• Развитие сахарного производства в России позволило достичь полного самообеспечения по сахару в последние годы. Однако его экспорт сдерживается рядом факторов и ограничивается соседними странами. Вместе с тем сахарное производство даёт не только привычный всем сахар-песок, но и ряд побочных продуктов, которые являются ценными товарами. Главные среди них — меласса (патока) и жом.

    Меласса, в зависимости от качественных параметров, используется в качестве заменителя сахара в пищевой промышленности либо идёт на корм скоту (в чистом виде или в составе других продуктов) — для свекловичной обычно второе направление. Кроме того, меласса может служить сырьём для дальнейшей переработки, в ходе которой извлекают как пищевой сахар, так и другие продукты. Свекловичный жом широко используется в животноводстве в качестве углеводного корма, на рынке он обычно реализуется в сушёном виде.

    По обоим этим продуктам Россия в 2010-е гг. вышла в мировые лидеры экспорта. А стоимостные объёмы их поставок сопоставимы с выручкой от экспорта сахара.

     © Фото из открытых источников

    читать дальше

  •  © mcx.ru

    По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 2 декабря 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 45,2 млн га или 96,7% к посевной площади, намолочено 126,6 млн тонн зерна при урожайности 28 ц/га .

    Пост сделан с содействием блогера HappyRed!

  • Анализ производственных показателей российского АПК за последние 35 лет показывает, что уже по большинству из почти 30 основных видов продукции максимумы достигнуты в последние годы. Причём в разных отраслях: зерновые, масличные, овощи, сахароносы, мясо. Расширение периода в глубь истории никоим образом не меняет картину, на более ранние годы смещаются лишь некоторые рекорды советского периода (лён, рожь, картофель, ячмень, шерсть и т. д.). Единственную корректировку может дать Крым: если учесть его и в ранние годы, то максимум по фруктам смещается на 1986 г.

    Хотя 2019 г. ещё продолжается, некоторые его рекорды уже состоялись. Итоговые данные, которые будут доступны во II квартале 2020 г., приведут к перемещению ряда достижений из 2018 г. в 2019 г.

     © Фото из открытых источников

  • Российский экспорт растительных масел в 2019 г. вышел на новый рекордный уровень: за 9 месяцев поставки составили 3,2 млн т — столько же, сколько за полный 2017 и 2018 гг. В октябре в отрасли начался новый высокий сезон на фоне рекордных урожаев основных масличных культур, поэтому нет сомнений, что по итогам всего 2019 г. экспорт превысит знаковую отметку 4 млн т. За 9 месяцев экспорт подсолнечного масла вырос на 43%, соевого — на 7%, рапсового — на 58%.

     © Фото из открытых источников

    читать дальше

  •  © wallpapercave.com

    В Рязанской области произведено 812 миллионов куриных яиц

    На 1 ноября 2019 года в хозяйствах всех категорий Рязанской области произведено 812 млн. штук куриного яйца, что на 10,2% больше аналогичного периода 2018 года.

    читать дальше

  • По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 30 октября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 44,6 млн га или 95,3% к посевной площади (в 2018 г. — 43,9 млн га), намолочено 122,1 млн тонн зерна (в 2018 г. — 113,7 млн тонн) при урожайности 27,4 ц/га (в 2018 г. — 25,9 ц/га).

    Из них пшеница обмолочена с площади 27,5 млн га или 98% к посевной площади (в 2018 г. — 26,3 млн га), намолочено 77,6 млн тонн зерна (в 2018 г. — 73,2 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. — 27,9 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 8,5 млн га или 96,6% к посевной площади (в 2018 г. — 7,8 млн га), намолочено 21,5 млн тонн (в 2018 г. — 17,6 млн тонн) при урожайности 25,3 ц/га (в 2018 г. — 22,4 ц/га). Кукуруза на зерно обмолочена с площади 1,8 млн га или 69,8% к посевной площади, намолочено 10,8 млн тонн (в 2018 г. — 9,2 млн тонн) при урожайности 59,7 ц/га (в 2018 г. — 48,3 ц/га). Рис обмолочен с площади 177,2 тыс. га или 91,3% к посевной площади (в 2018 г. — 165,4 тыс. га), намолочено 1,2 млн тонн (в 2018 г. — 1,1 млн тонн) при урожайности 66,7 ц/га (в 2018 г. — 66,1 ц/га).

    Сахарная свекла выкопана с площади 971,9 тыс. га или 84,9% к посевной площади, накопано 44,7 млн тонн (в 2018 г. — 38,1 млн тонн) при урожайности 460,1 ц/га (в 2018 г. — 368,4 ц/га).

    Лен-долгунец вытереблен с площади 43,5 тыс. га или 86% к посевной площади (в 2018 г. — 41,8 тыс. га).

