-
В рамках программы модернизации стоимостью 900 млн рублей Danone обновил цех детского питания на заводе «Петмол» в г. Санкт-Петербурге. Проект позволил достичь в производстве европейского уровня качества, подчеркнули в компании, в соответствии со стандартом FSI (food safety index). Российские заводы полностью соответствовали требованиям безопасности в России, но для их соответствия европейским нормам потребовались дополнительные усилия.
Площадь цеха детского питания завода «Петмол» не изменилась и составляет 2 тыс. м2. Но было закуплено несколько единиц оборудования, в частности, несколько танкеров для хранения продукции, стерилизатор, пастеризатор сливок. В результате выросли мощности производства детского йогурта с 12 т до 28 т в сутки. Максимальный объем производства детского питания завода «Петмол» теперь составляет 95 т в сутки.
-
В Башкирском государственном аграрном университете открылась «Школа сыровара». Она работает на базе факультета пищевых технологий.
Совместно с АО «Давлекановская молочная компания» и Молочным союзом Башкортостана в университете созданы учебно-производственная лаборатория по оценке качества сырья и учебно-производственный цех по производству сыра. Здесь установлена итальянская мини-сыроварня, рассчитанная на 120 л молока. На этом оборудовании можно производить как мягкие и полутвёрдые сыры (рикотта, моцарелла, качотта, примо сале), так и твёрдые сорта сыров.
В «Школе сыровара» студенты смогут ознакомиться с технологией производства различных видов сыров, получить практические навыки лаборанта, сыродела, технолога, разобраться в экономике этого процесса. Также здесь будет проводиться обучение и повышение квалификации фермеров, руководителей молочных предприятий и тех, кто хочет открыть своё дело.
В настоящее время уже налажено производство мягких сыров быстрого созревания с небольшим сроком хранения. Мощность цеха — до 100 кг сыра в смену.
-
Крымский мастер-сыровар за три года научилась делать сорта сыра, не уступающие европейским. Наталья Касьянова, хозяйка частной сыроварни, презентовала почти два десятка сортов — все они сделаны её собственными руками по оригинальной рецептуре. Дегустация элитных сыров, произведенных в Белогорском районе Крыма, прошла в Севастополе в кондитерской «Ваниль».
Наталья Касьянова вместе с мужем делает порядка восьмисот килограммов сыров в месяц. Всё своими руками и из местного сырья. Только закваски покупает во Франции.
К концу сентября Наталья Касьянова планирует закончить установку нового оборудования на своей сыроварне в Белогорском районе и обещает сделать ассортимент крымских сыров еще богаче.
-
В Кашарском районе Ростовской области открылся мини-завод по производству крупы. Завод принадлежит ИП Лозовой Е.А. На реализацию проект Россельхозбанк предоставил кредит в общей сумме на 6,5 млн рублей, 5 млн рублей из которых направлено на строительство крупоцеха и приобретение оборудования для переработки пшена, остальные средства — на расширение производства.
«Создание предприятия по производству крупы — это первый масштабный проект по переработке сельскохозяйственной продукции в Кашарском районе, — сообщил Евгений Лозовой. — До сих пор основу экономики района составляли агрохозяйства, специализирующиеся на растениеводстве».
-
На основном производственном активе Группы компаний «New Stream — Новый поток» — Антипинском нефтеперерабатывающем заводе, расположенном в Тюменской области, запущена в эксплуатацию установка депарафинизации дистиллятов и дизельных фракций, которая позволит НПЗ производить новые виды продукции.
Процесс депарафинизации обеспечивает более эффективное использование тяжелых атмосферных газойлей электрообессоливающих установок атмосферной перегонки (ЭЛОУ-АТ) и вакуумной дизельной фракции в зимний период за счет существенного снижения температуры застывания.
Антипинский НПЗ таким образом получил возможность производить зимние виды дизельного топлива, в том числе и арктические.
Установка депарафинизации дистиллятов и дизельных фракций может работать в том числе и в режиме гидроочистки. Ее производительность по сырью составляет 1,01 млн т/год.
