млн 400 тыс. штук. При этом источник отмечает, что в уходящем году на 301 тонну снизились объемы по производству товарной рыбы. Всего ее произвели в республике 1 тыс. 400 тонн.

В Минсельхозпроде РД пояснили, что существенную роль в сохранении, рациональном использовании водных биоресурсов и развитии рыбохозяйственного комплекса республики имеют федеральные структуры, расположенные на территории Дагестана, которые осуществляют работу по искусственному воспроизводству водных биоресурсов.

В рамках реализации приоритетного проекта «Эффективный АПК» в республике были проведены работы по созданию и расширению 11 рыбоводных хозяйств в 6 муниципальных районах.Напомним, в республике сегодня функционирует более 70 рыбоводных хозяйств, занимающихся товарным выращиванием рыбы, 61 предприятие занимается промышленным рыболовством.

На озере Михалево в Выборгском районе открыта новая садковая линия по выращиванию форели. В эксплуатацию введено 65 садков. Новые мощности позволят увеличить объем производства рыбы до 1100 тонн в год.

На церемонии торжественного открытия новых производственных мощностей было отмечено, что производство рыбоводной продукции в Ленинградской области по итогам 2015 года составит порядка 7,1 тысяч тонн, из которых реализация товарной рыбы — около 3,5 тысяч тонн. Эти показатели выше уровня предыдущего года, положительная тенденция должна сохраниться и в последующие годы. В 2014 году в 47-м регионе было выращено 6,7 тысяч тонн рыбы.

В Астрахани продолжается работа по восстановлению популяции осетровых рыб. Большой вклад в это вносит ФГБУ «Севкаспрыбвод», которое уже третий год подряд выпускает свыше 30 миллионов мальков.

В 2015 году эта цифра достигла 31,65 миллиона (29,76 миллиона штук молоди осетра русского; 0,88 миллиона штук молоди белуги; 0,78 миллиона штук молоди стерляди; 0,23 миллиона штук молоди севрюги).

Кроме того, в этом году были выпущены и молодые особи: 31,9 тысячи штук укрупнённой молоди осетра, белуги, стерляди и севрюги массой 11-121 грамм.

Также в естественную среду был выпущен 1 миллиард 877,4 миллиона мальков сазана, леща, судака, а также 930 тысяч штук молоди белорыбицы.

В селе Терновка (входит в состав Севастополя) предприниматель Михаил Бушматин запустил первую в Крыму осетровую ферму мощностью 40 тонн осетров в год. На ферме налажен полный цикл производства — от выращивания икры до производства 30-40 тонн рыбы в год.

«Это первый завод в Крыму, который мы делаем по полной технологии - от малька. В инкубаторе в ноябре уже икра. Уже в текущем году будут запущены первые мальки, а первый „улов“ планируется к концу 2016 года», — заявил владелец фермы, московский предприниматель Михаил Бушмакин.

Производственные мощности включают в себя установки замкнутого водоснабжения из 40 бассейнов-инкубаторов. Так же в планах заводчиков наладить производство черной икры.

Рыбоводные предприятия Магаданской области, входящие в ФГУ «Охотскрыбвод», в 2015 году в среднем выполнили плановое задание по закладке икры тихоокеанских лососей на 124,2%.

Управление информационной политики регионального правительства со ссылкой на Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия области сообщает, что Ольская экспериментальная производственно-техническая база при плане в 6000 тыс. шт. икры кеты заложила 10013,5 тыс. шт. (166,9% планового задания). Вместо 5000 тыс. шт. горбуши заложили 5758,3 тыс. шт. (115,2% планового задания). Таким образом, рыбоводы более чем на треть улучшили планируемые показатели.

Кроме того, Арманский рыбоводный завод перевыполнил план на 14,8%, Янский — на 16,5%. Ожидается, что в будущем мальков будут растить, а затем выпускать в естественные водоемы, чтобы через четыре года они вернулись на нерест в колымские реки.

В рамках акции, организованной совместно с Северо-Западным Управлением «Росрыболовства», выпущено 1,5 тысячи особей балтийского сига. Их специально подрастили, чтобы они сразу шли на нерест.

Искусственно выращенную на рыболовном заводе ФГБУ «Севзапрыбвод» молодь сига выпускают в места естественного обитания в порядке компенсации за ущерб, причиненный поголовью хозяйственной деятельностью. На сегодняшний день стоит задача полного восстановления поголовья этой ценной промысловой рыбы.Кроме того, в сестрорецком парке «Дубки» в места естественного обитания были выпущены молодые карпы.

В Шершневское водохранилице Челябинской области в понедельник выпущено 250 тысяч подрощенной молоди сига, в озеро Синеглазово — до 15 тысяч штук молоди карпа.

Весной 2015 года в озера Южного Урала было выпущено 193 млн личинок и мальков различных видов рыбы. Сейчас идет осеннее зарыбление. На очереди — озера Тургояк, Большой Кисегач и Аргазинское водохранилище, куда будут выпускать молодь в последующем.

Субсидирование затрат по зарыблению водоемов и компенсации процентных ставок по банковским кредитам делают отрасль более привлекательной — в 2015 году договоры на добычу и воспроизводство рыбы заключили более 40 новых пользователей водоемов.

В Кузбасском филиале Сибирской генерирующей компании в очередной раз прошло зарыбление Беловского водохранилища — пруда-охладителя Беловской ГРЭС (станция входит в состав Сибирской генерирующей компании).

Первый этап природоохранного проекта 2015 года предусматривал заселение в водоем 6,6 тонн особей подрощенного белого толстолобика. В ближайшее время в акваторию водохранилища будет выпущено еще 2,4 тонны белого амура. Зарыбление 2015 года предполагает переселение в водоем порядка 45 тысяч особей.

Строительство фермы для разведения радужной форели, оплодотворённые икринки которой привезли из США, началось под Читой, сообщил на консультативном совете по импортозамещению в Забайкальском крае руководитель администрации Читинского района Андрей Эпов.

«Крестьянско-фермерским хозяйством было приобретено 106 тысяч оплодотворённых икринок в США,бортом их доставили в район. На сегодняшний день мальки радужной форели готовы к пересадке. Полным ходом идёт строительство маточника для родительского стада», — сказал Эпов.

Он уточнил, что будущая ферма будет располагаться между Верх-Читой и селом Угдан.