-
20 августа
© cfuv.ru На базе Медицинского института имени С. И. Георгиевского Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского открыли современный лабораторный центр, деятельность которого направлена на разработку и внедрение новых высокотехнологичных методов исследований и развитие персонализированной медицины в Республике Крым. Вуз уже получил лицензии на проведение всего спектра лабораторных исследований (клиническая лабораторная диагностика, гистология, патанатомия, медицинская генетика) и судебно-медицинскую экспертизу.
-
12 июня
Руководитель проекта Александр Шаенко подчеркнул, что система может работать неограниченное время, пока есть внешний источник энергии, пишет ТАСС.
Фотобиореактор 435nm © nauka.tass.ru Прототип фотобиореактора, разрабатываемого в РФ для обеспечения жизнедеятельности экипажа лунных и марсианских баз, показал продуктивность в разы выше, чем у зарубежных аналогов. Об этом ТАСС сообщил руководитель проекта Александр Шаенко.
-
05 июня
Специалистами НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ», работающего в области микробиологии и биотехнологий сельскохозяйственного назначения, завершена разработка нового микробиологического препарата — биоконсерванта «Имба», предназначенного для эффективного силосования и консервирования кормов. Препарат основан на ассоциации молочнокислых (Lactobacillus spp., Pediococcus spp.) и пропионовокислых бактерий (Propionibacterium spp.), обладающих высокой кислотопродуцирующей активностью и способностью ингибировать нежелательную микрофлору в кормовых субстратах.
Испытания проводились на различных субстратах — кукурузе, сенажно-злаковых и бобово-злаковых смесях. Применение «Имбы» обеспечивало ускоренное снижение pH (до значений ниже 4,2 в течение первых 48 часов), что критично для предотвращения развития клостридий и гнилостных бактерий. Параллельно наблюдалось повышение содержания молочной и пропионовой кислот, что коррелировало с аэробной стабильностью кормов после вскрытия траншей. Пропионовокислые бактерии оказывали выраженное антагонистическое действие в отношении дрожжей и плесневых грибов, снижая риск развития микотоксинов в процессе хранения.
По данным химического анализа и микробиологических посевов, массовые потери сухого вещества при использовании биоконсерванта снижались на 22-35% по сравнению с неконсервируемыми контрольными образцами. При этом сохранялись основные показатели питательной ценности: содержание сырого протеина, растворимых углеводов и структурных углеводов не изменялось в течение 90 дней хранения. Дополнительные спектроскопические исследования (ИК-Фурье спектроскопия) подтвердили сохранение структурной целостности органических соединений.
-
03 июня
Новая технология экспресс-анализа, разработанная российскими учеными, позволяет в режиме реального времени контролировать содержание фруктоолигосахаридов (FOS) на всех этапах производства — одного из ключевых компонентов, способствующих нормализации микрофлоры кишечника. Это особенно важно для людей с высокой физической нагрузкой: исследования показывают, что сбалансированная микробиота напрямую влияет на обмен веществ, усвоение белка и иммунную устойчивость. Благодаря новому методу можно обеспечить стабильное качество и точную дозировку FOS в спортивных продуктах, что открывает путь к более персонализированному и научно обоснованному питанию для спортсменов и активных людей.
-
28 мая
Новая биотехнологическая разработка для ветеринарии опирается на фундаментальные исследования микробных взаимодействий и целенаправленное конструирование симбиотических сообществ
НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ» успешно завершил комплексный исследовательский проект по созданию пробиотической кормовой добавки нового поколения для домашних животных. Результатом работы стала разработка AiBi® серии LcLbB 24.02 — инновационная биотехнологическая композиция, предназначенная для модуляции состава и функциональной активности кишечной микробиоты домашних животных.
Разработанная пробиотическая кормовая добавка AiBi® серии LcLbB 24.02 оказывает многофакторное воздействие на здоровье желудочно-кишечного тракта домашних животных. Консорциум способствует укреплению иммунной системы, стимулируя продукцию секреторного иммуноглобулина A и регулируя цитокиновый профиль, что приводит к снижению воспалительных процессов и укреплению барьерной функции кишечника. Антимикробная активность обеспечивается синтезом комплекса бактериоцинов и органических кислот, эффективно подавляющих рост патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
-
© cdn.10nauki.ru Научно-образовательная Лаборатория биологии культивируемых клеток открылась на базе кафедры биологии и генетики СибГМУ.
-
27 мая
Научно-исследовательский центр ГК «СОЮЗСНАБ» выпустил пробиотик нового поколения, содержащий расширенный комплекс из 22 видов микроорганизмов. Разработка, основанная на математически выверенной системе взаимодействия штаммов, обеспечивает комплексную поддержку микробиома человека.
