В Красноярском крае в сентябре была закончена переработка 445 тонн свежего папоротника, около 70% которого в соленом виде отправлено в Японию.

Кроме того, из Красноярского края в Москву отправили 20 тонн лисичек на продажу. Об этом сообщается на официальном сайте Крайпотребсоюза региона.

Грибы в сушеном и соленом виде были заготовлены в Ермаковском районе.

Помимо этого заготовлено еще 65 тонн грибов, включая грузди, рыжики, маслята, опята, белый гриб, в основном с юга и восточных районов края. В конце сентября начнется сбор белого гриба, который появился в Енисейском районе.

Также собрано 40 тонн ягод-дикоросов: черной смородины, жимолости, черники, сейчас идет активный сбор облепихи, клюквы, брусники, ранетки.

13 читать дальше