© irkobl.ru

Новый цех по производству сухого молока открылся на базе сельскохозяйственного кооператива «Сагаан гол». Стоимость оборудования составила 91,2 млн рублей.

Сухое молоко производится из полностью пастеризованного без добавления искусственных компонентов. Производство целиком автоматизировано и исключает человеческий фактор. В среднем цикл производства сухого молока занимает около двух часов. В месяц можно переработать до 600 тонн молока-сырья. Готовый продукт планируют реализовывать как в России, так и поставлять на экспорт.

Первый цех по производству сухого молока открылся в сентябре на базе сельскохозяйственного ПАО «Белореченское». Предприятие ежегодно производит более 10% от общего объёма сырого молока в регионе. Проект направлен на развитие отрасли переработки молока и обеспечение жителей Иркутской области высококачественными детским питанием и компонентами для него.

 © tomsk.gov.ru

29 ноября племенной завод АО «Дубровское» (Кожевниковский район) ввел коровник на 220 голов. С его вводом поголовье выросло на 24% - до 1,14 тыс. голов. Таким образом, завершился трехэтапный проект по увеличению производства молока и мяса.

Племенной завод рассматривает возможность строительства крупного молочного комплекса примерно на 1,8 тыс. голов. В ближайшее время начнется его проектирование, приступить к работам на площадке запланировано на 2021-2022 годы.

Общие инвестиции в проект составляют 121,1 млн рублей, где 75% средств — собственные, остальные — заемные.

К концу 2020 года с выходом на проектную мощность хозяйство планирует выйти на продуктивность 9 тысяч литров на фуражную корову. Производство молока по итогам реализации проекта вырастет на 30% — до 10 тыс. тонн, производство мяса — на 15% — до 540 тонн в год.

 © msh.mosreg.ru

Пять крупных соглашений были подписаны в первый день работы VI Международного агропромышленного молочного форума, который открылся 26 ноября в Московской области

Роботизированный комплекс на 3,3 тыс. голов коров и буйволиц появится в Подмосковье

Сумма вложений в проект составит порядка 3,1 млрд. рублей. Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области и ООО «Русский буйвол» подписали соглашение.

В рамках соглашения в Наро-Фоминском городском округе региона появится роботизированный комплекс по производству высококачественного коровьего и буйволиного молока. На одной площадке будут реализованы коровья ферма на 2400 голов дойного стада и буйволиная ферма на 900 голов дойного стада.

Проект планируется реализовать в 2023 году, объём инвестиций составит 3,1 миллиарда рублей.

 © sun1-86.userapi.com

Молочно-товарную ферму полного цикла на 1199 коров запустило «ОСП Агро» в подмосковных Озёрах 26 ноября.

Объём инвестиций в предприятие в селе Сенницы-1 составил около 1 млрд рублей.

Всего там будет создано около 40 рабочих мест.

Мощность производства составит около 12,5 тысяч тонн молока в год. Решение о строительстве новой фермы было принято в феврале 2019 года.

С 2014 по 2018 год в Московской области запустили 20 животноводческих комплексов и молочных ферм. До конца года в Московской области в строй войдут 7 перерабатывающих производств и ещё 1 животноводческий комплекс молочного направления.

 © news.vmariel.ru

Племзавод «Семёновский» в Републике Марий Эл запустил родильное отделение в д. Верхний Кугенер Сернурского района и телятник в д. Новое Комино Медведевского района. Проведена реконструкция и модернизация помещения для выращивания ремонтного молодняка на Азановском комплексе КРС.

Всего в 2019 году введено в строй 900 скотомест. Параллельно проведено строительство новых силосных траншей на 6 тыс.тонн сочных кормов и зернофуражных складов на 3 тыс.тонн

Общий объём инвестиций составил 100 млн рублей за счет собственных средств.

Перед племзаводом стоит задача — довести поголовье дойных коров к концу 2019 года до 3500 голов и объём производства товарного молока до 80 тонн ежесуточно.

В текущем году предприятие увеличило посевные площади зерновых и зернобобовых культур на 359 га. Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур под урожай составит 17,7 тыс. га.

 © mcx.ru

Новая молочная ферма открылась в сельхозпредприятии «Будогощь» Киришского района. Современные технологии позволят оптимизировать уход за животными и увеличить объемы производства молока.