Современная наука о микробиоме человека подтверждает, что видовое разнообразие микроорганизмов напрямую связано со здоровьем иммунной системы и пищеварительного тракта. Разработанный пробиотический комплекс представляет собой новый подход к созданию биологически активных добавок, направленных на коррекцию и поддержание микробиома. «Уникальность нашей разработки заключается в тщательно подобранном составе микроорганизмов, охватывающем ключевые функциональные группы пробиотических бактерий. Каждый из 22 видов, входящих в комплекс, выполняет определенную биологическую роль, а их синергетическое взаимодействие может обеспечить ощутимый эффект для здоровья», — Русанова Елена Петровна, руководитель НИЦ ППиФ «СОЮЗСНАБ».
-
25 апреля
Инновационная питательная среда обеспечивает высокий выход и повышенную вязкость ценного пищевого ингредиента
ГК «СОЮЗСНАБ», один из ведущих российских производителей ингредиентов для пищевой промышленности, объявляет о значимом прогрессе в области биотехнологий. Научно-исследовательский центр пищевой промышленности и фармацевтики компании (НИЦ ППиФ) успешно завершил масштабное исследование по оптимизации производства ксантановой камеди — одного из наиболее востребованных в пищевой индустрии стабилизаторов и загустителей.
-
16 апреля
Ученые ГК «СОЮЗСНАБ» представили новую технологию производства фруктоолигосахаридов
ГК «СОЮЗСНАБ» совершила прорыв в технологии производства растворимых пищевых волокон FOS (фруктоолигосахаридов) — ключевого ингредиента пребиотических продуктов. Компания разработала инновационный метод экспресс-анализа, который позволяет в режиме реального времени контролировать содержание FOS-волокон, значительно повышая эффективность производственного процесса.
Традиционные методы анализа, основанные на «мокрой химии," занимают до 40 минут, что создает значительную задержку в получении информации о составе продукта. Это приводит к запоздалой корректировке параметров очистки и, как следствие, к снижению выхода целевого продукта — очищенного FOS-пребиотика.
-
15 апреля
Фото с мосрег.ру © vademec.ru Среди разрабатываемых молекул присутствуют две оригинальные комбинации, которые не имеют прямых аналогов в мире. В первой половине 2025 года оригинальные антибиотики пройдт доклинические исследования. Производить препараты планируется на предприятиях входящей в группу компаний «Алтегры» в особой экономической зоне (ОЭЗ) «Дубна». Общий объем инвестиций в научно-исследовательские работы по выводу новых препаратов и дженериков в 2025-2027 годах превысит 400 млн рублей.
Станислав Сидоров, генеральный директор «АлФарма», уточнил, что по двум оригинальным комбинациям получены патенты. «Предварительные испытания in vitro свидетельствуют, что препараты имеют высокие перспективы по преодолению устойчисовти к антибиотикам. Их запуск запланирован на 2027 год», — подтвердил он.
-
© vk.com В РУДН открылся НИИ молекулярной и клеточной медицины.
-
05 апреля
© promishkino.ru Научный руководитель Института биохимии и генетики УФИЦ РАН Эльза Хуснутдинова отметила, что новый центр позволит эффективно анализировать большие массивы генетических данных.
Полученные результаты позволят перейти к персонализированной и предиктивной медицине, а в области сельского хозяйства — разработать подходы ориентированной геномной селекции новых сортов растений и пород животных.
-
19 марта
В результате масштабной работы биотехнологов НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов вида Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus были выделены уникальные штаммы с повышенными пробиотическими свойствами. Эти штаммы демонстрируют высокую метаболическую активность, что делает их перспективными для создания функциональных продуктов питания нового поколения.
Лактозная непереносимость затрагивает около 75% населения в мире. Болгарская палочка, благодаря высокой β-галактозидазной активности, способна гидролизовать лактозу до глюкозы и галактозы, как и другие углеводы, что делает ее эффективным решением для людей с непереносимостью лактозы. Новые штаммы Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus обладают высокой антагонистической активностью в отношении условно-патогенных и патогенных микроорганизмов, что способствует снижению риска кишечных инфекций и другого ряда заболеваний, связанных с дисбалансом микрофлоры кишечника.
Регулярное употребление продуктов, содержащих Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, способствует синергизму пробиотического эффекта, усиливая антиоксидантные свойства микроорганизма. Это связано с его способностью нейтрализовать свободные радикалы и снижать окислительный стресс, что положительно влияет на общее состояние здоровья.
-
13 марта
Международная группа ученых подтвердила эффективность пробиотического комплекса Gastroauxilium+, разработанного научным центром холдинга «СОЮЗСНАБ». Клинические испытания, проведенные на базе Саратовского государственного медицинского университета им. В.И. Разумовского, показали, что специализированное энтеральное питание с пробиотиком значительно снижает частоту желудочно-кишечных осложнений у тяжелых послеоперационных пациентов и ускоряет их восстановление.
