Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
На нашем сайте уже неоднократно приводились данные о значительном увеличении производства мяса и молока в нашей стране, не буду их повторять, они всем известны.
Говорилось также и о причинах этого увеличения:
1. По мясу — резкий рост поголовья птиц и свиней.
2. По молоку — коренное улучшение продуктивности стада, когда-то же или даже меньшее поголовье дают больше молока, вместо прежнего перевода корма в навоз.
Однако — отметим, что птицы и свиньи питаются зерном. Это — основа их рациона. Рост их поголовья и увеличение производства мяса — естественно, требуют много больше корма. Для коров основа рациона — трава-сено, но для наблюдаемого роста производства молока одного этого мало, нужно добавлять более питательные корма. Одна сегодняшняя корова, дающая… Да вот, собственно, данные статистики по средней удойности коров, кг в год, с сайта Росстата:
1970 — 2264
1980 — 2169
1990 — 2731
1995 — 2153
2000 — 2502
2005 — 3176
2006 — 3356
2007 — 3501
2008 — 3595
2009 — 3737
2010 — 3776
Как видим, одна современная корова дает в 1,4 раза больше молока, чем в лучшие времена СССР. При этом заметим, что потребление кормов в центнерах — УМЕНЬШИЛОСЬ!!! Данные по тем же годам, в среднем на голову:
24,7 — 24,9 — 29,0 — 28,9 — 28,5 — 29,9 — 29,8 — 29,6 — 29,7 — 29,6 — 28,9
Как же так? В 1990 корова съедала 29 ц кормов и давала 2731 кг молока, сейчас съедает 28,9 — а дает 3776? Явно корма стали лучше — не перевод сена в навоз, а — зерна в молоко? Да и увеличившееся поголовье птиц и свиней требует больше зерна!
При этом привес КРС в лучшие 1980-ые гг. в РСФСР не превышал 121 (а то и меньше 100 был), а в 2010 — 144 кг! По свиньям — 118 максимум в РСФСР, 2010 — 179! Ссылка.
Это же все колоссального увеличения потребления зерна требует! А его экспорт — все растет и растет, как же так???
Дело в том, что кроме двух перечисленных выше пунктов, причин роста продуктов животноводства, есть еще и
3. В нашей стране, сельском хозяйстве, произошло коренное изменение кормовой базы, позволяющее повышать продуктивность при экономии зерна.
Рассмотрим это коренное изменение:
-
По итогам первых двух месяцев 2012 года в сельхозорганизациях России произвели 1105,6 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Относительно предыдущего года показатель этот на 13,3% выше. Положительная динамика наблюдается во всех без исключения федеральных округах России. Самый высокий темп роста отмечен в Северо-Кавказском ФО – 21,1% за год, в Центральном и Южном округах – 16%, Уральском ФО – 13,1 %. В остальных округах прирост составляет 6-10%, говорится в пресс-релизе портала Meatinfo.
Росту общего показателя способствовало увеличение производства свинины на убой. (О росте производства курятины) На данную товарную группу приходится 25% или 277,2 тыс. тонн по итогам января-февраля 2012 года. За год показатель вырос на 12,1%.
-
Объем производства мяса птицы в сельхозорганизациях России в январе-феврале 2012 года превысил 500 тыс. тонн в убойном весе. Это на 16,9% или на 73 тыс. тонн больше, чем за первые два месяца 2011 года.
Увеличение производства наблюдается во всех федеральных округах страны. Наибольшие показатели прироста в натуральном выражении отмечаются в Центральном (+23,6 тыс. тонн в убойном весе), Приволжском (+14,9 тыс. тонн) и Южном (+11,7 тыс. тонн) федеральных округах.
-
В последнее время, особенно после публикации нашего сайта о колоссальном росте экспорта зерна Россией, интернет-хомяк несколько активизировался в плане его привычной песни:
Поля-де все заброшены!
Пахать некому!
Все поросло бурьяном!
Мамой клянусь - сам видел!
Однако - факты, господа хомяки, факты и фотодокументы!!!
Космическая съемка родной Ростовской области, родное село - в правом верхнем углу. Размер этой части земли - 600 км по диагонали, т.е. порядка 300 на 500 км.
Сплошные ухоженные, обработанные поля. Смотрим, увеличиваем каждое поле - все видно:
Любой может сходить на карты Яндекса, и посмотреть и Кубань, и Ставрополье, и Воронеж и т.д. - та же картина!
Сходим к моему родному селу:
-
В Белой Глине заработал уникальный проект – агротехнологический сервисный центр.Его учредителем является альянс нескольких крупных компаний, работающих в сфере агробизнеса.
