-
04 сентября
© mcx.ruКачество зерновых культур урожая 2019 года превышает аналогичные результаты прошлого года. По данным Минсельхоза России, на 28 августа 2019 года доля продовольственной пшеницы 1-4 классов выросла до 84,6% против 74% в 2018 году. При этом удельный вес фуражной пшеницы (5-го класса) снизился до 15,4% по сравнению с 25,7% годом ранее.
Данные получены по результатам обследования 10,5 млн тонн зерна из 24 регионов страны.
-
21 августа
© ulpressa.ru20 августа фабрика «Волжанка» в Ульяновске ввела в эксплутацию новую линию по производству глазированных вафельных конфет с мягкой карамелью и посыпкой «Степ Микс».
Инвестиции составили 180 млн рублей, объём производства увеличился на 7 тонн в сутки.
«Степ-микс» — уникальный для российского рынка продукт. Кроме того, новая линия позволила обеспечить рабочими местами 18 человек. Сейчас на предприятии трудится около 680 человек.
Предыдущую линию фабрика запустила в феврале этого года. Всего на предприятии работают 15 производственных линий, на которых выпускаются весовые конфеты, карамель, плиточный шоколад, художественные коробки.
Пятая часть всей продукции завода уходит на экспорт в другие регионы и страны. Перспективные направления экспорта — Китай, страны СНГ и Европа.
-
© cont.wsПродолжение обзора экспортных достижений России в I полугодии 2019 г., посвящённое агропромышленному комплексу.
Товары в группах размещены в порядке убывания их стоимостной значимости. Все показатели, если не оговорено иное, сравниваются с показателями первого полугодия предыдущих лет.
Часть 1: топливо, металлы, лесопродукция
-
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/9hruVJFpYMo
Специалисты холдинга «Русская Трапеза» завершили шеф-монтаж и пусконаладку участка транспортирования и автоматической заклейки гофрокоробов в составе упаковочной линии на производственной площадке компании-заказчика.
Перечень установленного борудования:
- Стол для ручной укладки пакетов с продукцией в гофрокороб
- Транспортёр для перемещения заполненных коробов
- Автоматический заклейщик
- Стол для приёмки заклеенных коробов и наклейки стикеров
- Стол для ручного формирования коробов
- Транспортёр угловой для подачи пустых коробов
В рамках реализованного проекта были решены следующие задачи:
- Налажена система подачи пустых коробов в зону групповой укладки упакованной продукции
- Синхронизирована подача заполненных гофрокоробов к автоматическому заклейщику
- Реализована возможность автоматической заклейки верхнего клапана гофрокороба
Производительность установленной линии — 20 коробов в минуту (при максимальных размерах короба — 400*400 мм)
-
14 августа
© Роман Ковригин/Сделано у насКомпания «Эссен Продакшн АГ» 14 августа открыла на своем кондитерском производстве в Набережных Челнах новую линию. Линия предназначена для производства нового продукта — жевательной карамели. До сих пор подобный продукт в России не производился.
-
09 августа
Российские производители получили право на поставки пшеницы в Саудовскую Аравию.
В Россельхознадзор поступило официальное подтверждение от компетентного ведомства Саудовской Аравии о смягчении требований к импортируемой пшенице. Это хорошая новость для наших аграриев.
До этого Саудовская Аравия закупала в России только ячмень. Одной из основных причин, препятствующих экспорту российской пшеницы на рынок королевства, были требования по полному отсутствию в поставляемых партиях пшеницы зерен, поврежденных клопом-черепашкой.
В апреле 2019 года специалисты Россельхознадзора приезжали в Саудовскую Аравию для проверки качества отечественной пшеницы, образцы которой были направлены еще конце 2018 года и содержали разную степень повреждения зерна.
По данным Россельхознадзора, Саудовская Аравия является основным импортером российского ячменя — по итогам 2017-2018 сельскохозяйственного года (июль 2017 года-июнь 2018 года) экспорт ячменя из России в королевство превысил 2,7 млн тонн. Кроме того, ежегодно страна закупает на мировых рынках более 3 млн тонн пшеницы.
-
Юбилей холдинга "Русская Трапеза" © r-t.ruСегодня, 8 августа 2019 года, холдинг «Русская Трапеза» отмечает юбилей 25 лет!
За два с половиной десятилетия компания преодолела долгий и непростой путь от небольшого производства до крупного холдинга. На сегодняшний день «Русская Трапеза» — это крупнейший в Европе завод по производству упаковочного оборудования. На счету холдинга десятки тысяч успешных проектов по всей России и за рубежом, на его оборудовании работают ведущие производители пищевой и непищевой продукции. За 25 лет усердного труда «Русская Трапеза» завоевала лидирующие позиции в отрасли, а также добилась репутации надежного и компетентного партнера.