В исследовании, продолжавшемся 24 недели, приняли участие 50 пациентов. Результаты показали, что в группе, получавшей стандартное питание, у 80% пациентов возникали осложнения в виде кишечного расстройства, тогда как в группе, получавшей Gastroauxilium+, этот показатель снизился до 6,6%. У пациентов, принимавших питание с пробиотиками, восстановление моторики кишечника ускорилось в среднем на 0,6 дня по сравнению с контрольной группой, а время использования зонда сократилось на 1 сутки, что способствовало более быстрой реабилитации.
Пробиотический комплекс Gastroauxilium+ включает штаммы Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus reuteri, известные своим положительным влиянием на кишечную микрофлору и защиту слизистой оболочки. Безопасность пробиотика была подтверждена доклиническими испытаниями в Федеральном научном центре ВИЭВ РАН.
-
© cdn.10nauki.ru 5 февраля в Национальном исследовательском ядерном университете «МИФИ» (НИЯУ МИФИ) открыли Лабораторию регенеративных технологий и тканевой инженерии, созданную при поддержке госкорпорации «Росатом».
-
05 марта
Научный исследовательский центр холдинга «СОЮЗСНАБ» разработал математически выверенную систему взаимодействия 22 видов штаммов, обеспечивающую их согласованную работу в составе пробиотического комплекса. Такой подход исключает конкуренцию между бактериями, усиливает их полезные свойства и открывает новые возможности для регуляции микробиома человека.
Разработанная учеными холдинга «СОЮЗСНАБ» математическая модель позволяет заранее предсказать взаимодействие микроорганизмов, обеспечивая их сбалансированную работу без конкуренции. В отличие от эмпирического метода, где штаммы подбираются путем проб и последующих корректировок, вычислительный подход анализирует поведение микроорганизмов еще до создания состава. Это позволяет не просто комбинировать бактерии, а конструировать устойчивые экосистемы с заданными функциями — например, усилением иммунитета, улучшением пищеварения или снижением воспалений.
Таким образом, вместо случайного подбора получается точно рассчитанная формула, где каждый микроорганизм выполняет свою роль, а их совместная работа дает прогнозируемый и стабильный эффект.
-
02 марта
© cdn.10nauki.ru «Сенипрутуг» — первый в мире препарат, способный остановить развитие болезни Бехтерева. Лекарственное средство позволяет уничтожать патологические Т-лимфоциты, атакующие собственные клетки организма.
-
09 января
Специалисты НИЦ ППиФ на базе пищевого холдинга «СОЮЗСНАБ» совершили открытие в области биотехнологий, разработав уникальный дрожжевой экстракт на основе собственной коллекции микроорганизмов.
Исследование проводилось с использованием методов высокопроизводительного скрининга и других современных технологий, доступных НИЦ ППиФ. Ученые проанализировали более 120 штаммов дрожжей с помощью жидкостной хроматографии. Были разработаны и оптимизированы условия ферментации и экстракции, что позволило получить продукт с высокой концентрацией аминокислот.
Дрожжевой экстракт является основой питательных сред для микроорганизмов и позволяют увеличить их эффективность на 30%. Разработанный продукт в 1,5-2 раза превосходит куриный белок по содержанию незаменимых аминокислот — важнейших строительных блоков организма, которые он не может синтезировать самостоятельно. При использовании такого дрожжевого экстракта в основе питательных сред, ускоряется рост клеток, а также увеличивается выход биомассы от 5 до 30%.
-
03 декабря
Группа компаний «СОЮЗСНАБ» объявляет о значительном прорыве в области промышленной биотехнологии. Специалисты компании разработали новые штаммы малоизученных дрожжей, превосходящих по своим характеристикам хорошо известные Saccharomyces cerevisiae. Разработка открывает новые перспективы в производстве пищевых продуктов и биофармацевтических препаратов.
Традиционно дрожжи Saccharomyces cerevisiae широко используются в пищевой промышленности. Однако новые дрожжи, такие как Yarrowia lipolytica, Trichosporon oleaginosus, Kluyveromyces marxianus, Dekkera bruxellensis, Pichia kudriavzevii, Debaryomyces hansenii и Hansenula polymorpha, обладают целым рядом преимуществ, включая повышенную толерантность к неблагоприятным факторам (температура, соленость, ингибиторы) и способность использовать сложные источники углерода.
Компания оптимизировала параметры ферментации для максимизации выхода целевых продуктов с использованием новых штаммов дрожжей. Штаммы открывают новые возможности для производства широкого спектра продуктов, от ферментированных пищевых продуктов до рекомбинантных белков для медицинского применения. Это приведет к повышению эффективности биотехнологических процессов.
-
20 ноября
© www.ferra.ru Ученые из Алтайского края разработали штамм бактерий Bacillus atrophaeus RCAM06423, который способен заменить антибиотики в сельском хозяйстве. Новый микробиологический препарат подавляет патогенные микроорганизмы, улучшает здоровье животных и повышает усвояемость кормов.