Племенной завод по разведению молочного крупного рогатого скота айрширской породы завершает таким образом второй этап инвестиционного проекта по модернизации производства.

Новое здание молочно-товарной фермы оснащено автоматическими системами вентиляции, кормления и навозоудаления, рассчитано на содержание 370 животных. Сумма инвестиций в проект — порядка 75 млн рублей.

 © ako.ru

В посёлке Первомайском (Промышленновского район) открылась сыроварня Лобанова в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».

Сыроварня начала работать еще летом 2019 года.

Сейчас на сыроварне Лобанова начался серийный выпуск продукции. Ежемесячно здесь перерабатывается около 4 тыс. литров козьего и 7 тыс. литров коровьего молока, производится до полутора тонн мягких, полутвердых и твердых сыров девяти видов, а также сливочное масло. Весной 2020 года выработку сыров планируется увеличить до 3 тыс. тонн.

 © www.kommersant.ru

В Удмуртии с начала года открыто 12 новых молочно-товарных ферм. И уже работают четыре роботизированных коровника. В том числе, роботизированный молочный комплекс на 300 голов открытый в ООО «Родина» Алнашского района. Возведение фермы началось в 2017 году, в проект вложили 84 млн рублей.

ООО «Сибирское молоко» запустило третью очередь своего молочного комплекса в с. Ягодное Асиновского района Томской области — родильное отделение.

С учётом проектирования на осуществление проекта ушло 6 месяцев.

Это позволило довести стадо до проектного — 1 тыс. голов и выйти на производительность 28 тонн молока в сутки.

Инвестиции в проект составили 50 млн рублей.

 © biryuch.ru

28 октября в Красногвардейском районе Белгородской области открыта новая молочная ферма беспривязного содержания на 350 голов КРС.

Строительство осуществлено в крестьянском (фермерском) хозяйстве Альвина Косинова.

Помещение имеет площадь 1480 м².

Общий бюджет проекта составил 12 млн рублей, из них 7,4 млн рублей — грантовая поддержка по программе «Создание и развитие семейных животноводческих ферм».

 © www.orenburg-gov.ru

15 ноября в с. Камышино Саракташского района Оренбургской области открылась молочная ферма беспривязного содержания на 400 голов КРС в СПК «Колхоз Красногорский».

Модернизация старых животноводческих площадей, ранее используемых для содержания овец началась в мае 2019 года.

Общая сметная стоимость работ составила 90 млн рублей. На ферме создано 20 новых рабочих мест.

Комплекс включает в себя 2 коровника на 200 голов каждый, доильно-молочный блок с доильным оборудованием, системами микроклимата, автопоения и очистки.

Для комплекса закуплено 150 голов высокопродуктивных нетелей голштинской породы.

 © tomsk.gov.ru

14 ноября, в селе Ягодном Асиновского района Томской области в фермерском хозяйстве Светланы Мезиной открылась новая высокотехнологичная ферма, куда завезено стадо нетелей джерсейской породы из Дании.

Новый коровник стал первой в регионе роботизированной малой фермой. Здесь установлен робот-дояр фирмы Lely, который специально оборудован для джерсейской пород, отличающейся небольшими размерами. К выходу на проектную мощность в 2023 году объем производства молока составит 330 тонн в год. Все сырье будет поступать в построенный в селе Ягодном Сырный дом, где планируется открыть производство твердых сыров.

Это — 48-я ферма, построенная в малом и среднем фермерстве Томской области за последние семь лет. За это время фермеры получили более двухсот бюджетных грантов, а поголовье КРС в регионе благодаря запуску новых ферм пополнилось на 3500 голов.

 © adygheya.ru

ООО «Тамбовский» с 2017 года реализует инвестиционный проект. Он рассчитан на пять лет с объёмом инвестиций в 400 млн рублей.

На предприятии построены два цеха, молокохранилище, здание по приемке молока, склад и другие объекты. Также приобретено и установлено новое технологическое оборудование.

Следующим этапом станет приобретение коптильного оборудования, аппаратов по сушке сыров, упаковке и фасовке продукции.

 © egov-buryatia.ru

На базе сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Тарбагатай Агро» открыт новый цех. Изначально члены этого кооператива в 2017 году выиграли грант на сумму более 5 млн рублей, где они приобрели оборудование для нового цеха, необходимое для переработки молочного сырья. В этом году из Фонда поддержки малого предпринимательства им выделили дополнительные 5 млн рублей на ведение своего кооператива.

