В Самаре открылась первая линия по производству фасованных жареных семечек. Новый цех запустили на АО «Самарский жиркомбинат», входящем в нижегородскую группу «НМЖК». Она включает участок подготовки, где, дополнительно к нескольким этапам очистки, также установлен вакуумно-диффузионный комплекс, обрабатывающий семечки изнутри. Кроме того, в цехе заработали два участка жарки c различными технологиями. Всё оборудование российского производства. Производительность нового цеха составит более 6 тыс. т в год.
Объем инвестиций составил 99 млн руб., организовано 36 новых рабочих мест.
Новое производство будет производить фасованные жаренные семечки в фасовке 40, 100, 250 и 450 грамм. Кроме традиционных видов этого продукта, цех также планирует выпуск нескольких разновидностей — соленой семечки и семечки во фритюре.


















