По теме «Рыба» на портале «Сделано у нас» опубликовано 44 материала с 2012 года. За последние 30 дней новых публикаций по этому тегу не было. Чаще всего тема «Рыба» связана с публикациями по направлениям «Экспорт», «Крым», «Рыболовство» и «Мясо».
Чаще всех по этой теме пишет автор Великоросс.
Три самые популярные статьи по теме «Рыба» на портале «Сделано у нас»:
В Донском государственном техническом университете (член Национальной ассоциации участников рынка робототехники) на факультете «Агропромышленный» появился первый отечественный прибор для массового параллельного секвенирования «Нанофор СПС», разработанный Институтом аналитического приборостроения РАН и компанией «Синтол».
В Новосибирске работает производство где выпускают продукцию без консервантов, все ингредиенты в составе от местных фермеров. Еще буквально 2 года назад мы были сильно зависимы от западной продукци, но теперь времена меняются в лучшую сторону.
Философия нашего дела — это всегда свежая, полезная продукция без консервантов для каждого клиента и его семьи, приготовленная как для самих себя.Мы любим рыбу, мы солим ее вкусно в домашнем посоле, в который входят только соль, сахар и масло. За 3 года работы мы приготовили более 10 тыс блюд и это при том, что у нас работает всего 3 человека.
© arbuztoday.ru
Обзор достижений АПК России в экспортной сфере в этом году мы решили представить в разбивке на первичный сектор (сельское хозяйство и рыболовство) и переработку (пищевая промышленность). Российский экспорт сельхозпродукции продолжает показывать высокие результаты, хотя и не каждый год в каждом сегменте оказывается рекордным. Так, из-за снижения экспорта ключевого товара — зерна в 2019 г. по сравнению с рекордным 2018 г. общий экспорт сельхозпродукции также снизился, составив 14,6 млрд долл. против 16,2 млрд долл. год назад. Тем не менее, это стало вторым результатом в истории, а во многих других сегментах достигнуты абсолютно лучшие показатели.
© primamedia.gcdn.co
Рыбаки судна «Пётр I» дальневосточной компании АО «Тралфлот» установили в этом году мировой рекорд. По итогам 2019 года моряки добыли и переработали 87 тысяч 297 тонн рыбы. Траулер «Пётр I» установил новый рекорд по вылову рыбы одним судном в течение одного года.
По итогам года экипаж представят к наградам. Кого-то — к ведомственным, кого-то и к государственным наградам.
Справка. Вылов на судне «Пётр I» производится пелагическим тралом. При вылове скумбрии тихоокеанской трал поднимается на палубу, далее рыба попадает в бункера. На судне предусмотрено 4 охлаждаемых бункера, общей ёмкостью — 420 тонн.
Для поддержания необходимой температуры в бункерах используется льдогенератор, который вырабатывает «жидкий лед» (система жидкого льда). Из бункеров рыба подается по технологическому процессу при помощи 2-х вакуумных насосов. Обработка улова сардины иваси будет производиться без подъёма трала на палубу судна — рыба будет приниматься на борт через рыбонасос.
© cont.ws
Продолжение обзора экспортных достижений России в I полугодии 2019 г., посвящённое агропромышленному комплексу.
Товары в группах размещены в порядке убывания их стоимостной значимости. Все показатели, если не оговорено иное, сравниваются с показателями первого полугодия предыдущих лет.
Часть 1: топливо, металлы, лесопродукция
В 2018 году российский экспорт мороженой рыбы вырос на 25% (или +512 млн долларов) по сравнению с 2017 годом и составил 2,6 млрд долларов.
Поставки данного вида продукции осуществлялись в 41 страну мира, ключевыми их которых стали: Китай, Республика Корея, Нидерланды и Япония. На долю данных стран пришлось 92% российского экспорта данного вида продукции.
Крупнейшим рынком сбыта российской мороженой рыбы в 2018 году стал Китай, на долю которого пришлось 47% поставок, которые составили 1,2 млрд долларов (+32% к предыдущему году или +295 млн долларов).
