© savingdinner.com

В связи со взаимным интересом и договорённостями, открываю серию публикаций про исторические достижения сельского хозяйства России. Анализируемый период — 60 лет с 1958 г. (хотя, строго говоря, там 61 год), для которых собраны сплошные ряды данных. По более ранним годам данные лишь выборочные, однако если есть основания предполагать там какие-то достижения, об этом обязательно сообщается.

Результаты 2019 г. также анализируются — но справочно, т.к. они пока фрагментарны и предварительны. Первые официальные данные Росстата по урожаю основных культур будут в конце года, итоги — к апрелю. Сейчас же использовалась в основном оперативная информация Минсельхоза.

Главный графический принцип — соразмерность шкал, на каждом графике минимум равен половине максимума, что позволяет видеть, насколько различаются результаты между собой и каков на этом фоне современный уровень.

 © uralniishoz.ru

Семена, созданные сотрудниками Красноуфимского селекционного центра Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, дали отличный результат урожая в стране. По итогам уборочной кампании в Илишевском районе Республики Башкортостан получена урожайность 9,6 тонн с гектара, сообщил руководитель УралНИИСХ Никита Зезин.

По его словам, в Свердловской области максимальная урожайность ячменя составила 5,20 тонн с гектара. В селекции были использованы генетические сортообразцы ячменя Австрии и Германии. Отмечается, что новые семена отличаются пластичностью и высокой урожайностью.

Сейчас семена, выведенные уральскими специалистами, возделываются в 58 областях, краях и республиках России на площадях более 1,8 миллионов гектаров.

Вторая часть анализа значимости российского зерна в мире, где мы рассмотрим кукурузу и ячмень. Да, оба вида — это главным образом кормовое зерно. Но и скот, и рыба, которых кормят ими, в основном потом идут в пищу. Так что сути вынесенного в заголовок вопроса это не противоречит.

Первая часть была посвящена второстепенным злакам — рису, просу, гречихе, сорго, ржи. Такой состав вызвал немалые дискуссии, поэтому внесём ясность: с точки зрения масштабов российского производства и экспорта есть ключевая культура — пшеница и две важные — ячмень и кукуруза, все остальные — второстепенные. Справочно: в мировом производстве есть 3 ключевых зерновых культуры (пшеница, рис и кукуруза), в мировой торговле — 2 ключевые (пшеница, кукуруза) и 2 второстепенные (рис, ячмень). Так что как бы мы не любили гречку и овсяные хлопья — это нишевой продукт.

• 
•  © Фото из открытых источников

На прошлой неделе в Липецкой области прошел «Всероссийский День Поля». Свое оборудование — фотосепаратор «Зоркий» — на этой важной отраслевой выставке представила алтайская инновационная компания «СиСорт». Итог мероприятия: более ста заинтересованных в приобретении оборудования компаний, договоренности о поставках фотосепараторов в несколько семеноводческих хозяйств.

• 
•  © csort.ru

Гости стенда «СиСорт» могли приносить с собой сыпучие продукты, и специалисты показывали, как фотосепаратор быстро и качественно очищает их от вредных примесей, прелых зерен, семян сорных растений. Клиенты приезжали с образцами амаранта, подсолнечника, ячменя, овса, пшеницы, а также арахиса. Для каждого из них специалисты провели пробные сортировки.

• 
•  © agroobzor.ru

Благодрая рекордному урожаю в 2017 году, экспорт зерна на мировые рынки вырос на 42%. Об этом свидетельствуют оперативные данные ФТС России. Так согласно статистике на 18 апреля в страны дальнего зарубежья поставлено 42,3 млн тонн зерна. На аналогичный период прошлого сезона было поставлено 29 млн 775 тыс. тонн. Об этом сообщил Минсельхоз.

Во вторник, 29 сентября, состоялась торжественная церемония ввода в эксплуатацию элеватора компании «Балтика» в посёлке Товарково Богородицкого района.

Элеватор рассчитан на хранение 41 тыс. тонну ячменя. Объём инвестиций в реализацию данного проекта составил 643 млн. рублей.

После открытия элеватора глава области пообщался с представителями СМИ и отметил значительный вклад компании «Балтика» в социально-экономическое развитие Тульской области, и, прежде всего, сельского хозяйства. При этом он подчеркнул, что свыше 60 тыс. тонн ячменя (70% от общего объёма, необходимого для производства), выращивается на территории Тульской области.

Производство, потребление, импорт, и экспорт пшеницы за последние 25 лет. Обратите внимание на тенденции в последние годы СССР, "лихие 90-ые", и последние 10 лет.