Таким образом, суммарная мощность установки гидроочистки дизельного топлива на Антипинском НПЗ достигла 4 млн т/год.
-
Компания Valio завершила третий этап инвестиционного проекта «Viola в России». В рекордно короткие сроки на единственном собственном заводе Valio в России в селе Ершово Одинцовского района Московской области начато производства плавленого сыра Viola в ломтиках, который ранее не производился в России.
Объем продукции, выпускаемой на этой линии, составляет на данном этапе 1 тыс т в год. После запуска данной линии, Valio полностью локализовало производство плавленого сыра Viola в «треугольниках», в «ваннах» и в ломтиках.
Три вида плавленого сыра в ломтиках (сливочный, с беконом, с лисичками) будут продаваться во все регионах РФ, странах СНГ и некоторых странах Ближнего Зарубежья.
На реализацию проекта потребовалось 6 месяцев и 1 млн евро. Суммарный объем инвестиций в завод превысил 64 млн евро.
-
Во всех арктических и северных районах Якутии должны работать модульные убойные цеха — Госкомитету по делам Арктики предстоит решить вопрос обеспечения всех крупных оленеводческих хозяйств современными цехами и модернизировать переработку продукции.
Увеличить высококачественную продукцию из оленины — это конечный результат, который должен быть достигнут к 2020 году.
Начало положено. В трех улусах через Лизинговую компанию «Туймаада-Лизинг» и Акционерное общество «Таба» приобретены и установлены модульные убойные цеха. Сельхозкооперативы «Турваургин» Нижнеколымского района и «Таба-Яна» Усть-Янского улуса, МУП «им.Андросова Н.Е.» Анабарского района осваивают новые технологические оборудования. Расходы по приобретению модульного убойного цеха возмещаются из республиканского бюджета.
Затраты по устройству нулевого цикла цеха, хозяйственных построек и внутриулусным перевозкам строительных материалов, оборудований софинансируются из средств АО «Таба», администраций муниципальных районов и сельхозпредприятий.
-
Уникальные продукты из козьего молока, с пометкой «Сделано в Марий Эл», продаются не только в Йошкар-Оле, но и более чем в 100 городах по всей России. Сейчас, на прилавках магазинов появился новый продукт — мороженое из козьего молока.
-
С начала этого года АПК «Камский» является резидентом ТОР. Инвестпроект по переработке мяса реализуется с 2014 года в 4 этапа,общий объем вложенных в проект инвестиций составляет 4,252 млрд рублей.
Предприятием уже реализовано два этапа, 1 сентября запущен третий этап — автоматическая линия по производству группы вареных колбас мощностью до 100 тонн в сутки. В 2017 году предприятие планирует реализовать четвёртый этап, в рамках которого будет запущена линия по производству сыровяленых и сырокопчёных мясных изделий мощностью 10 тонн в сутки.
Выйти на проектную мощность завод планирует в 2017 году. Планируется создать 342 рабочих места и увеличить количество работников до 650 человек.
-
В хозяйстве «Крутишинское» Шелаболихинского района установили современный зерноочистительный комплекс. В объект вложили 35 млн рублей.
Зерно, привезенное с полей, на новом комплексе проходит очистку и подработку, после чего транспортерами направляется в емкости для хранения. На площадке «Крутишинского» установили две таких емкости, каждая из которых рассчитана на размещение 2 тыс. тонн зерна. Обслуживание объекта ведут всего два человека, комплекс рассчитан на очистку всех видов сельскохозяйственных культур. Для этого просто необходимо подобрать необходимые решета. Замена их осуществляется в течение 30 секунд.
-
Специалисты ООО НПО «Компания «АВИС» успешно запустили 38-ю линию розлива молока в пластиковую бутылку на симферопольском предприятии «Крымский молочник».
По словам генерального директора ООО «Крымский молочник» Александра Слюсаренко, новое отечественное оборудование, которое произвели в Ижевске, обошлось предприятию в 30 млн рублей и способно перерабатывать до 3 тонн молока в час. На данный момент предприятие перерабатывает 40 тыс тонн молока.