Вторым по величине рынком сбыта стала Республика Корея с объемом поставок, составившим 611 млн долларов (+2% к 2017 году или +14 млн долларов). Доля поставок в Республику Корея в общероссийском экспорте мороженой рыбы составила 24%.
Третьим по величине поставок рынком сбыта российской мороженой рыбы стали Нидерланды с долей в российском экспорте данного вида продукции 11%, что соответствует 275 млн долларов. Поставки в 2018 году выросли на 14% (или +34 млн долларов) по сравнению с 2017 годом.
Четвертым рынком сбыта стала Япония. Поставки в данную страну составляют 10% российского экспорта мороженой рыбы, что соответствует 267 млн долларов (+62% или 102 млн долларов).
Энергетики закупили более 4 тысяч штук молоди стерляди, выращенной в Кармановском рыбхозе, и выпустили её в реку Белую в Дюртюлинском районе Башкортостана.
Тем самым Затонская ТЭЦ, как социально ответственное предприятие-водопользователь, внесла свой вклад в восстановление рыбных ресурсов в регионе.
Затонская ТЭЦ — филиал ООО «Башкирская генерирующая компания», введена в эксплуатацию в марте 2018 года, является одним из самых современных энергетических объектов в Республике Башкортостан.
Отметим, что это не первая акция, проведённая энергетиками Башкирской генерирующей компании в целях сохранения экологического баланса и восстановления рыбных ресурсов в регионе. Компания ежегодно проводит зарыбление Кармановского водохранилища мальками и подросшей молодью белого амура и толстолобика. Всего за последние 10 лет Кармановская ГРЭС закупила около 200 тысяч мальков на сумму более 4 млн рублей.
Источник: www.energyland.info/analitic-show-187161
Продолжение отраслевого обзора, посвящённого достижениям российского АПК в экспорте, составившем в 2018 г. рекордную величину около 25 млрд долл. Первая часть (растениеводство) — здесь.
Десять севастопольских организаций рыбохозяйственного комплекса Крыма внесены в реестр предприятий Таможенного союза и третьих стран. Это дает им право продавать выловленные рыбу и морепродукты, а также изготовленную из них продукцию как в России, так и в республике Беларусь, Турции и Казахстане.
Отмечается, что для включения в реестр предприятиям необходимо было провести ремонт и переоборудование рыбодобывающих судов либо рыбоперерабатывающего оборудования.
«Это дает им право торговать рыбой и морепродуктами не только на территории Российской Федерации, но и Таможенного союза, и третьих стран. В основном это рыбодобывающие предприятия, которые хотят расширить территорию своей деятельности», — отметили в отделе организации лабораторно-диагностической деятельности и ветеринарно-санитарной экспертизы Севастополя.
Российские рыбаки с начала 2017 года выловили 3,935 млн тонн рыбы, что на 1,4% больше уровня аналогичного периода прошлого года, сообщает Росрыболовство.
Сибирские предприятия в январе-августе отправляли в эти страны комбикорм, рыбу, мясо, молоко, яйца и мороженое.
249 партий животноводческой продукции общим весом 8 566,52 тонны экспортировано с начала 2017 года из Новосибирской области, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Самым крупным покупателем стала Монголия — туда было отправлено 6 932 тонны комбикормов для сельскохозяйственных птиц, 15,96 тонн полуфабрикатов из бекона и мяса птицы, 3 326,4 тыс. пищевых яиц.
Кроме того, в Монголию, Вьетнам, Китай, Германию, Бельгию, Эквадор и Таджикистан вывезено 344,8 тонн кормов для непродуктивных животных.
Около 1000 тонн мороженой рыбы и рыбопродукции ушло в Литву, Францию, Германию, Таджикистан и Узбекистан, 172 тонны мороженого экспортировано в Китай и Монголию.
