Лебедянь, славящаяся ароматными яблоками и известными на всю страну соками, вскоре может прославиться также тепличными хрустящими огурчиками и томатами. Новая современная теплица запущена в старинном городе с таким расчетом, чтобы выдать на прилавки свою продукцию уже к новогодним праздникам.
Глава открытого в этом году крестьянского (фермерского) хозяйства Анастасия Зубрикова уверена, что на рынке найдется ниша и для небольших производителей тепличных овощей.
У гигантов тепличного бизнеса своя стратегия на рынке, они ориентированы на крупные партии и поставки в торговые сети. А небольшие теплицы могут продавать продукцию прямо на месте. Четыре тонны огурцов, которые планируется собрать к Новому году, разойдутся без проблем в самой Лебедяни. Кроме того, у кооператива есть возможность продать их через свои торговые точки в Добровском районе, ведь он уже много лет занимается продажей закупаемых с частных подворий овощей.




