Партнерство позволит представлять предприятиям и крестьянским (фермерским) хозяйствам максимально широкий спектр услуг по принципу «одного окна». В агротехнологическом центре труженики сельского хозяйства смогут найти все необходимое для эффективной работы на земле. В центре можно купить семена, удобрения, специальные агротехнические препараты - регуляторы роста, биопрепараты, растворимые микроудобрения, тепличное оборудование, а также агротехнический инструментарий – осадкометры, РН-метры, портативные метеостанции, чтобы делать прогнозы для собственного поля, или подписаться на услугу «Прогноз для вас».
Дальше:
-
Более 30 единиц высокоэффективной сельскохозяйственной техники на сумму 19,22 миллиона рублей поступило в Бурятию, до конца года аграрии региона получат техники на сумму более 305 миллионов рублей.
Поступившая техника закуплена на условиях лизинга и договоров разовых сделок. Это 21 трактор МТЗ-82.1, предназначенные для выполнения широкого спектра сельскохозяйственных работ, а также четыре пресс-подборщика ПР-145С, двое граблей ГВК-6, шесть погрузчиков ПКУ-0,8.
-
В рамках сотрудничества правительства Челябинской области и Японской ассоциации по торговле с Россией и новыми независимыми государствами (РОТОБО) на Южный Урал прибыли представители компании EspecCorp (Япония). Именно ее специалисты разработали технологию выращивания трав и овощей, позволяющую не зависеть от внешних поставщиков.
Ноу-хау японцев позволяет всегда иметь под рукой свежую зелень и овощи собственного производства - помидоры и огурцы можно вырастить даже в условиях детского сада, школьной столовой, кафе и ресторанов.
Специалисты Челябинской агроинженерной академии первыми опробовали технологию и оборудование из Японии - полгода назад в лаборатории кафедры физики ЧГАА посеяли японские и местные семена салата, щавеля, пряных трав и даже земляники. Ученые уже собрали и попробовали некоторые плоды экспериментального урожая. К приезду японской делегации в академии выросли скороспелые сорта огурцов, собираются зацвести помидоры. Сотрудники учреждения утверждают, что особых отличий вкусовых качеств у овощей "по-японски" от выращенных традиционным способом нет.
-
Увеличение экспорта льняного семени из России ожидается на уровне 84% (с 71 тыс. тонн в 2009-10 и 152 тыс. тонн в 2010-11 до 280 тыс. тонн в 2011-12) на фоне замедления производства в Канаде по причине загрязнения урожаев генетически модифицированными семенами, прогнозирует независимая аналитическая компания из Гамбурга специализирующаяся по зерновым культурам и растительным маслам (oilworld.biz).
Россия, Казахстан и Украина совместно поставят на экспорт до 510 тыс. тонн до конца июля, вдвое больше чем год назад (237 тыс. тонн). Для сравнения, 10 лет назад эта цифра была 1 (одна) тыс. тонн. Суммарное производство в трёх странах вырастет до 618 тыс. тонн в 2011-12 году по сравнению с 322 тыс. тонн год назад.
-
В Аксубаевском районе РТ открылись 10 семейных ферм. Одной из первых занялась аграрным бизнесом по программе «Семейные фермы РТ» Галина Савгачева.
Г.Савгачева – бухгалтер по образованию. Ее муж, Николай Трофимович, по образованию зоотехник-селекционер, всю жизнь проработавший в животноводстве. После распада предприятия АПК оба супруга остались без работы. Они встали на учет в районном центре занятости населения.
Одними из первых Савгачевы решили участвовать в программе самозанятости населения. Галина Семенова открыла фермерское хозяйство. На полученные по программе деньги они закупили дополнительное поголовье свиноматок.
Вскоре начинающие предприниматели приняли участие в программе «Семейные фермы РТ». Они блестяще справились с конкурсом и получили субсидию на строительство фермы.
В течение прошлого лета свиноферма, площадь которой превышает 200 кв.м, была построена.
Нашли они и рынок сбыта своей продукции – в этом им помог Интернет. Сельские предприниматели отгружают свинину оптовым покупателям.
Кроме основного дела, фермеры содержат коров и бычков. Летом они еще разводят индеек (до 100 голов), цыплят-бройлеров и гусей. Выращивание домашней птицы приносит им дополнительный доход.
-
Власти России в 2012 году направят в регионы до 3,5 млрд рублей субсидий для софинансирования племенного животноводства, сообщило в правительстве России.