Германия, Италия и Тайвань импортировали 77,8 тонн пухо-перового сырья из Новосибирской области, Китай и Таджикистан — 9 тонн натурального меда.
«Основная доля продукции, экспортируемая в третьи страны, произведена предприятиями Новосибирской области, аттестованными на право экспорта», — подчеркнули в надзорном ведомстве.
Среди крупных поставщиков: ОАО «Новосибхолод» и ООО «Исток» из Новосибирска, ООО «Сибирский пух» из Доволенского района Новосибирской области, ООО «Марс» из Новосибирского района, ООО «ПК Союз» из Искитимского района, ООО «Фиш Мэн» из Куйбышевского района и другие
Дайвинг‑центр открылся в «Крокус Сити Океанариуме» на 66-м километре Московской кольцевой автодороги, гости могут поплавать с аквалангом среди акул и скатов.
«Океанариум — это уникальная экологическая ниша. Это такая миниатюрная экосреда, которая воспроизводит настоящий океан. Погрузится на МКАДе с акулами и со скатами — это, конечно же, большое счастье», — сказал на открытии руководитель дайвинг-клуба RuDIVE Дмитрий Орлов.
Погружаться могут посетители с восьми лет, при этом непосредственно перед погружением они должны подписать специальную медицинскую форму. Длиться один сеанс будет около 30-40 минут, а одновременно погружаться смогут до четырех человек, включая инструкторов.
«Самое главное, чтобы дайверы не хватали рыб за хвост, не гонялись за ними и вели себя очень аккуратно», — добавил Орлов.
По итогам 2016 года рыбопромышленниками Крыма и Севастополя добыто 59,8 тыс. тонн, что на 13% больше прошлогоднего показателя. Вылов крымских рыбаков почти на 4,6 тыс. превысил объемы добычи 2013 года, который считается самым удачным в украинский период Крымского полуострова.
Вылов шпрота составил 18,2 тыс. тонн, что на 57% больше уровня 2013 года, кефалевых добыто 345 тонн, против 90 тонн в 2013 году, рост составил 283%. Вылов ставриды вырос на 230% - до 2 тыс. тонн, барабули на 325% - до 455 тонн, рапаны — на 395%, с 220 тонн до 1 тыс. тонн, азовских бычков — на 137%, до 6,37 тонн, камбалы-калкана — на 66%, до 190 тонн, креветки черноморской травяной — на 1850%, с 4 тонн до 78 тонн, саргана на 1500%, с 0,5 тонн до 8 тонн, акулы-катрана — на 339%, с 6,6 до 29 тонн.
По сравнению с 2015 годом отмечается положительная динамика вылова хамсы, шпрота, ставриды, барабули, рапаны, бычков, камбалы-калкана и кефалевых. При этом крымчане лидируют по объемам добычи в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне, где общий вылов за 2016 год достиг рекордных 103 тыс. тонн.
Республика Крым в январе — октябре 2016 года увеличила добычу рыбы в Черном и Азовском морях в 1,5 раза — до 16,4 тыс. тонн, сообщается в материалах Министерства сельского хозяйства региона.
«В Азовском море (в январе — октябре — прим. ТАСС) добыто 10,2 тыс. т водных биоресурсов, что на 2,9 тыс. тонн, или в 1,4 раза, больше, чем в 2015 году (в том же периоде ). В Черном море было добыто 6,2 тыс. тонн водных биоресурсов, что на 2,6 тыс. тонн, или более чем в 1,5 раза, больше, чем в 2015 году», — уточняется в сообщении.
Как пояснили в Министерстве сельского хозяйства Республики Крым, рост добычи рыбы в регионе связан с наведением порядка в отрасли.
Почти 3 тыс тонн свежемороженой рыбы было экспортировано из Крыма на Украину с начала года. Об сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Республике Крым и Севастополю.
«За первые девять месяцев года в местах полного таможенного оформления проконтролировано на экспорт на Украину 2 843 тонны свежемороженой рыбы, в третьи страны — 3,4 тонны», — сообщили в крымском управлении Россельхознадзора.
