-
20 марта
Французских коз разводят на ферме в поселке Садовый. Для них реконструировали корпус, который простаивал последние 9 лет. Его оснастили современным оборудованием — конвейерной кормовой лентой, автоматическими поилками с тёплой водой.
Альпийские козы, которые прибыли на Урал из Франции в конце ноября 2016 года, ждут первое потомство. Это значит, что уже в апреле они начнут давать молоко, из которого на Верхнепышминском молочном заводе будут изготавливать элитные сыры. Первые партии продукции получат в апреле. Стоимость проекта — около 300 млн рублей.
На ферме содержатся 900 коз и 28 козлов. За ними ухаживают 14 человек, но вскоре штат будут увеличивать — примут на работу доярок. Через месяц, козы начнут доиться, и из их молока будут делать сыры Бри, Камамбер и Бюш. Местные технологи прошли обучение во Франции. Сейчас они отрабатывают новые производства элитных сыров в заводской лаборатории. Пробуют различные закваски и ферменты.
Цех, где будут выпускать элитные сыры, сейчас достраивают. В планах у руководства Верхнепышминского молочного завода выпускать до 10 тонн готовой продукции в месяц.
-
18 марта
18 марта состоялось открытие родильного отделения на 100 голов на территории действующей фермы крупного рогатого скота ОАО «Предприятие «Емельяновка» в с. Емельяновка городского округа Озёры Московской области.
В коровнике оборудованы система вентиляции в холодное время, увеличенные боксы для отёла, доильный зал «Агро-тандем».
Объем инвестиций в сданный объект составил около 40 млн рублей.
ОАО «Предприятие Емельяновка» входит в Агрохолдинг АО «ОСП Агро» вместе с ОАО «Агрофирма Сосновка».
«Предприятие Емельяновка» — племенной завод по разведению КРС голштинской породы, поголовье крупного рогатого скота которого — 2468 голов, в том числе коров — 821 голова. Валовое производство молока — 8106 тонн. Удой на корову — 9885 килограммов молока. Производство мяса на убой — 318 тонн. Выход телят на 100 коров — 79,1%".
-
17 марта
В Кузбассе в селе Красное открыли цех по переработке молока. На базе кооператива «Село Кузбасса» будут под собственной маркой выпускать молоко, сметану, творог, йогурт, ряженку, масло и кефир.
Кооператив образовался в 2006 году для закупки молока у населения, сообщили в администрации Кемеровской области. Тогда в год покупали 217 тонн сырья. К 2016 году объём закупок вырос до 4,5 тысячи тонн. Сейчас кооператив охватывает более 700 пайщиков и 32 населённых пункта Ленинск-Кузнецкого и Гурьевского районов.
В 2015 году предприятие задумалось о переработке молока и выпуске продукции. За два года отремонтировали помещение, купили два танка-охладителя, четыре «Газели» для перевозки готовой продукции, установили линию по производству натурального питьевого молока и другой продукции. В запуск производства инвестировали 12,5 миллиона рублей, из них 6,2 миллиона рублей за счёт федерального гранта.
-
16 марта
16 марта на Нижегородском молочном комбинате запущена очередная линия по производству детских йогуртов «Агуша» и «Чудо детки».
Мощность линии по производству вязких детских йогуртов составляет 14 тыс. упаковок йогурта в час. Объем инвестиций составил 400 млн рублей.
В новом цехе установлены 5 новых высокотехнологичных линий. Молоко поступает от фермеров Нижегородской области и соседних областей.
Проект по расширению производства был начат компанией PepsiCo в 2014 году. В результате была проведена реконструкция помещений завода; установлено новое процессное оборудование и введены в эксплуатацию линии розлива и фасовки детского питания под марками «Агуша» и «Чудо детки». В 2015 году на заводе начали работать линии по производству молочных коктейлей и молока. Летом 2016 года была запущена линия питьевых йогуртов, а в марте 2017 года проект завершен запуском линии по выпуску вязких йогуртов.
С запуском новой линии общая мощность завода достигнет 400 тонн готовой продукции в сутки. Благодаря реализации всех этапов проекта по расширению мощностей завода создано более 40 рабочих мест.
-
16 марта
В селе Мульма Высокогорского района состоялось открытие нового животноводческого комплекса ООО «Агрофирма „Татарстан“» на 400 голов коров.
На объекте животноводства установлен доильный зал, кормораздатчик и другое оборудование. В настоящее время здесь содержится 280 голов коров. Сметная стоимость комплекса составила более 120 млн. рублей.
В дальнейшем руководство ООО «Агрофирма „Татарстан“» планирует увеличить поголовье КРС и объемы производства животноводческой продукции. Уже в текущем году здесь приступят к строительству очередного объекта, рассчитанного на 600 голов.
