-
Для улучшения качественных характеристик сортов кубанскими учеными в последние годы проделана большая работа с привлечением в качестве исходного материала для селекции сортового разнообразия из мировой генколлекции. В результате созданы эксклюзивные сорта с матовой (непрозрачной) поверхностью зерновки, с повышенной питательной ценностью, краснозерные, чернозерные, крупнозерные, являющиеся аналогами импортных образцов, но адаптированные для выращивания на территории Краснодарского края.
Популярность у потребителей все больше приобретает красный рис сортов Рубин, Марс. Сорта Виола и Виолетта с матовой (непрозрачной) поверхностью зерновки уже закрепились на потребительском рынке и используются для детского и диетического питания.
Сорт Анаит с крупной зерновкой и особым строением крахмала рекомендуется для приготовления итальянских блюд ризотто и паэльи, для которых ранее использовался только сорт Арборио итальянской селекции, импортируемый в Россию в незначительных объемах.
Совершенно уникальным сортом для России стал недавно созданный селекционерами Всероссийского научно-исследовательского института риса сорт Южная ночь, имеющий не только черную окраску плодовой оболочки, но и матовую (непрозрачную) поверхность зерновки. Приготовленная из Южной ночи крупа по внешнему виду схожа с черной икрой. Полезные свойства его заключаются не только в сохранении при варке ценных микроэлементов, но и в диетических свойствах этого продукта.
-
Поросята, которых целый месяц отбирали в Канаде, прибыли в Челябинск на гигантском двухпалубном "Боинге". В аэропорту животных погрузили на автоплатформу, которая отправилась в Увельский район, в новый селекционный комплекс. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.
Месяц назад в Канаду улетели южноуральские специалисты по селекции. В итоге они отобрали поросят трех пород в Виннипеге, где у животных более подходящая для уральского климата генетика. После чего 21 день свиньи находились на карантине под наблюдением ветеринаров.
Из Виннипега животных на скотовозах доставили в Чикаго, откуда они вылетели специальным рейсом напрямую в Челябинск. Для поросят в самолете были специально изготовлены боксы.
Ожидается, что до конца года на Южный Урал по воздуху прибудут еще около шести тысяч отборных свиней из Канады.
Интересно, что перелет поросят из-за океана стал историческим событием не только для южноуральского животноводства, но и для челябинского аэропорта.
- 19 июня в международном аэропорту "Челябинск" впервые совершил посадку транспортный самолет Boeing 747-400 Freighter, - сообщили в пресс-службе авиапредприятия. - Один из самых больших грузовых авиалайнеров в мире осуществил трансконтинентальный перелет по маршруту Чикаго-Челябинск.
-
Число сельских предпринимателей, предпочитающих вести торговлю, минуя посредников, растет с каждым днем.
-
ООО «Хадайский» образовано в 2010 году и расположено в селе Хадай Баяндаевского района. Основные виды деятельности предприятия — производство молока, зерновых и зернобобовых культур. Посевная площадь всего 1948 га,
в т. ч. зерновые — 750 га. Производство зерновых 1746 тонн, урожайность 23,3 ц/га.При поддержке Правительства Иркутской области с 2011 года хозяйством реализуется крупный инвестиционный проект по строительству современного молочного комплекса на 600 коров красно-пёстрой породы с продуктивностью 6−7 тысяч литров молока при жирности 4%.
-
-
В селе Частоозерье Курганской области 15 июня состоялось открытие комбикормового завода. Завод является одним из объектов генетического центра, создаваемого в Частоозерье. В настоящее время предприятие будет обеспечивать уже имеющийся здесь же свинокомплекс, однако его мощности - семь тонн готового продукта в час - позволят обслуживать 2,5 млн. голов свиней или крупного рогатого скота. Обеспечить завод сырьем для бесперебойной работы помогут сельхозпредприятия районов восточной зоны области, которые выращивают на полях необходимую для производства комбикорма культуру.
Площадь завода составляет более 10 тысяч квадратных метров, вскоре там появится масляный пресс для отжима рапса и других масленичных культур. Предприятие сможет производить не только гранулят, но и масло, идущее в комбикорм, а также будет получать жмых, в котором более 30% белка, необходимого для активного роста животных.
село Частоозерье
-
15 июня в Улан-Удэ состоялось открытие нового мясоперерабатывающего комплекса «Улан-Удэнский мясокомбинат» одного из крупнейших промышленных предприятий региона «Бурятмяспром». Здесь производят 20% от объема реализованной пищевой продукции в республике. Ассортимент выпускаемой продукции насчитывает свыше 200 наименований, в том числе из конины, оленины и баранины.
Открытие нового комплекса - результат реализуемого с 2011 года инвестиционного проекта. Общий объем инвестиций оценивается в 7 млрд. рублей. Вложения в пусковой комплекс превысили 1,6 млрд. рублей. Построен новый производственный корпус, приобретено высокотехнологическое энергосберегающее оборудование.