В ведомстве добавили, что в октябре было проконтролировано ещё 19,5 тонн свежемороженой рыбы, отправляющейся на экспорт из Крыма. Кроме этого специалисты крымского управления Россельхознадзора оформили на экспорт в третьи страны 97 голов (43 партии) непродуктивных животных.
В чем секрет производства копченой рыбы? Сколько косточек могут законно находиться в рыбном филе? Что такое «стерильный аквариум»? Почему даже самая современная автоматика не может полностью заменить ручной труд? И бывает ли икры много? Обо всем этом читайте в экспресс-репортаже фотопроекта «Посторонним В».
Жителей Камчатки многие считают счастливцами только потому, что именно здесь есть возможность полакомиться самым свежим и вкусным лососем. Это блюдо в кулинарии по праву считается ценным, даже королевским деликатесом. Благодаря счастливому случаю, любознательной команде проекта «Посторонним В» выпал уникальный шанс увидеть своими глазами, как из камчатского дикого лосося изготавливают деликатесы, известные на весь мир.
На Колыме появилось первое судно, которое доставляет на берег не замороженную, а охлажденную продукцию, информирует «Тихоокеанская Россия». Рыбу добывают промышленники предприятия «Тихрыбком» в прибрежной зоне. И доставляют на берег абсолютно свежей. Сегодня судно «Антара» вернулось с рейса.
За период с января по март экспорт рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов из РФ составил 1,66 млн тонн на сумму 3,2 млрд долларов.
В Приозерском районе 47-го региона состоялась презентация для прессы новой садковой линии по выращиванию форели.
«Приозерская рыбная компания» ввела в эксплуатацию 28 новых садков. Предприятие реализует инвестиционный проект — строительство садков, технологическая модернизация хозяйства стоимостью почти 50 млн рублей. Новые мощности позволят оптимизировать процесс выращивания рыбы и обеспечить увеличение объемов производства на данном участке вдвое — с 90 до 150 тонн рыбы в год.
В планах у руководства предприятия — освоение новых рыбоводных участков, расширение производства до 140 садков.
В целях развития товарного рыбоводства и промышленного рыболовства в водоемы выпущено более 63,2 млн шт. разновидового рыбопосадочного материала.
Как отметили в департаменте природных ресурсов и охраны окружающей среды Новосибирской области, в этом сезоне значительно увеличился объем зарыбления, осуществленного в рамках развития промышленного рыболовства. В два крупнейших озера региона — Чаны и Сартлан, рыбодобывающими организациями выпущено около 1 млн 412 тыс. годовиков и двухгодовиков сазана. Объем зарыбления превысил аналогичный показатель прошлого года в 1,5 раза.
Кроме того, около 25 млн. личинок пеляди выпущено в оз. Малый Сартлан и отногу Глухая для подращивания до стадии сеголеток. Затем подрощенная молодь будет выпущена в оз. Сартлан.
В целях развития товарного рыбоводства в озера и пруды выпущено более 36,2 млн личинок пеляди, более 357 тыс. шт. молоди карпа, около 135 тыс. двухгодовиков сазана, более 60 тыс. годовиков белого амура и более 44 тыс. шт. молоди толстолобика.
Указанные мероприятия по зарыблению водоемов региона проводятся в рамках реализации государственной программы Новосибирской области «Охрана окружающей среды» на 2015-2020 годы.
Кроме того, более 34,1 млн личинок пеляди выпущено в реку Обь предприятиями в рамках компенсации ущерба, нанесенного водным биологическим ресурсам и среде их обитания в результате производственной деятельности.
Для зарыбления водоемов Новосибирской области в текущем году используется рыбопосадочный материал, выращенный как в рыбопитомниках и инкубационных цехах Новосибирской области, так и на воспроизводственных предприятиях Алтайского края, Кемеровской и Челябинской областей.