Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
26 августа
новый сливовый сад на площади 30 гектаров ООО «Исцеляющий источник» © firstregion.ru«Аграрии Бахчисарайского, Красногвардейского, Нижнегорского, Симферопольского, Советского и Черноморского районов собрали первые 170 тонн сливы с 30 гектаров площади садов. Всего крымским сельхозтоваропроизводителям предстоит убрать сливы с площади 444 гектара, что на 50,7% больше по сравнению с прошлым годом», — сообщили в министерстве сельского хозяйства Республики Крым.
В регионе возделывают такие сорта как Стенлей, Анна Шпет, Венгерка Итальянская.
Финансовая поддержка садоводства Республики Крым в 2020 году составила 493,6 млн рублей.
-
23 августа
© kapital-rus.ruВ Ейском районе Краснодарского края завершён проект по закладке виноградников на площади 1100 гектаров.
В результате реализации инвестпроекта создано 60 рабочих мест.
Соглашение о реализации инвестпроекта было подписано на инвестфоруме в Сочи в 2014 году. Общий объём инвестиций составил 902 млн рублей.
-
20 августа
© primamedia.gcdn.coКомпания «Бином» запустила на Сахалине производство продуктов быстрого приготовления из природной сахалинской ламинарии (род морских водорослей из класса бурых). Изготовление продуктов быстрого приготовления из ламинарии запущено в городе Анива.
Уникальность разработки заключается в том, что в производстве сухих салатов, супов и чипсов используется продукт с полностью сохраненными природными свойствами без усилителей вкуса и консервантов. Ранее в Сахалинской области такие продукты не производились. В дальнейшем их планируется поставлять в центральные регионы России.
«Сейчас в линейке производства несколько видов продуктов быстрого приготовления. Это салаты „Классика“ и „Фрегат“, супы „Рыбный“ и „Креветочный“, „Чипсы с кунжутом“. В будущем планируется расширить линейку до 30 наименований на базе специальной „салатной“ сушеной тонко шинкованной сахалинской ламинарии», — рассказал директор предприятия Александр Попов.
-
17 августа
«Пилотная линия растительного мяса на основе текстурата соевого белка запущена в июле на базе инновационного центра „Бирюч-НТ“. Производственная мощность линии — 500 кг в месяц», — сообщили в пресс-службе Группы компаний «Эфко». Инвестиции в разработку и пилотное производство соевого мяса составили более 100 млн рублей.
В дальнейшем в городе Алексеевка Белгородской области будет размещено основное производство, массовые продажи соевого мяса запланированы на начало 2021 года. Общий объём инвестиций не раскрывается.
Поставки продукции начнутся в сентябре текущего года.
-
17 августа
© mcx.gov.ruНа Ставрополье продолжается уникальная работа по выведению одомашненной формы благородных европейских оленей. Хозяйство в дальнейшем планирует создание первого племенного хозяйства в России с поголовьем от 5 до 10 тысяч голов оленей.
Первая партия оленей была завезена в январе текущего года в количестве 100 голов (50 самок и 50 самцов) из Калининградской области. На сегодняшний день планируется завоз следующей партии — еще 100 оленей из Литвы. Весной 2020 года в хозяйстве получен приплод в количестве 40 голов.
Данный проект реализуется на территории Андроповского муниципального района в К(Ф)Х Тальберг.Для определения племенной ценности и целенаправленного подбора животных для дальнейшей селекционной работы, направленной на создание одомашненной формы племенных оленей, в хозяйстве проводится работа по благоустройству оленеводческой фермы. В К(Ф)Х строят специальные животноводческие сооружения и оборудование для разделения стада, проведения взвешивания и оценки основных селекционно-племенных показателей в пантовом оленеводстве.
-
16 августа
© admoblkaluga.ru4 августа в Козельском районе Калужской области заложили первый камень в основание нового завода. Это будет предприятие по производству макарон, а также готовых охлажденных и замороженных блюд.
Новое предприятие компании «Фуди», специализирующейся на производстве продуктов питания быстрого приготовления, займет участок площадью 5 гектаров в индустриальном парке «Сосенский». Это первый резидент на данной территории.
На первом этапе завод будет выпускать макаронные изделия с сырным соусом «Mac&Cheese». В рамках инвестиционного проекта планируется сотрудничество с калужскими поставщиками — производителями продуктов питания и фермерскими хозяйствами. Ориентировочный срок запуска производства — начало 2022 года. На первом этапе реализации проекта будет создано более 200 рабочих мест, общий объем инвестиций составит порядка 620 млн рублей.
-
13 августа
© mosreg.ruВ Долгопрудном Московской области ГК «Чистая линия» запустила линию по производству нового мороженого.
Предприятие является лидером по объемам продаж в столичном регионе. Здесь работают порядка шестисот человек. При этом сохранить рабочие места удалось даже в непростой период пандемии.