    Подсолнечник обмолочен с площади 7,2 млн га или 84,3% к посевной площади (в 2018 г. — 7 млн га), намолочено 13,3 млн тонн (в 2018 г. — 11,1 млн тонн) при урожайности 18,6 ц/га (в 2018 г. — 15,8 ц/га).

    читать дальше

  • По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 24 октября 2019 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 44,4 млн га или 94,8% к посевной площади (в 2018 г. — 43,6 млн га), намолочено 120,8 млн тонн зерна (в 2018 г. — 112,4 млн тонн) при урожайности 27,2 ц/га (в 2018 г. — 25,8 ц/га).

    Из них пшеница обмолочена с площади 27,5 млн га или 97.9% к посевной площади (в 2018 г. — 26,2 млн га), намолочено 77,5 млн тонн зерна (в 2018 г. — 73,1 млн тонн) при урожайности 28,2 ц/га (в 2018 г. — 27,9 ц/га). Ячмень обмолочен с площади 8,5 млн га или 96,5% к посевной площади (в 2018 г. — 7,8 млн га), намолочено 21,5 млн тонн (в 2018 г. — 17,6 млн тонн) при урожайности 25,3 ц/га (в 2018 г. — 22,4 ц/га). Кукуруза на зерно обмолочена с площади 1,7 млн га или 63,8% к посевной площади, намолочено 9,8 млн тонн (в 2018 г. — 8,3 млн тонн) при урожайности 59,2 ц/га (в 2018 г. — 47,3 ц/га). Рис обмолочен с площади 165,3 тыс. га или 85,2% к посевной площади (в 2018 г. — 147,2 тыс. га), намолочено 1,1 млн тонн (в 2018 г. — 1 млн тонн) при урожайности 68,4 ц/га (в 2018 г. — 69,3 ц/га).

    Сахарная свекла выкопана с площади 860,2 тыс. га или 75,1% к посевной площади, накопано 39 млн тонн (в 2018 г. — 35,4 млн тонн) при урожайности 453,1 ц/га (в 2018 г. — 363 ц/га).

    Лен-долгунец вытереблен с площади 42,2 тыс. га или 83,4% к посевной площади (в 2018 г. — 41,2 тыс. га).

    Подсолнечник обмолочен с площади 6,6 млн га или 77,1% к посевной площади (в 2018 г. — 6,4 млн га), намолочено 12,3 млн тонн (в 2018 г. — 10,3 млн тонн) при урожайности 18,8 ц/га (в 2018 г. — 16 ц/га).

    читать дальше

  • ©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/8SILG9aL5VY

  • По опубликованным данным таможенной статистики, в августе Россия экспортировала 4867 тыс. т пшеницы. Это новый рекорд для отгрузок за один месяц, существенно превосходящий прежнее достижение — 4694 тыс. т в августе 2018 г. Помимо прочего, это свидетельствует о расширяющихся возможностях зерновой экспортной инфраструктуры.

     © apnegg.ru

    читать дальше

  •  © csort.ru

    Компания «СиСорт» завершила сертификацию фотосепаратора c «ювелирной» точностью сортировки для рынка Европы. Предприятие готовится представить новинку — SmartSort серии «B» — на выставке AGRITECHNICA, которая состоится в ноябре в Германии. Это крупнейшая площадка аграрного машиностроения в Европе. Сертификат дает компании право начать продажи аппарата в ЕС. Сертификация высокотехнологичного оборудования для рынка ЕС — процедура достаточно сложная. Проводят ее эксперты из специализированного европейского центра.

    читать дальше

  • Алтайская компания «СиСорт» — производитель фотосепараторов — предложила российским аграриям новую услугу. Предприятие запустило программу «трейд-ин», которая позволяет сдать устаревший китайский или корейский фотосепаратор и получить скидку в размере 200 тысяч рублей на новый аппарат российского производства. Предложение распространяется на зарекомендовавшие себя фотосепараторы «СиСорт»: «Оптимаnew», «Зоркий», SmartSort. Также в рамках программы можно приобрести новый аппарат с «ювелирной» точностью сортировки, который только летом появился на рынке — SmartSort серии «B».

     © csort.ru

    Предложение позволяет предприятиям перестать «реанимировать» морально устаревшие китайские или корейские аппараты, а приобрести новые, современные машины и значительно повысить качество выпускаемых сыпучих продуктов. Одним из первых российских предприятий, которое воспользовалась предложением, стала компания «Агропродукт» из Курской области. Предприятие занимается производством гречневой крупы, злаковых хлопьев и каши быстрого приготовления.

    — У нас был старый азиатский фотосепаратор Pubu, аппарату более 15 лет. Качество сортировки и производительность аппарата перестали нас устраивать давно. Но когда от нас «ушло» по причине некачественной сортировки два заказа, мы сразу приняли решение о замене аппарата на современный фотосепаратор от компании «СиСорт», — рассказывает генеральный директор компании «Агропродукт» Вадим Калин.