Благодаря грантовой поддержке, закуплено оборудование для переработки молока и производства сыров, сливок, сливочного масла.

 © admin-smolensk.ru

Смоленский городской молочный завод, основанный в 1974 году, являлся крупнейшим молокоперерабатывающим предприятием региона. Завод перерабатывал несколько сот тонн молока в смену и давал рабочие места пятистам жителей областного центра.

В 2005-м предприятие вошло в состав компании «Юнимилк» (позднее «Данон») и пять лет назад, под предлогом высоких закупочных цен на молоко и недостаточной сырьевой базы, было закрыто.

К 2017 году здесь были 22 тыс. м² заброшенных корпусов.

С начала 2017 года началась реализация инвестиционного проекта по возобновлению деятельности предприятия. Проведён ремонт крыш и основных помещений главного корпуса.

В марте нынешнего года Министерством сельского хозяйства Смоленской области была одобрена заявка компании «Роса» на получение льготного инвестиционного кредита на восстановление молочного комбината.

Общий объём инвестиций в проект восстановления завода составляет 230 млн рублей.

 © ivanovoobl.ru

В рамках программы господдержки на предприятии «Ивмолокопродукт» открыта новая технологическая линия по производству творога. Это позволит изготавливать до 160 тонн творога в месяц. Сырье закупается в Ивановской, Нижегородской, Ярославской областях и Чувашии. Помимо ивановских торговых точек, продукция также поставляется в Москву, Санкт-Петербург и Нижний Новгород.

 © agriculture.bashkortostan.ru

Янаульский агрохолдинг «Победа» получил 368 нетелей голштино-фризской породы датской селекции. Коровы станут первыми обитательницами новой фермы, построенной между деревнями Качинтурай и Старотураево Калтасинского района, неподалеку от дороги Уфа — Янаул. До конца года на ферму прибудут еще 375 коров, закупленных в Европе. Всего ферма рассчитана на содержание 1200 голов.

ООО «Победа» было образовано в декабре 2010 года янаульским ООО «Агрохолдинг «Кристалл» Равиля Низамутдинова. ООО «Победа» владеет молочным заводом в Янауле и сельхозпредприятиями в Янаульском, Бураевском, Калтасинском районах.

Инвестпроект по производству сыров на молзаводе и строительству фермы, общей стоимостью 2,3 млрд рублей, компания начала в 2016 году.

 © apk.ivanovoobl.ru

В рамках реализации инвестиционного проекта в сельхозпредприятие «Племенной завод имени Дзержинского» из Венгрии прибыли 297 голов нетелей голштинской породы.

В хозяйстве с 2018 года реализуется инвестиционный проект строительства молочного комплекса на 1200 голов КРС. Проект реализуется на территории Осановецкого сельского поселения. Производственная мощность нового комплекса составит 12 тысяч тонн молока в год.

Объем привлеченных инвестиций составил более 640 млн рублей, в декабре прошлого года хозяйство получило льготный кредит по линии Министерства сельского хозяйства России в размере 510 млн рублей.

 © msh.mosreg.ru

Молочные реки

Сделано у нас

Валовое производство молока в Подмосковье за 9 месяцев 2019 года во всех категориях хозяйств увеличилось на 17,6 тыс. тонн или 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года и составило 502,6 тыс. тонн.

За период с 2014 года в Подмосковье открыто 20 крупных молочных ферм и животноводческих комплексов.

Объём производимого на новых предприятиях молока превышает 20 тысяч тонн в год.

Открытые за последние пять лет производства принесли в экономику области инвестиции на сумму свыше семи миллиардов рублей, создали около 500 новых рабочих мест.

Вместе со строительством новых комплексов идёт модернизация старых — второй год в Московской области реконструируется по 20 ферм.

 © online47.ru

Компания Valio и завод «Галактика» запустили серию новинок молочной продукции.

В магазинах уже в ноябре появится 6 видов йогуртов — смусси. В основу дизайна и содержания линейки легла идея отпуска, отдыха и праздника. Поэтому необычные сочетания делят на: гавайский (розовый грейпфрут с ананасом), сицилийский (мандарин и лайм), бразильский (киви, фейхоа и шпинат), тайский (манго и маракуйя), малибу (медовая дыня и семена чиа) и смусси с черникой, бананом и чиа.