Фабрика производит свыше ста видов мороженого и молочную продукцию. В планах — расширение производства. В частности, планируется возвести завод и логистический центр, что позволит создать еще порядка 3000 рабочих мест.
-
© phototass4.cdnvideo.ruХозяйства Ростовской области завершили уборку ранних зерновых и зернобобовых культур, собрав 11,68 миллиона тонн. Средняя урожайность составила почти 35 ц с гектара. Это второй в истории агропромышленного комплекса Ростовской области результат.
По данным Администрации региона 95% собранного урожая — это высококачественное продовольственное зерно, чего «за всю историю урожая в Ростовской области ещё не было».
Среди лидеров по уборке в регионе — Зимовниковский район (687 тысяч тонн), Зерноградский (540 тысяч тонн) и Сальский район (520 тысяч тонн). Хотя формирование урожая проходило в условиях бесснежной зимы, засушливой весны и жаркого лета, средняя урожайность в области составила 34,7 центнера с гектара, превысив прошлогодний показатель.
-
03 августа
© sun9-40.userapi.comВ ходе реконструкции завода «Дедовский хлеб» в подмосковной Истре запущены три новые линии выпуска продукции. Проект модернизации позволил создать ещё 250 рабочих мест.
В реконструкцию завода вложили 689 млн рублей.
Сейчас здесь работают 350 человек, а средняя зарплата варьируется от 30 до 45 тысяч рублей.
Истринский завод «Дедовский хлеб» входит в группу компаний БКК «Коломенский». Сейчас это один из ведущих хлебопекарных производителей России, занимающий седьмое место по обороту. При этом на рынке Москвы — второе.
-
31 июля
© mcx.gov.ruПервое потомство русского осетра получили из икры собственного маточного стада в Беловском рыбном хозяйстве поселка Инской. К реализации проекта приступили в 2012 году, спустя 8 лет самки осетров дали икру, из которой удалось вывести вывести 10 тысяч жизнестойких мальков.
В Кузбассе рыболовством и рыбоводством занимаются около 50 предприятий. Они обеспечивают качественными и свежими продуктами не только жителей области, но и потребителей из соседних регионов. Беловское рыбное хозяйство работает уже более 40 лет — в прошлом году здесь вырастили и продали 253 тонны рыбы, в том числе 17 тонн осетров. В перспективе хозяйство будет продавать черную икру.
Для выведения мальков, вес которых уже достиг 50 граммов, были созданы специальные условия. Хозяйство оборудовано бассейнами с необходимыми температурными условиями, аппаратом УЗИ для обследования рыбы, специалист предприятия прошел обучающие курсы.
Производственная мощность предприятия составляет 1000 тонн товарной рыбы и 200 тонн рыбопосадочного материала в год.
-
31 июля
© adigeatoday.ruАграрии Адыгеи завершили уборку озимых зерновых с рекордными показателями — 553 тыс. тонн зерна, что является лучшим показателем в истории республики.
«Ближайшие к этому уровню валовые сборы наблюдались в 2016 году, когда было собрано чуть более 500 тыс. тонн», — говорится в сообщении.
Урожайность зерна в текущем году — 51,8 ц/га, что также является лучшим показателем за последние как минимум 20 лет. В хозяйствах региона намолочено 25,8 тыс. тонн озимого рапса, это на 12 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Урожайность культуры составила 25,4 ц/га — на 4,8 ц/га выше, чем в 2019 году, уточнили в пресс-службе.
Ранее сообщалось, что под урожай года в республике было посеяно 115 тыс. га озимых культур, в сравнении с прошлым годом площадь посевов увеличили на 5% (5,7 тыс. га).
Адыгея — аграрно-промышленный регион, в котором порядка 62% дохода приходится на аграрный сектор. На протяжении последних десяти лет он демонстрировал стабильные успехи, занимая второе место в России по урожайности зерновых после Кубани.
-
30 июля
© s14.stc.all.kpcdn.netЦех переработки молочной продукции появился в деревне Малое Микушкино Искалинского рйона. Цех для производства сыров оборудовали в крестьянском (фермерском) хозяйстве Любови Ростковой.
Делается особый акцент на качество производимой продукции.
-
23 июля
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/t1IWceeY0CU
Площадь новых посадок в Клетнянском районе— 210 гектаров, за 7-8 лет она должна вырасти до тысячи гектаров. У инвесторов в планах также строительство большого фруктохранилища, завода по глубокой переработке продукции, создание 300 новых рабочих мест.
Как в скромной деревушке на краю Клетнянского района удалось засеять яблонями больше двухсот гектаров — в специальном репортаже Светланы Дробковой.
-
22 июля
© 360tv.ruАкционерное общество «Дмитровский молочный завод», который находится в городе Дмитров, запустило новую линию по производству мороженого. Производительность линии 27 тысяч штук в час.