-
15 марта
Строительство нового помещения фермы СПК «Нелюбино» началось в 2015 году. Объект стоимостью 109 млн рублей рассчитан на 240 голов и предполагает беспривязное содержание с боксами для отдыха.
После выхода объекта на проектную мощность летом 2017 года производство молока в регионе увеличится на 500-600 тонн в год.
Животные в коровнике содержатся без привязи, для них обустроены специальные боксы для отдыха.
-
10 марта
Новую семейную молочную животноводческую ферму запустили в селе Кулункун, Эхирит-Булагатского района, 9 марта. Предприятие создали Виктор и Вера Катанаевы на выигранный в 2014 году грант в 12 млн рублей.
Общее поголовье крупного рогатого скота здесь составляет 185 голов, площадь сельхозугодий — 1,5 тыс. га.
Ферму с помещениями для содержания скота, телятником, «родильным отделением», доильным залом, оснащенным современным немецким оборудованием, построили за два года.
На грант удалось приобрести технологическое оборудование для доения, поения и другую сельхозтехнику, племенных сельскохозяйственных животных: коровы симментальской и голштинской пород. Первые были выведены в Швейцарии.
-
10 марта
Новую, автоматизированную линию упаковки молока запустили ноябрьские фермеры. Муниципальное сельхозпредприятие выходит на продовольственный рынок с новым продуктом: пастеризованным молоком в литровой пачке «тетрапак». Срок хранения такого пакетированного молока больше, чем цельного — до 5 дней.
-
07 марта
В Любинском районе заработал коровник с автоматизированным доильным оборудованием из Белоруссии.
Автоматизированный доильный цех, два оператора установки — выработка больше трех тонн молока в сутки при поголовье более чем в четыре сотни коров. Здесь полностью обновили помещения и закупили белорусское оборудование.
Новое фермерское хозяйство было воссоздано из старого по проекту «Российское село». 2 года и 160 млн рублей инвестиций из федерального и регионального бюджетов ушли на строительство и оборудование помещений автоматизированными доильными станками.
-
01 марта
1 марта в с. Кузьминские Отвержки Липецкого района Липецкой области открылся завод по переработке молока и производству молочной продукции «Кузминки-Молоко». Почти все оборудование на предприятии российского производства.
Инвестиции в третий по объемам производства в регионе молочный комбинат составили более 1 млрд рублей. На данный момент на предприятии трудятся более 60 человек. Всего будет создано 120 рабочих мест.
Завод будет выпускать не только живое молоко, а целую линейку кисломолочных продуктов: кефир, сметану, ряженку, йогурты, творог, масло, всего более 30 наименований. Следующий этап — моцарелла и полутвердые сыры. Также рассматривается возможность производства твердых сыров.
Мощность нового предприятия — 100 тонн молока в сутки. Причем на молзаводе будут перерабатывать сырье только с собственных ферм. СПК «Кузминки-Молоко» имеет в собственности стадо, насчитывающее более 2 тыс. коров голштинской породы.
-
28 февраля
В селе Сторожевск Корткеросского района Коми после реконструкции открыли ферму на 240 голов.
За 9 месяцев на восстановление кирпичного коровника 1981 года постройки потрачено чуть менее 30 миллионов рублей. При том 18,7 млн — средства республиканского бюджета, 3,5 млн вложил район, 7 млн рублей — займ от птицефабрики «Зеленецкой». Как отметила председатель СПК «Сторожевск-1» Татьяна Попова, новый высокотехнологичный дом для дойного стада строили «всем миром»: помогали односельчане, школьники, минсельхоз республики и частные кредиторы.
-
20 февраля
ООО «КФХ Русское поле» ввело в эксплуатацию вторую доильную карусель на 72 места на своём животноводческом комплексе в с. Моршанское Новосибирской области.
Новый доильный зал способен обслужить до 2200 коров при 3-разовой дойке.
В настоящее время на молочном комплексе предприятия содержится 2050 фуражных коров и 1100 нетелей молочной голштино-фризской породы. Завершается строительство второй очереди комплекса.
-
17 февраля
На Верхнекаменский молочно-товарный комплекс «Ильхан» в Черемшанском районе Татарстана привезли животных. Большинство из этих, пока 74, стельных телок, через месяц-другой должны отелиться.
Позднее поголовье коров здесь планируют довести до 1000. Огромный комплекс, которому нет равных в районе, обойдется в общей сложности в 440 миллионов рублей, предназначен он для производства молока.
-
16 февраля
На заводе ООО «Лебедяньмолоко» введён в эксплуатацию новый творожный цех. В результате к десяткам наименований востребованной натуральной молочной продукции в ближайшие дни прибавятся ещё несколько новых изделий.
Технологическое оборудование было смонтировано на заводе всего за четыре месяца и сейчас проходит тестовую отладку. В режиме оптимальной эксплуатации линия позволит ежесуточно выпускать более 10 тонн творога различной жирности в оригинальной упаковке, но с неизменно высоким качеством и вкусом.