- племенной молодняк породы герефорд (ООО «Фаворит» Суворовский район Тульской области)
Наибольший размер средств получат Калмыкия (182 млн 900 тыс. рублей), Ставропольский край (162 млн рублей), Татарстан (140 млн 400 тыс. рублей), Владимирская область (135 млн 900 тыс. рублей), Ленинградская область (132 млн 800 тыс. рублей), Кировская область (132 млн 500 тыс. рублей) и Башкирия (111 млн 900 тыс. рублей).
-
Состоялось заседание совета директоров ОАО «Росагролизинг», на котором была утверждена Программа Общества по обновлению парка сельскохозяйственной техники в 2012 году с объемом финансирования 8,5 млрд. рублей, сообщает пресс-служба лизинговой компании.
На закупку техники в 2012 году будут направлены 3,5 млрд. рублей, внесенные в уставный капитал ОАО «Росагролизинг» из средств федерального бюджета в декабре 2011 года, и 5 млрд. рублей собственных средств Общества.
Целью Программы обновления парка сельскохозяйственной техники, оператором которой решением Правительства Российской Федерации определено ОАО «Росагролизинг», является ускорение темпов модернизации машинно-тракторного парка отечественного АПК.
2012 год является оценочным периодом реализации Программы, в течение которого осуществляется апробация механизма обновления парка техники посредством лизинга. В течение года ОАО «Росагролизинг» планирует поставить сельхозтоваропроизводителям порядка 4,5 тысяч единиц сельхозтехники и оборудования, в том числе тракторы, комбайны, технологические комплексы.От сельхозпроизводителей поступило более 700 заявок на участие в программе по обновлению сельхозтехники.
-
Установки для дезинфекции получили ветеринарные районные объединения Татарстана, которые смогут использовать их,в частности, против африканской чумы свиней.
В ноябре 2011 г. специализированный автотранспорт был передан участковым ветеринарным врачам.
-
В селе Новотроицкое из кормовой культуры изготавливают растительное масло. На западе, особенно в европейских странах такая технология распространена весьма широко, однако в Сибири фермеры являются пионерами в разработке этого перспективного направления.
Идея делать масло из рапса появилась 3 года назад, после того как эта культура стала активно выращиваться на полях сельскохозяйственного предприятия. Урожайность возросла, был выкуплен и отремонтирован старенький маслозавод. Производственный процесс запущен с сентября 2011-го. За смену фермеры производят свыше одной тонны масла. Продукция пользуется спросом и сбывается в основном на птицефабрики. Жмых – субстанция из отжатого масла - идет на корм скоту.
-
В Гвардейском районе реализуется «красивый» инвестиционный проект – производство по выращиванию тюльпанов. В настоящее время в тепличном хозяйстве готовят к продаже первую партию цветов – 2,5 млн тюльпанов 25 сортов. Будут осуществлены крупные поставки в Москву и Санкт-Петербург.
Предприятие «Три семерки» развернулось в поселке Калинково в мае прошлого года. Здесь по современным технологиям оборудована теплица площадью 0,8 га. Эти площади к 2013 году планируют расширить до 8 га. Все рабочие процессы автоматизированы, включая отопление, подачу химикатов и полив растений. Также работает собственная метеостанция и современная система очистки воды.
Как сообщает правительственная пресс-служба, министр сельского хозяйства области Владимир Зарудный отметил, что реализация проекта крупного тепличного хозяйства в регионе важна стратегически.
«Агрокомпания планирует участвовать в торгах на бирже цветов в Голландии. Это означает, что фактически регион встраивается в мировую систему производства и торговли цветами. Таким образом, аграрная отрасль региона выходит на новый уровень развития», - заключил Владимир Зарудный.Ожидается, что к 8 марта цветы местного производства появятся в продаже и в Калининграде.
-
В 2011 году несколько жителей Каракулинского района подготовили инвестиционный проект по развитию козоводства и приступили к его реализации. Инициативу селян поддержал президент Удмуртии Александр Волков. Теперь он побывал на ферме ООО «Русич».
Каракулинские животноводы решили разместить своё хозяйство на территории бывшего свиноводческого комплекса в селе Арзамасцево. Для этого они отремонтировали полуразрушенные корпуса, построили новый, закупили племенных животных, поставили современное оборудование. По словам руководителя предприятия Сергея Парфёнова, сейчас на ферме содержат 500 голов скота, в том числе 60 дойных коз. Ежедневно здесь производят 80 килограммов ценного молока, а в перспективе производительность возрастёт до четырёх тонн. -
В 2011 году впервые за 20 лет прекращена тенденция снижения поголовья крупного рогатого скота, сообщила сегодня на «Правительственном часе» в Госдуме глава Минсельхоза Елена Скрынник, пишет «российская газета».