Новейшее оборудование позволяет значительно расширить ассортимент продукции. Линия готова выпускать четыре разных формата мороженого. Это и знакомый с детства пломбир в стаканчике и эскимо премиум-класса, маленькие и большие вафельные рожки со множеством наполнителей и разными вариантами обсыпки и украшений. Возможности линии дают воплотить в реальность любые вкусовые предпочтения.
-
© sfera.fmПо инициативе республиканской Торгово-промышленной палаты Якутский хлебокомбинат совместно с Институтом биологических проблем криолитозоны СО РАН запустил в производство хлеб с ягелем. Новый продукт уже поступил в продажу.
— Новый хлеб из ржано-обдирной и пшеничной муки с добавлением натурального порошкообразного ягеля, венского солода и кориандра содержит массу полезных веществ, имеет длительный срок хранения и может быть использован в профилактике ряда заболеваний, — поделилась старший бренд-менеджер отдела маркетинга Якутского хлебокомбината Елена Марк.
По словам разработчиков, хлеб можно хранить до 7 суток, за счет уникальности рецепта он не только не портится, но и сохраняет качество и вкус, причем не содержит химических добавок. Секрет — в антибактериальных свойствах пищевой добавки на основе порошкообразного ягеля.
-
10 июля
© rv-ryazan.ruВпервые в XXI веке посевная площадь в Рязанской области превысила 1 миллион гектаров. Перешагнуть этот символический рубеж позволила совместная работа аграриев и Правительства Рязанской области по возвращению в оборот земель сельскохозяйственного назначения. Многие участки пашни были заброшены в 1990-е годы, а сегодня на них зреет урожай.
Структура посевных площадей в Рязанской области в этом сезоне такова: яровые зерновые культуры занимают 354,1 тыс. гектаров, в том числе 26,5 тыс. га — кукуруза на зерно; посевы масличных культур — 161,1 тыс. га, сахарной свёклы — 5,5 тыс. га; картофеля и овощей — 4,7 тыс. га, а под группу кормовых культур отведены 152,1 тыс. га.
В 2020 году в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах области составила более 1 000,4 тыс. гектаров, что на 49 тыс. гектаров больше прошлогоднего.
-
08 июля
© img.c-inform.infoВ Крыму на базе сельхозкооператива «Рыболовецкий колхоз имени крымских партизан», торговая марка «ЭЛЛАС», заработал первый и единственный в Европе инкубатор по производству малька креветки Vannamei.
На предприятии удалось вывести первые четыре миллиона мальков креветок. Предприятие планирует в этом году запустить 20 миллионов мальков в собственные пруды. В планах предприятия — инкубировать не менее 400 млн мальков в год.
Ранее компания закупала мальков в Таиланде.
-
07 июля
© s16.stc.all.kpcdn.netНа Ставрополье в селе Надежда началось производство мороженого из цельного козьего молока. Главное преимущество продукта — гипоаллергенность, а рассчитано оно, в первую очередь, на людей, которые не переносят коровий белок.
Выпускать владельцы производства будут 200 тыс. штук в месяц и постепенно доведут объем до одного миллиона. В планах — наладить выпуск целой серии мороженого из козьего молока. Первые партии продукта уже уехали в магазины Ставрополья, Краснодарского края и Москвы.
Молочный комплекс в селе Надежда — это крупнейшая козья ферма Ставрополья. Сейчас на ферме содержаться больше двух тысяч голов. Перерабатывающий завод предприятия позволяет производить все виды молочной продукции: молоко пастеризованное, йогурты, сметану, творог, сыры, масло, мороженое.
-
06 июля
© mcx.ruСельскохозяйственные организации региона к началу июля текущего года приобрели 2454 головы племенного молодняка крупного рогатого скота, 303 из них завезены из Дании и Венгрии.
К примеру, на днях нетели из зарубежных стран прибыли в ООО «Победа» Калтасинского района — 240 голов и ООО «ПЗ Ленина» Дюртюлинского района республики — 63 головы. В настоящее время нетелей поставили на месячный карантин, в этот период ветеринарные работники будут наблюдать за состоянием скота, сделают анализ крови. Первый отел ожидается до конца этого года. С приобретением высокопродуктивного скота ожидается и увеличение надоев молока.
До конца года ожидается завоз еще 2600 голов скота зарубежной селекции.Отметим, что 75% приобретенного племенного молодняка КРС — скот молочного направления. Напомним, что размер субсидий на приобретение племенных нетелей мясной и молочной породы в этом году вырос с 50 до 60 тысяч за одну голову.
-
29 июня
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/TNwtgwRhwpw
Экспериментальный персиковый сад площадью 1 га заложили на территории Адыге-Хабльского района Карачаево-Черкесии, персиковые деревья впервые высажены в регионе.
Реализация проекта позволит получать от 20 до 30 тонн персиков, которые будут поставляться на прилавки республики. Также будут созданы рабочие места для местных жителей.
