Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности
Хабаровского края при производстве продукции все чаще используют
упаковочные материалы отечественного производства. Так, доля
отечественной упаковки достигла 90% в молокопереработке, 100% - у алко- и пивопроизводителей. Об этом в пятницу сообщили ТАСС в комитете потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей
промышленности регионального правительства.
«Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности края
используют в основном отечественную упаковку. Так, производители
молочной продукции используют до 90% упаковочных материалов,
выпускаемых в Хабаровске, Омске, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве», — рассказала начальник отдела пищевой и перерабатывающей
промышленности комитета Роза Качайкина. По ее словам, предприятия
алкогольной и пивоваренной отрасли используют стеклянные бутылки
из Новосибирской, Тульской, Томской и Омской областях и преформы
для ПЭТ-упаковки из Пермского и Приморского краев, алюминиевые
банки из Челябинской области.
Доля отечественной упаковки в производстве колбасных изделий пока
составляет 70%. «Полная замена импортных оболочек для колбас на отечественные аналоги затруднена в связи с отсутствием у отечественных оболочек необходимых функциональных характеристик»,
- отметила Качайкина. При этом она подчеркнула, что при выпуске
замороженных мясных полуфабрикатов местные производители
применяют упаковку, произведенную в Хабаровске и Биробиджане.
Доля отечественного оборудования близка к 100% в хлебопекарной
отрасли, мясопереработчики используют как импортные, так и отечественные упаковщики, фаршемешалки, пельменные автоматы и холодильное оборудование.