«В настоящее время производство мяса скота в живом весе составляет 2,9 миллиона тонн, молока - за 6 лет увеличилось на 1,8% и доведено до 31,742 миллиона тонн», - сказала она.
«В то же время в мясном и молочном скотоводстве происходят качественные изменения, которые как раз и характеризуют позитивный тренд в развитии этого направления», - продолжила Скрынник.
Во-первых, продолжает она, в 2011 году впервые за 20 лет прекращена тенденция снижения поголовья крупного рогатого скота. Во-вторых, растет доля племенного скота: в мясном стаде - с 41% в 2006 году до 60% в 2011 году, в молочном - с 6% до 11,3%. И, в-третьих, благодаря качественному изменению состава поголовья, замещению менее продуктивных пород более продуктивными, на 20% увеличились средние надои молока, товарность выросла до 61%. -
Сельскохозяйственные организации Костромской области приобрели 191 единицу сельскохозяйственной техники и оборудования.
В том числе: зерносушилки, компрессоры, оборудование для полива, цепные транспортеры, охладители молока и молокопроводы, кормосмесители.
А также: - 43 трактора, - 9 зерноуборочных и 4 кормоуборочных комбайнов, - два УЭС-250 «Полесье», В общей сложности на покупку техники затрачено средств 174 млн. рублей (на 91% больше, чем в 2010 году). В 2012 году сельскохозяйственные организации региона планируют приобрести 300 единиц техники и оборудования на общую сумму более 289 млн. рублей.
-
В Забайкальском крае идёт интенсивная работа по обновлению сельскохозяйственной техники и оборудования. В 2011 году сельскими хозяйствами края приобретено 600 единиц техники.
За прошлый год сельскохозяйственные предприятия края приобрели 248 тракторов, 29 зерноуборочных комбайнов, два кормо - и один картофелеуборочный комбайны, три посевных комплекса, автомобили - 39 КамАЗов с прицепами, ГАЗ, Урал-375 и «Гуран», 52 пресс-подборщика, 139 сенокосилок и другой сельскохозяйственная техника.
агрегат для первичной обработки почвы и посевной комплекс производства компании «Агромастер» (Татарстан) поступил в СПК Кункур Агинского района Забайкальского края (август 2011г.)
С каждым годом объем закупаемой техники в крае становится все выше. Так, если с 2008 по 2010 годы было приобретено около семисот единиц техники, то только в 2011 году порядка 600. Это стало возможным благодаря субсидированию части затрат на приобретение новой высокоэффективной техники и оборудования Министерством сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края в рамках выполнения долгосрочных целевых программ «Поддержка и развитие АПК в Забайкальском крае на 2010-2012 годы» и «Развитие мясного скотоводства в Забайкальском крае (2009-2012 годы)».
-
Такая сумма требуется на завершение строительства тепличного комплекса под Екатеринбургом.
80 миллионов рублей будет выделено в 2012 году на ЗАО «Тепличное» (входит в «УГМК-Агро») из бюджета Свердловской области.
25 января исполняющий обязанности губернатора Свердловской области Анатолий Гредин и региональный министр сельского хозяйства и продовольствия Илья Бондарев посетили предприятие с рабочим визитом. Как сообщили "Уралинформбюро" в пресс-службе Уральской горно-металлургической компании, им продемонстрировали новейшую голландскую технологию выращивания томатов на минерально-ватных матах. По словам А.Гредина, тепличный комплекс под Екатеринбургом — одно из самых современных овощеводческих хозяйств на Среднем Урале.
Тепличный проект стоимостью 1,3 миллиарда рублей был начат шесть лет назад и будет завершен в 2013 году. Первая очередь ЗАО «Тепличное» площадью 4 гектара была запущена еще в феврале прошлого года. За время ее работы удалось получить 3 тысячи тонн томатов, каждый квадратный метр приносил 38 килограммов помидоров в год. К 2015 году за счет совершенствования технологии урожайность будет доведена до 65 килограммов с «квадрата». Этот проект представлен в Минсельхоз РФ, где в феврале решится вопрос о выделении предприятию дополнительных средств.
Кроме того, весной 2012 года планируется начать строительство второй и третьей очереди теплиц общей площадью 8 гектаров, где будут выращиваться огурцы и салат. Это позволит поставлять в магазины уральской столицы и области втрое больше местных овощей, закрывая потребности на 11%.
-
43 семейные фермы будут заниматься разведением цыплят-бройлеров в Альметевском районе республики. Несколько десятков семей будут жить в фермерском поселке в Альметевском районе РТ. Поселок по проекту «Возрождение села» строится с целью выращивания цыплят-бройлеров.