Новый комплекс дает предприятию с 75-летней историей вторую жизнь. Ежегодная производственная мощность комплекса - 36 млн. банок консервов, 5 тыс. тонн колбас, 1250 тонн полуфабрикатов и 6 тыс. тонн единовременного хранения в холодильном производстве. Объем налоговых отчислений в бюджеты всех уровней вырастет с 55 млн. до 145 млн. рублей ежегодно. Средняя заработная плата на комбинате увеличится с 16,8 тыс до 24,4 тыс рублей. Запланирована также программа строительства нового жилого микрорайона для его сотрудников.
-
В центре Лондона, как сообщило какое-то ФМ-радио, есть хлебный магазин-бутик, в котором буханка продается, в переводе фунта стерлинга на курс российской валюты, за 1,5 тыс. рублей. Дело в том, что хлеб в бутике — редкий для Европы по качественным показателям: тесто готовится на хмелю, без разрыхлителей и прочих добавок. Так сказать, первозданный, какой выпекали наши прадеды.
Архаика в гастрономии — это не винтажный стиль в одежде. Это вообще не мода. Это прозрение человечества, увлекшегося когда-то индустриальными методами в производстве еды. Что мы видим в городских магазинах? Вместо творога — творожная масса. Молоко ультрапастеризованное со сроком хранения до полугода. Масло, в котором убиты и запах, и вкус.
И вдруг в селе Талаканово Кугарчинского района на сельскохозяйственном предприятии «Тавакан» нас, журналистов из Уфы, ждет настоящее открытие. Вкус и запахи тавакановских молочных продуктов возвращают в детство. Такое молоко можно давать детям, не то что взрослым, да еще вприкуску с тавакановским хлебом. Божественный холодный, густой катык в летний день утоляет и голод, и жажду. Можно выбирать: вот вкусный кефир или терпкая ряженка. Полной ложкой наворачиваешь творог — продукт долгожителей, и совсем не надо добавлять в него сахар и сметану, как делают горожане. А чего стоит один только аромат настоящего сливочного сбитого масла! Это же полноценный букет июньского луга! Поедаем один бутерброд за другим с горячим чаем, а рука тянется к маслу еще и еще! -
Аксарковское рыбопромысловое предприятие приступило к переработке рыбы. Для этого на предприятии на сумму более двух миллионов рублей закупили: измельчитель, мясорубку, котлетный автомат, вакуум упаковочную машину, фаршемешалку, маркировочный принтер для готовой продукции. Производственное оборудование смонтировано и налажено, на предприятие доплнительно трудоустроено десять человек.
-
К 1 апреля поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях республики составило 190,5 тыс. голов, в том числе 68,4 тыс. коров, а также 175,2 тыс. свиней, 1,5 тыс. овец. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, отмечается увеличение поголовья свиней и птицы.
-
Внедрение сельскохозяйственной техник для уборки урожая сильно сказалось на жизни современных крестьян. Выросла производительность хозяйств, также и вырос урожай собранных овощей. Данные факты связаны с возрастающей скоростью уборки, которая повысилась за счет использования картофелеуборочной техники: копателей картофеля и картофелеуборочных комбайнов.
Подобную технику используют на высокоурожайных почвах, при этом для современных машин неважно состояние поля, оно может быть каменистым или глинистым. Базовой отечественной моделью картофелеуборочной техники является двухрядный навесной КПК 2-01 с большим бункером производства компании . Данная модель комплектуется активными лемехами и может работать на любых, даже самых сложных почвах. (По ссылке на страницу комбайна - больше фото и видео)
-
4 июня состоялось открытиие нового молочного комплекса ООО «ЭконоНиваАгро» в селе Волчанское. Это уже пятое подобное предприятие, построенное «ЭкоНивой» в Воронежской области за последние пять лет. Специально для этого комплекса завезли 800 телок и 1200 нетелей голштино-фризской породы из США.
Сейчас здесь введены в эксплуатацию родильное отделение с малым доильным залом, молочный блок с доильной установкой «карусель» на 60 мест, три коровника, в которых содержится 552 коровы, каждая из которых в сутки дает до 28 кг молока, площадки с групповыми и индивидуальными домиками для телят. На предприятии работает 43 человека.
При выходе на проектную мощность в IV квартале 2013 года на комплексе будут производить ежедневно 50 тонн молока. Общий объем инвестиций составил 850 млн. рублей.
-
-
Новый цех заработал в селе Хотмыжск Белгородской области, где расположены мощности «Новоборисовского ХПП» для хранения зерна. Выйти на плановую мощность – 30 т в сутки здесь планируют уже к середине лета. Годовой объем производства составит 10 000 т в год.