Генеральный директор холдинга Михаил Витальевич Фролов поздравил сотрудников предприятия словами благодарности:
«…В день нашего общего праздника хочу поблагодарить Вас за долгосрочное сотрудничество, плодотворный труд и высокую рабочую эффективность. Вы являетесь не только свидетелями, но и непосредственным участниками всех изменений, связанных с развитием производства.
Мы высоко ценим ваш труд и надеемся на достижение новых результатов. Вы — неотъемлемая составляющая общего успеха компании».
-
31 июля
-
- © www.uniconf.ru
На фабрике «Рот Фронт», входящей в холдинг «Объединенные кондитеры», запущена линия по переработке какао-бобов, которая позволит полностью обеспечить потребности фабрик холдинга какао тертым, какао-маслом и какао-порошком.
Сырье для кондитерской промышленности будет поставляться как на все московские фабрики холдинга — «Рот Фронт», «Красный Октябрь», «Бабаевский», «Русский Шоколад» — а также на 15 фабрик в разных регионах.
Расчетная мощность участка по переработке какао-бобов составляет 25 000 тонн/год. Запуск нового цеха позволит создать 150 рабочих мест. В проект инвестировано 1,3 млрд рублей.
Новая линия занимает около 2000 кв. м. производственных площадей фабрики. Она станет самым крупным производством по подготовке сырья для кондитерской промышленности в стране и в Восточной Европе в целом.
Линия оснащена российским оборудованием: емкостями, весовым оборудованием, системами управления температурным режимом.
-
-
24 июля
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/5RNWqvyvvrU
Специалисты холдинга «Русская Трапеза» презентовали новый полуавтоматический компактный клипсатор для упаковки хлебобулочных изделий. Оборудование было разработано для предприятий с небольшими объёмами выпуска продукции. Первые запросы на выпущенную модель клипсатора уже поступили от отечественных производителей и от предприятий стран ЕАЭС.
Преимущества:
- Повышенный уровень безопасности
- Компактные габариты
- Конкурентоспособная стоимость оборудования
- Наличие исполнения с двумя раздувочными столиками
Технические характеристики клипсатора:
- Кинематическая производительность — до 40 уп/мин
- Клипсирующая лента — 1,7-1,9 мм
- Габаритные размеры клипсатора — 1600*1200*1100 (с одним раздувочным столиком) / 2200*1200*1100 (с двумя раздувочными столиками)
-
16 июля
СМОТРЕТЬ ВИДЕО:
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/Weu9
В конце июня специалисты холдинга «Русская Трапеза» успешно завершили проект по изготовлению, поставке и шефмонтажу вертикального комплекса оборудования для бережной фасовки и упаковки хрупких кондитерских изделий.
В состав комплекса вошли:
- — Упаковочный автомат наклонного типа — Sbi-260-Sf;
- — Мультиголовочный дозатор DPM;
- — Загрузочный транспортёр с перегибом РТ-ТВЛ-03;
- — Ленточный отводящий транспортёр РТ-ТНЛ-01.
-
28 июня
-
- © riamo.ru
27 июня на Егорьевской колбасно-гастрономической фабрике запустили линию по производству мясных деликатесов. Пуск новой линии позволит комбинату производить на 30% больше сырокопченых колбас, а также увеличить участок нарезки на 25%.
Инвестиции в проект составили более 110 млн рублей.
Также благодаря запуску новой линии увеличилось число работников на мясокомбинате. Сейчас на Егорьевской фабрике работает около 1100 человек. Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика была основана в 2002 году. Она начала свою работу на базе старейшего в Подмосковье Егорьевского мясокомбината.
На мясокомбинате выпускается около 250 различных продуктов, в том числе и паштеты. Мощность производства — около 30 тонн продукции ежесуточно. На фабрике проводят полный цикл переработки мяса — от обвалки до упаковки.
-
-
19 июня
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/ffQJpwkhldw
Холдинг «Русская Трапеза» представил комплекс оборудования для фасовки и упаковки фасоли. От прочих упаковочных линий, выпущенных «Русской Трапезой», его отличает наличие брикетёра для формирования плоских граней пакета.
-
15 мая
-
- © vmo24.ru
На Дмитровском молочном заводе запущена новая линия производства. Новая линия выпускает мороженое 8 видов — пломбир в различной фруктовой желейной оболочке по уникальной рецептуре на основе натуральных фруктовых и ягодных пюре. «Эскимо» производится на палочке двух форм — плоское и круглое.
Теперь на предприятии выпускают мороженое 17 видов. Пользуются популярностью классические виды: ванильное, шоколадное, крем- брюле, ванильно-шоколадное двухслойное.
Производители столичного региона наращивают объёмы производства мороженого. Охлаждающий продукт имеет хороший экспортный потенциал, поскольку не требует много сырья для производства, а также долго хранится.
