Статьи и новости по теме «Производство зерна»

 © www.dairynews.ru

Ключевой драйвер развития рынка зерна в России — рост урожайности, которая за последние 5 лет выросла на 23% и достигла 28 ц./га

Главной чертой отрасли в последние 15-20 лет стал опережающий рост эффективности зернового хозяйства, прежде всего, в регионах с высокой долей крупного бизнеса. Например, в Черноземье зафиксирован рост средней урожайности в два раза.

«За последние 20 лет урожайность зерновых в Центрально-черноземном районе увеличилась более чем вдвое, в Ростовской области и Краснодарском крае — на 40-50%. Средняя урожайность зерновых в Курской и Белгородской областях вплотную приблизились к лидеру — Краснодарскому краю, тогда как 15-20 лет назад эффективность зернового хозяйства в этих регионах была в 1,5-2 раза ниже», — сказал начальник Управления отраслевой и технологической экспертизы Россельхозбанка Дмитрий Жиляков.

• 
• Рекорды, которыми можно гордиться. Достижения АПК в цифрах и картинках

Предыдущий год во многом стал для России рекордным. Положительные результаты были получены в большинстве отраслей агропромышленного комплекса страны.

Например, валовой сбор зерна возрос на 15,6%, производство мяса скота и птицы — на 4,7%, вылов рыбы и морепродуктов — на 4,7%.

При этом самыми урожайными оказались сахарная свекла и тепличные овощи, сбор которых увеличился на 34% и 29% соответственно. Кроме того, впервые за долгие годы урожай отечественных яблок увеличился на 6%.