В зависимости от потребности торговли производство можно будет увеличить. Процесс переработки компьютеризирован, каждый режимный этап приготовления творога рассчитан до секунды, максимально автоматизирован и сочетается с другим действующим оборудованием.
-
15 февраля
АО «Ильино-Заборское» городского округа Семеновский является одним из передовых хозяйств в Нижегородской области. Основное направление деятельности хозяйства — это разведение крупного рогатого скота.
В октябре 2014 году началось строительство животноводческого комплекса по производству молока на 408 голов крупного рогатого скота с беспривязным содержанием. Животноводческий комплекс включает в себя коровник, молочный блок с доильным залом, цех по производству комбикормов, сенохранилище с площадкой для приготовления монокорма.
На сегодняшний день животноводческий комплекс введен в эксплуатацию, и по условиям программы строительства хозяйство увеличило поголовье основного стада на 122 головы крупного рогатого скота. На 1 декабря 2016 года поголовье дойного стада составило 412 голов КРС.
Сметная стоимость проекта составила 98 172,670 тыс. рублей. в том числе 30 000 тыс. руб. кредитных денежных средств и 68 172,670 тыс.руб. собственных.
-
15 февраля
В ООО «Бутурлинское зерно», расположенном в Бутурлинском районе Нижегородской области, введены в эксплуатацию два новых животноводческих помещения — телятники для беспривязного содержания на 400 голов каждый.
Основной вид деятельности ООО «Бутурлинское зерно» — выращивание зерновых, технических и прочих сельскохозяйственных культур, дополнительным видом деятельности в обществе является разведение крупного рогатого.
-
10 февраля
В Бирском районе открылась новая ферма — в ООО «Сарнас» запустили в эксплуатацию два животноводческих помещения ангарного типа. В корпусах беспривязного содержания на 200 голов каждый имеются доильные залы, кормосмесительные устройства на 12 м3,. молочный зал на 9 тонн.
Новые помещения с оборудованием обошлись хозяйству в 50 млн рублей.
На сегодня здесь имеется 630 голов крупного рогатого скота. Из них 165 голов дойных коров, 80 нетелей, 100 голов находятся на сухостое.
По словам руководителя хозяйства Степана Сарбашева, «новоселье» уже дает свои результаты: улучшение условий содержания и кормления дает прибавку 600 литров молока в день. В ближайшее время планируется приобрести еще 100 голов племенных телок.
-
08 февраля
3 февраля в агрофирме «Пригородная» Орловского района Кировской области была введена в эксплуатацию карусель ГЕА с внутренним доением на 28 доильных мест. Монтаж и пуско-наладку оборудования произвели специалисты компании «Торгово-сервисный центр животноводства».
Животноводческий комплекс, где смонтирована карусель, рассчитан на 752 дойных коров. Здесь представлен современный 4-х камерный доильный аппарат IQ, установлена система «Cow Scout» — On-line мониторинг активности (датчик на шее определяет время поедания корма), также смонтированы 3 танка — охладителя, автоподгонщик с функцией навозоудаления, стойловое оборудование, чесалки в коровниках. В настоящее время идет постепенный выход работы доильного зала на полную мощность.
-
06 февраля
6 февраля в с. Туендат Зыряновского района Томской области открылась семейная молочная ферма на 75 голов крупного рогатого скота.
Проект по строительству молочной фермы реализовал предприниматель Илья Алексеев, ставший победителем региональной программы «Томский фермер». Первый грант на покупку нетелей мясной породы он выиграл в 2013 году, за три года поголовье стада увеличилось до 75 голов, из них 35 — коровы.
«Весь проект стоит около 30 миллионов рублей, почти за 6 месяцев мы реализовали его. Строительство коровника началось в августе, уже 30 ноября завезено первое поголовье нетелей. На сегодняшний день мы доим 200 литров с коров. Продукция выпускается под знаком «Деревенское молочко», — отметил глава фермы.
-
06 февраля
18 января в ООО «Агрохолдинг «Каргопольский» открылась новая ферма в д. Шелоховской, реконструкция которой шла в течение нескольких лет. От старого здания остался только фундамент.
На ферме уже размещено 208 бурёнок. Для них установлены современные доильные аппараты. Запущен молокопровод и автоматизированная система его очистки. Во все это вложено 20 млн. рублей.
Четыре года назад образовался агрохолдинг «Каргопольский». Он сконцентрировался на производстве молока для местного молочного комбината. Для ведения хозяйства агрохолдингом было приобретено 2400 га земли, закуплена современная сельскохозяйственная техника, и это позволило полностью обеспечить качественными кормами поголовье крупного рогатого скота хозяйства.
Пока доля Каргопольского района на молочном рынке Архангельской области невелика — всего 3%. Но ситуация постепенно меняется.