-
-
13 мая
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/OJdpctB4oK0
В апреле 2019 года «Русская Трапеза» разработала, изготовила и поставила в компанию ООО «Евро Фудс» пятый фасовочно-упаковочный комплекс для упаковки сырных шариков и другой экструзионной продукции снэковой группы.
Максимальная скорость упаковки — 65 уп/мин.
Уникальность комплекса заключается в наличии нестандартного каркаса для установки мультиголовочного дозатора, изготовленного по размерам заказчика.
Фасовочно-упаковочный комплекс для упаковки чипсов включает:
- Вертикальный упаковочный автомат SBi-200 М
- Мультиголовочный весовой дозатор DPM-414
- Загрузочный транспортёр РТ-ТВЛ
- Термопринтер для датирования упаковки Videojet 6210
- Нестандартный каркас для установки мультиголовочного дозатора
-
26 марта
-
- © ulregion.com
На фабрике MARS в Чердаклинском районе Ульяновской области запустили производство шоколадного батончика SNICKERS® Криспер. Предприятие станет единственной площадкой по выпуску продукта в России.
В проекты, реализованные в регионе, инвестор вложил порядка 10 млрд рублей. Компания регулярно создаёт новые рабочие места и пополняет бюджет значительными налоговыми отчислениями. Сейчас на предприятиях MАRS работают более 600 жителей Ульяновской области. В бюджеты всех уровней ежегодно выплачивается свыше 1 млрд рублей налогов.
Компания уже установила на фабрике новое оборудование, вложения составили более 500 млн рублей. Первые батончики появятся на полках магазинов в мае этого года. Новинка будет доступна не только на российском рынке, планируется наладить экспорт в Великобританию и Германию. К концу года продукт ульяновского предприятия будут поставлять более чем в 20 зарубежных стран, к середине 2020 года эта цифра превысит 50 стран, включая такие удаленные направления, как Таиланд, Малайзия и Австралия.
-
-
15 марта
-
- © cod71.ru
Цех пищевых волокон открылся на Узловском молочном комбинате в Тульской области. Инвестиции в проект составили 115 млн рублей. Создано 25 новых рабочих мест.
Как отметил учредитель предприятия Василий Величковский, проектная мощность производства составляет 300 тонн свекловичной клетчатки в месяц.
Пищевая клетчатка используется в производстве мясных продуктов, соусов, паштетов, консервов, мучных и кондитерских изделий, молочных продуктов, кормов для животных.
Также в феврале на Российском инвестиционном форуме в Сочи было подписано соглашение о дальнейшей модернизации производства на Узловском молкомбинате. Речь идет о новом проекте по выпуску мягких и полутвердых сыров для продажи в рестораны. Объем инвестиций составит 200 млн рублей. Будет создано 36 рабочих мест.
-
-
08 марта
Окончание отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл.
Часть 2 (животноводство и рыболовство)
-
- © ru.all.biz
-
-
Продолжение отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл.
Часть 2 (животноводство и рыболовство)
-
- © market-fmcg.ru
-
-
Торт «Дворец Цвингер»
-
- © i.ytimg.com
Ренат Агзамов — один из самых востребованных кондитеров не только в России, но и в мире. Среди поклонников его невероятных тортов Яна Рудковская, Елена Летучая, Александр Овечкин и другие звезды. А свадебный торт от Рената стал столь же необходимым атрибутов торжества, как обручальные кольца и подвенечное платье.
И понятно, почему. Он может создать любой торт, который вы можете себе представить. В том числе замок высотой 3 метра и весом более 1500 килограммов. Сказочный дворец Аладдина и Жасмин, замок Золушки или Дрезденский Цвингер —для него лишь один из заказов. Многие свои шедевры Ренату приходится создавать за рубежом — а это значит, что огромные заготовки нужно еще и перевезти. Однако фотографии величественных тортов с праздников во Франции и Германии доказывают, что кондитер справляется с этой непростой задачей.
-
-
-
- http://www.foodnewsweek.ru/wp-content/uploads/2019/02/foodnews_foto_01.jpg
- © foodnewsweek.ru
Объем вылова креветок в России в 2018 году вырос на 36% — до 30 тыс. тонн, сообщает пресс-служба Росрыболовства.
«Российские рыбопромышленники в 2018 году освоили более 30 тыс. тонн креветок, что на 36% перекрывает показатели предыдущего года, когда было добыто 22 тыс. тонн», — говорится в сообщении.
Отмечается, что «прибавка обеспечена в основном за счет вылова в Северном бассейне, в Баренцевом море добыча северной креветки выросла в 3 раза — с 3,7 тыс. тонн до 11,7 тыс. тонн
В Росрыболовстве заявили, что увеличился вылов гребенчатых и гренландских креветок, шримсов-медвежат и козырьковых шримсов.
-
