стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • Команда Abat рада представить Вам очередную новинку — фронтальную посудомоечную машину МПК-500Ф-01 (мойка GN1/1), которая предназначена для эффективной мойки различной посуды, включая тарелки, стаканы, чашки, столовые приборы и гастроемкости GN1/1.

    0 читать дальше

  • Стартовала Международная промышленная выставка «INNOPROM», где Чувашская Республика представляет свои инновационные разработки, в их числе и изделия Abat.

    На стенде Чувашской Республики представлены оборудование и комплектующие нашего производства.

    Оборудование:

    Конвекционная печь КЭП-6П-02.

    Зонт вытяжной с пароконденсатором ЗВВ-6-6/4П-Т-01.

    Лиофильная камера ЛФ-06П.

    Комплектующие:

    Двигатель асинхронный конденсаторный КЕР 0,25Р03

    Агрегат насосный МРК-0,75-01

    Переключатель мощности ПМ-7

    Контроллер 38 ПКА 3

    1 читать дальше

  • Команда Abat рада представить Вам очередные новинки — столы холодильные среднетемпературные СХС-70Н-01 с нижним расположением агрегата, которые предназначены для кратковременного хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

     © abat.ru

    0 читать дальше

  • Недавно ассортимент торговой марки Abat пополнился кондитерским оборудованием — меланжером для шоколада и котлом для плавки шоколада.

    Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты.

     © abat.ru

    Особенности меланжера:

    Перетиранаие сыпучих инредиентов производится в чаше меланжера при её врвщении с помощью каменных жерновов (бегунов). Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые — из полиамида. В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF. Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа.

    0 читать дальше

  • Команда Abat рада представить Вам очередную новинку — Лиофильная сушильная камера ЛФ-16П серии CHEF. Аппарат предназначен для высушивания продуктов в морозильной камере без потери вкуса и питательной ценности при помощи вакуумного насоса для последующего длительного хранения пищи в герметичной упаковке от 15 до 25 лет.

     © abat.ru

    0 читать дальше

  • Команда Abat рада представить Вам очередную новинку — Ротационный пекарский шкаф РПШ-10-6-4П, который предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

     © abat.ru

    0 читать дальше

  • Команда Abat представила очередную новинку — Предмоечный стол СПМП-7-7 для посудомоечных машин МПК и МПТ, который предназначен для сбора пищевых отходов, предварительной мойки посуды, инвентаря, стаканов и загрузки кассеты для мытья в машину.

     © abat.ru

    1 читать дальше

  •  © abat.ru

    Процесс импортозамещения дошел и до РЖД — благодаря слаженной работе специалистов АО «Чувашторгтехника» с конструкторами ТМХ-Инжиниринг и Тверского вагоностроительного завода, в кратчайшие сроки были разработаны пароконвектоматы Abat для установки на кухнях вагонов-ресторанов, производимых ТВЗ.

    Ранее в вагоны-рестораны устанавливались пароконвектоматы всемирно известного европейского бренда. Пароконвектоматы Abat прошли строгий аудит специалистов ТМХ-Инжиниринг и ТВЗ. Функционал и надежность оборудования Abat полностью устроили столь взыскательных потребителей.

    Эксперты рынка HORECA знают, что любая профессиональная кухня может быть скомплектована практически на 100% отечественным оборудованием одного только бренда Abat.

    2 читать дальше

  • Недавно ассортимент торговой марки Abat пополнился пищеварочными котлами КПДМ-250 (на 250 л) и КПДМ-500 (на 500 л), которые работают на дизельном топливе. Главное их достоинство — возможность использования в полевых условиях, где нет электрофикации.

     © abat.ru

    0 читать дальше

  • В торговой компании Abat доступны к заказу туннельные посудомоечные машины МПТ-2000К с пальчиковым конвейером, которые предназначены для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов и подносов.

     © Фото из открытых источников

    Особенности МПТ-2000К с пальчиковым конвейером:

    — Высокая производительность — 2000 тарелок в час.

    — Работает при горячем и холодном водоснабжении.

    — Быстрое высыхание посуды.

    — Оснащена системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить воду, моющее средство и электричество.

    — Имеется устройство остановки конвейера.

    — Пальчиковый конвейер позволяет установить любую посуду.

    — Оснащена системой рекуперации для нагрева холодной воды.

    — Имеются дозаторы моющего и ополаскивающего средств.

    В комплекте: кассеты для мытья тарелок, подносов, стаканов, чашек и столовых приборов, а также металлическая сетка.

    Посудомоечная машина МПТ-2000К выпускается в правом и левом исполнении.С подробной информацией о Посудомоечной машине МПТ-2000К можно ознакомиться у нас на сайте.

    5 читать дальше

    ОАО «Чувашторгтехника» (входит в ассоциацию «Росспецмаш») выпустило новое холодильное оборудование — стол холодильный низкотемпературный СХН-60-01 торговой марки Abat. В одном изделии совмещены функции холодильного шкафа и рабочего стола, что позволяет рационально использовать рабочее пространство кухни, температура внутри охлаждаемого объема стола составляет -18 °С. Оборудование позволяет работать при температуре окружающей среды от +12 до +42 °С. Холодильный стол, который предназначается для хранения пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, вышел в серийное производство.

    3 читать дальше

  •  

    HOTELYMPIA - крупнейшая в Европе международная специализированная выставка гостиничного и ресторанного оборудования проводится один раз в два года, является одной из наиболее авторитетных специализированных выставок гостинично-ресторанного оборудования и общественного питания в Европе. За 70 лет работы эта выставка стала одним из важнейших форумов в жизни индустрии гостеприимства и общественного питания не только Европы, но и, без преувеличения можно сказать, всего мира.


     

    1 читать дальше

  • ОАО "Чувашторгтехника" - ведущий производитель профессионального кухонного оборудования в России, выпускающий свою продукцию под торговой маркой Abat™. Наша продукция также уже успешно зарекомендовала себя во многих странах Восточной Европы, СНГ и Балтии благодаря своей надежности, функциональности и современному дизайну.

    50-ти летний опыт обслуживания предприятий общественного питания, применение высококачественных комплектующих и металлообрабатывающее оборудование лучших мировых производителей, таких как: "Messer" (Германия), "Salvagnini" (Италия), "Finn Power" (Финляндия), "Amada"(Япония), "Mazak" (Япония), "HAAS" (США), "Leifeld" (Германия), позволяют предприятию выпускать продукцию высокого качества, гибко реагировать на изменения конъюнктуры рынка, постоянно расширять и модернизировать номенклатуру.

     

     


    2 читать дальше