«Это положительный пример для всех сельхозтоваропроизводителей, которые занимаются производством молока. Здесь применён идеальный вариант, когда есть производство, переработка и реализация, то есть замкнутый цикл», — сказал один из гостей на церемонии открытия
В ближайшие два года «Крымский молочник» планирует реконструировать две фермы на 1,8 тыс голов и завести высокоудойных нетелей для получения 50 тыс тонн собственного молока, а также расширить ассортимент продукции, в частности, наладить выпуск питьевого йогурта и плавленных сырков.
-
30 августа на Пермском хладокомбинате «Созвездие» прошло открытие современной фабрики мороженого.
В августе 2016 года на хладокомбинате завершен один из крупнейших инвестиционных проектов агрохолдинга «Комос Групп» — «Строительство современной фабрики мороженого». Общий объем инвестиционных вложений составил более 1 млрд рублей. Фабрика оснащена как отечественным, так и импортным современным оборудованием. Реализация проекта увеличит мощности по производству продукции, позволит агрохолдингу нарастить суммарный объем выпускаемого мороженого высокого качества на трех площадках в Перми и Ижевске до 15 тысяч тонн в год и занять лидирующие места на российском рынке. Открытие фабрики мороженого — это более 250 дополнительных рабочих мест, увеличение отчислений в бюджеты всех уровней.
-
26 августа открылся важнейший цех свинокомплекса — мясоперерабатывающий комплекс «Агроэлита». Стоимость нового промышленного объекта составляет 350 млн рублей. Производительность мясокомбината — 60 тыс голов в год. В планах развития мясоперерабатывающего комплекса — открытие цеха разделки и обвалки мясных полутуш.
В новом подразделении свинокомплекса создано 64 новых рабочих места со средней заработной платой 28 тыс рублей.
«Агроэлита» — подразделение, которое станет замыкающим звеном уникального аграрного цикла. Всё — от удобрения полей под фуражную пшеницу, сева, сбора, хранения урожая до производства готовой мясной продукции с высочайшими потребительскими свойствами — выполняется в рамках одного агропромышленного комплекса «Сангилен +".
-
Компания «Томское молоко», расположенная в д. Нелюбино Томского района Томской области, расширила свой ассортимент. В начале 2016 года на заводе завершили строительство цеха по производству сырно-творожной группы, где будут изготавливаться адыгейский сыр, сулугуни и плавленые сыры. «Томское молоко» станет вторым заводом в регионе, который начнет выпускать сыр, и первым, у кого в линейке появятся плавленые сыры.
Производственная мощность нового цеха — до трех тонн готовой продукции в сутки. Продукция будет поступать в магазины Томской области, Новосибирской области и Алтайского края. Сейчас на предприятии вырабатывают до 40 тонн в сутки, но уже с сентября завод выходит на новую производственную мощность — 50-55 тонн продукции в сутки.
-
В ЗАТО Радужный открылся новый колбасный цех. Это производственная площадка компании «Владимирский стандарт». Построенные помещения имеют площадь более 4 тысяч квадратных метров. На их оборудование потребовалось около двух лет, инвестиции составили порядка 300 млн рублей.
Новые мощности позволят существенно нарастить объемы выпускаемой продукции. Если сегодня компания выпускает 3000 тонн мясопродуктов в месяц, то с открытием этого цеха будет производить до 4,5 тысячи тонн.
На предприятии трудится 1000 человек. Введение в эксплуатацию нового цеха позволит открыть дополнительно 200 рабочих мест. Планируется,что к следующему году на «Владимирском стандарте» будет трудится уже 1500 человек. К этому времени предприятие планирует еще больше расширить свое производство.
-
Площадь производства — 650 м2, проектная мощность — 3 тыс. банок в час, около 7 млн банок мясных консервов в год. Ассортимент — различные виды говяжьей и свиной тушенки, ветчины, паштетов, который в дальнейшем будет расширяться. Объем инвестиций составил 70 млн рублей. Поставлять продукцию планируется в петербургские и областные торговые сети.