    Руководитель компании жалеет об одном — что некоторое время назад принял решение вложиться в старый аппарат, отремонтировать его, заменить некоторые детали. Ощутимого результата это не принесло. Поэтому идти таким путём Калин аграриям не советует.

    читать дальше

  •  © cont.ws

    Продолжение обзора экспортных достижений России в I полугодии 2019 г., посвящённое агропромышленному комплексу.

    Товары в группах размещены в порядке убывания их стоимостной значимости. Все показатели, если не оговорено иное, сравниваются с показателями первого полугодия предыдущих лет.

    Часть 1: топливо, металлы, лесопродукция

    Часть 2: химическая продукция

    читать дальше

  • Более 90% приходится на своп-сделки на рынке зерна

    •  © www.agroinvestor.ru

    В 2018 году совокупный объем биржевых торгов сельхозпродукцией увеличился в семь раз до 38,1 млрд руб., говорится в годовом отчете Московской биржи. За 2018 год было аккредитовано 13 элеваторов по хранению зерна и 11 сахарных складов. «Таким образом, к концу 2018 года число базисов поставки достигло 56 элеваторов и 20 сахарных складов в трех федеральных округах России», — указано в отчете.

    читать дальше

  • Все больше производителей мясной продукции видят потенциал в экспорте. Диверсификация рисков, возможность продать непопулярные в России части разделки, а также имиджевая составляющая затягивают в глобальную торговлю. Однако по-прежнему есть и ограничивающие вывоз факторы, среди главных — ветеринарные проблемы, высокая себестоимость и особенности во вкусовых предпочтениях.

    •  © www.agroinvestor.ru

    Общий объем российского экспорта всех видов мясной продукции с учетом стран Таможенного союза в 2018 году вырос на 19% относительно объемов прошлого года и составил 289 тыс. т, оценивает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В стоимостном выражении вывоз увеличился почти на треть, по предварительной оценке — примерно до $416 млн.

    читать дальше

    •  © cdnimg.rg.ru

    С 1 апреля любой желающий россиянин независимо от места проживания может подать онлайн-заявку на получение земельного участка в Вологодской области. Местные власти будут раздавать пустующие сельхознаделы бесплатно. Законопроект о введении их в оборот уже одобрен. Более того, тем, кто переедет сюда из других регионов, чтобы работать в сельском хозяйстве, выплатят подъемные — 110 тысяч рублей. В регионе таким способом хотят избавиться от бесхозных земель — на Вологодчине пустует около полумиллиона гектаров, которые давно заросли бурьяном.

    «Вологодский гектар» отличается от дальневосточного. Вологодчина значительно удобнее расположена: до Москвы — 450 километров. Во-вторых, участки здесь будут предоставляться не в аренду, а сразу в собственность.

    — Полагаем, это будет хорошим стимулом для того, чтобы выбрать в качестве места жительства и трудовой деятельности именно Вологодскую область, — говорит заместитель губернатора Эдуард Зайнак.

    Размер «вологодского гектара» может варьироваться — от одного до десяти гектаров, в зависимости от предполагаемого использования. В качестве пилотных районов выбраны Вожегодский, Вашкинский и Никольский. Они максимально приближены к крупным дорогам и объектам инфраструктуры, объясняют разработчики проекта. В перспективе возможность получить землю появится и в других районах Вологодчины.

    Еще одна новация — создание информационной системы «Вологодский гектар». На сайте gektar35.ru обозначены все участки, каждый снабжен довольно полной информацией — площадь, расстояние до ближайших населенных пунктов, перечень социальных объектов, наличие инфраструктуры.

    читать дальше

  • Окончание отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл.

    Часть 1 (растениеводство)

    Часть 2 (животноводство и рыболовство)

    Часть 3 (продукты питания)

    •  © ru.all.biz

    читать дальше

  • Продолжение отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл.

    Часть 1 (растениеводство)

    Часть 2 (животноводство и рыболовство)

    •  © market-fmcg.ru

    читать дальше

  • Продолжение отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл. Первая часть (растениеводство) — здесь.

    •  © pohudete.ru

    читать дальше

  • Российский АПК в 2018 г. установил очередной рекорд экспорта — по стандартной методике ФТС/Росстата он составил около 25 млрд долл. Отрасль действительно развивается очень динамично, хотя сильное снижение урожая зерна после рекорда 2017 г. привело к нулевой динамике общего индекса производства по итогам прошедшего года. Однако вывозилась большая часть рекордного урожая как раз в прошедшем году, что и стало одной из причин его высоких показателей по экспорту.

    Далее мы рассмотрим достижения по тематическим (отраслевым) блокам: растениеводство, животноводство и рыболовство, пищевая промышленность.

    •  © Фото из открытых источников

    читать дальше

  • ©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/Sl9EWblCywQ

    Ученые Сибирского НИИ растениеводства и селекции (СибНИИРС) вывели новые сорта сладкого перца и скороспелого, но при этом исключительно вкусного томата.

    читать дальше