По оперативным данным Росстата, объем производства лососевой икры за три квартала 2023 года (январь-сентябрь) составил — 21,1 тыс. тонн, что в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года.
В 2023 году лососевая путина стала второй по объему вылова за всю историю наблюдений — 609 тыс. тонн.
На рыбоводных заводах ФГБУ «Севвострыбвод» в 2014 году было заложено 50,8 млн. штук икры тихоокеанских лососей, что составило более 100% освоения плановой закладки для выполнения государственного задания по выпуску молоди в 2015 году.
Общий вылов для воспроизводства для целей воспроизводства составил 137,8 тонн. Освоено 79,1% квот, выделенных для целей воспроизводства.
Государственное задание ФГБУ «Севвострыбвод» по осуществлению мечения молоди, выпускаемой в водные объекты рыбохозяйственного значения, в четвертом квартале 2014 года составило 21011,5 тыс. штук.
По состоянию на 2 декабря 2014 года всего было помечено около 11877,6 тыс. штук молоди, что составляет 56,5%. Рыбоводы предприятия продолжают работы.
ФГБУ «Севвострыбвод»
За 10 месяцев 2011 года Россия экспортировала более 140 тыс. тонн лососевых против почти 100 тыс. тонн за весь 2010 год, заявил «Интерфаксу» руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев.
Основными покупателями этой рыбы являются Китай (более половины от общего объема экспорта), Япония (почти треть экспорта) и республика Корея. В общем объеме экспорта 97,1% пришлось на мороженую рыбу, 2,2% — на охлажденную и 0,7% — на филе.
Сохраняется устойчивый спрос на лососевые (горбушу, кету, нерку) и на внутреннем рынке. На Дальнем Востоке оптовые цены на горбушу колеблются в диапазоне 55-60 рублей за 1 кг, на кету — 100-110 рублей, на нерку — от 170 руб.