0 читать дальше

Центр, построенный на месте сгоревшей несколько лет назад спортивной школы, открыл в среду полномочный представитель президента в СФО Виктор Толоконский, который находится в Горном Алтае с рабочей поездкой.

Центр построен в соответствии с современными стандартами — с душевыми кабинами, зрительскими трибунами, борцовскими коврами, игровыми площадками, тренажерным залом. Подобного спортивного зала нет даже в столице республики, здесь планируется проводить соревнования республиканского и межрегионального уровня.

2 читать дальше

В Горно-Алтайске состоялось открытие мини-цеха по производству перги. Это первое и единственное производство данной продукции в Горном Алтае.

Цех открыт ООО "Димар". Средства на приобретение оборудования были выделены в рамках муниципальной программы поддержки предпринимательства. Перга считается чрезвычайно эффективным природным средством для лечения и профилактики многих заболеваний, сохранения и укрепления здоровья человека.

Пергу производят пчелы из пыльцы цветочных растений, принося ее в виде двух шариков на задних лапках (ножках), поэтому такую пыльцу называют пчелиной обножкой. Принесенную в улей пыльцу пчелы утрамбовывают в сотовые ячейки, обрабатывают своими ферментами, заливают медом и запечатывают.

Лишенная доступа воздуха пыльца, благодаря ферментам слюны пчел и меду и под воздействием температуры в улье подвергается молочнокислому брожению и превращается в так называемый "пчелиный хлеб" - пергу. Пчелиным хлебом взрослые пчелы вскармливают свое потомство. Производят этот продукт пчелы очень разумно, подбирая пыльцу не одного вида, а создавая разнообразный коктейль со своим набором микроэлементов.

2 читать дальше