Специалистам понадобилось два месяца, чтобы провести монтаж и пусконаладку оборудования. Благодаря реализации проекта создано 6 новых рабочих мест. Новая линия обошлась холдингу в 10 млн рублей. Срок ее окупаемости – до 2 лет. Запуск цеха позволит «Агро-Белогорью» минимизировать закупки соевого шрота на внешнем рынке, а также контролировать качество выпускаемой полножирной сои.
-
Объем сева яровых под кукурузу на зерно в этом году сравняется с площадью под пшеницу.
-
В Челябинской области запущена в работу первая производственная площадка Кунашакской птицефабрики – инкубационный цех, рассчитанный на 40 миллионов яиц в год. Птицефабрику мощностью 70 тысяч тонн мяса птицы в год в Кунашакском районе построила группа компаний "Здоровая ферма".
В состав птицефабрики входят инкубаторий на 40 млн. яиц в год, 42 птичника, площадки для хранения и переработки куриного помета, убойно-перерабатывающий комплекс мощностью 9000 голов в час, административные здания и холодильные склады на 500 тонн хранения. Стоимость проекта - 7 миллиардов рублей. Фабрика даст району 1500 рабочих мест.
-
28 мая компанией «АгроМир» проведена официальная церемония запуска первого этапа инвестиционного проекта «Строительство тепличного комплекса по выращиванию огурцов и томатов».
Инициатором проекта является ООО «АгроМир», образованное в 2010 году, как совместное российско-израильское производственное предприятие. На сегодняшний день ООО «АгроМир» – это высокотехнологичное предприятие, объединяющее в себе подразделения по выращиванию овощей закрытого грунта, открытого грунта, животноводства и переработки животноводческой продукции.
В планах дальнейшего развития компании строительство тепличного комплекса на площади 10 га. Разработкой проекта занимается мировой лидер в строительстве тепличных комплексов израильская компания «Саддот». Проект предусматривает внедрение передовых технологий в выращивание овощей закрытого грунта. Ориентировочная стоимость проекта составляет около 400 млн. рублей. В настоящее время компании «АгроМир» проводит работу по подбору инвестиционной площадки для реализации данного проекта.
-
На Дону завершилось второе открытое Всероссийское первенство механизаторов по мастерству обработки почвы. В соревнованиях приняли участники из 18 сельскохозяйственных регионов страны.
"Я счастлив, что одержал победу. Но любая победа обязывает работать еще лучше и совершенствовать свое мастерство. Я работаю пахарем с детства, с 10 лет. Мой отец был Героем Социалистического труда и дважды Чемпионом Советского Союза по пахоте и мне приятно, что я не только продолжаю династию, но и так же как он одерживаю победы. Я горд и рад, что такие чемпионаты проводятся в России", - победитель Второго открытого чемпионата России по пахоте Евгений Низовских.
-
25 мая в селе Новая Слобода Тамбовской области состоялось открытие молочно-товарной фермы ООО «Агрофирма «Жупиков». Создано 60 рабочих мест.
Молочный комплекс рассчитан на 1176 голов дойного стада беспривязного содержания. Общий объем инвестиций молочного комплекса составляет 755 миллионов рублей. Строительство фермы длилось два года. Уже в ноябре 2012 года было завезено первое поголовье.
Для реализации проекта закуплены племенные нетели Голштино — фризской породы из Дании (671 голова) продуктивностью не менее 7,5 тонн молока в год. Еще 510 голов будет завезено в конце лета. Сегодня на ферме содержится 201 дойная корова, 467 нетелей, 184 телят в возрасте до 3,5 месяцев. Среднесуточный надой одной коровы составляет 27,5 литров молока жирностью не менее 4,1 процента
-
-
ОАО «Вакинское-Агро» создано в мае 2012 года на базе ООО «Вакинское». За этот период реконструированы и оснащены необходимым оборудованием скотные дворы на 400 голов коров. В хозяйство завезено 430 нетелей из племхозов Рязанской, Московской и Ленинградской областей. Возведены корпуса первой очереди нового комплекса, в который завезено 960 голов чистопородного скота из Дании.
-
- 23 мая министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров посетил роботизированную молочную ферму ОАО "Вакинское-Агро"
В настоящее время хозяйством осуществляется строительство второй очереди молочно-товарной фермы.
фото
-
-
В Миллеровском районе Ростовской области начинает работу новое производство мяса утки. Это будет один из крупнейших комплексов в Европе, говорят в ООО «Донстар», которое реализует проект. Только на первом этапе мощность комплекса составит 20 тысяч тонн продукции в год, а на втором – увеличится до 40 тысяч тонн. Стоимость проекта – свыше 5 млрд. рублей.
Помимо производства птицы здесь одновременно создаётся переработка, производство конечной продукции.
За период реализации проекта – с 2011 года – компания «Донстар» получила господдержку в виде субсидий на покупку оборудования и молодняка на сумму 179 млн. рублей.
-
В Чеченской Республике наблюдается рост поголовья крупного рогатого скота.
Добавить новость
можно всем, без премодерации, только регистрация