Компания строит новый цех обвалки (разделки) туш площадью 4 тыс. м2, которые позволят увеличить производственные мощности до 50 т продукции в смену. В планах начать в 2018 году строительство свинокомплекса мощность 60 тыс. свиней в год. Это будет первое предприятие полного цикла в регионе — от разведения свиней до глубокой мясопереработки.
Сегодня в Ленинградской области выпуск мясных консервов осуществляют три крупных предприятия. Общий объём продукции — 35 млн штук условных банок. Новое производство увеличит объем выпуска продукции почти на 20%.
«Мясная Гатчинская Компания» организована в 2009 году. На площади 3,5 га расположен убойный пункт, цеха обвалки и консервации. Предприятие осуществляет убой скота и переработку мяса. На предприятии занято более 100 человек. С вводом в строй нового цеха обвалки численность работников увеличится на 140 человек.
-
Преображенская база тралового флота завершает реконструкцию участка по переработке моллюсков, иглокожих и водорослей, которых предприятие выращивает на своих морских огородах и добывает в прибрежных водах.
Как сообщили в пресс-службе компании, цех претерпел значительные преобразования, позволяющие говорить о его втором рождении.
Модернизация участка началась с перепланировки и ремонта помещений. Для персонала обустроили бытовую зону с душевыми и комнатой отдыха. Технологические процессы привели в соответствие с требованиями контролирующих органов.После строительно-отделочных работ цех оснастили новым оборудованием. Как сообщили в ПБТФ, оно призвано увеличить объемы производства и обеспечить высокое качество выпускаемой продукции. Так, на участке появились камеры шоковой заморозки и льдогенераторы чешуйчатого льда. Это оборудование позволяет быстро и эффективно заморозить морепродукты, сохранив все их вкусовые и питательные свойства.
-
Ивановский комбинат детского питания запустил новую линию по производству детского пюре под торговой маркой Хайнц. Благодаря новой линии количество выпускаемой продукции увеличится более чем на 30 процентов. Объем производства в 2016 году будет доведен до 10,6 тысячи тонн в год.
Как рассказал генеральный директор предприятия Иван Овчинников, на новой линии будет упаковываться 11 видов детского пюре в стеклянных банках. Производство является импортозамещающим, так как ранее данная продукция выпускалась только на заводах компании Крафт Хайнц в Италии. Общий объем инвестиций в модернизацию линии составил 15 млн рублей, дальнейшем компания планирует вложить в проект еще 10 млн рублей.
-
«Нижнекамскнефтехим» является единственным в Российской Федерации производителем альфа-олефинов. Решение о реконструкции производства по технологии альфа-Саблин было принято в 2012 году. Ее целью является создание нового эффективного производства с высоким выходом востребованных легких фракций при минимальном расходе сырья — этилена, а также импортозамещение фракций олефинов С4 и С6, используемых в качестве сомономеров на производстве полиэтилена.
Мощность установки составит 37,5 тыс тонн продукции в год. Модернизированная установка, оснащенная современной системой управления и противоаварийной защиты. Немаловажным является и тот факт, что компания увеличит степень передела углеводородного сырья, а также снизит степень негативного воздействия на окружающую среду.
Данный комплекс обеспечит многих российских производителей пластиков сырьем, которое ранее закупалось за рубежом.
-
В Никольске запущен завод по выпуску молока и кисломолочной продукции компании «НикоМилк», на производственных линиях которого планируется производить полную линейку молочной продукции примерно 20 наименований.
Строительство завода стартовало в 2015 году, а объем инвестиций за весь период реализации проекта составил 60 млн рублей.
В ассортимент включены молоко, кефир, йогурты, сметана, творог, сливочное масло и сыры. Планируемый объем выпускаемой продукции — до 20 тонн в сутки, при этом не предполагается использовать какие-либо консерванты и искусственные добавки.
Добавить новость
можно всем, без премодерации, только регистрация