Росстат зафиксировал недельную дефляцию в России впервые с сентября 2011 года: за период с 26 июля по 1 августа потребительские цены снизились на 0,1%. Показатель инфляции с начала года составляет 4%.

По данным Росстата, причиной нынешней дефляции явилось удешевление плодоовощной продукции в среднем на 3%. Но цены на свежие помидоры и огурцы снизились на 8,5% и 7,4%, белокочанную капусту — на 4,4%, картофель — на 3,9%, морковь — на 3,2%. Зато баранина, сосиски, сардельки, рыба, мука и пшено потеряли в цене лишь «символические» 0,1%.

На некоторые продукты питания цены немножко подросли: сахар-песок подорожал на 1%, гречневая крупа — на 0,6%, сливочное масло — на 0,3%, куры и сметана — на 0,2%.