стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • В начале марта на заводе ОАО «Молоко Бурятии» состоялось открытие цеха по розливу ультрапастеризованного молока. Его производительность составляет восемь тонн продукции в час. Продукция на новом оборудовании выпускается под торговой маркой «Край Родимый».

    • фото: Марк Агнор корр. РБ
    • фото: Марк Агнор корр. РБ

    ОАО «Молоко Бурятии» осуществляет совместный проект с компанией Тетра Пак с начала 2013 года. Проект включает в себя установку оборудования для производства и упаковки ультрапастеризованного молока и модернизацию аппаратного цеха. Общая стоимость - 450 миллионов рублей. 

    8 читать дальше

  • В 2014 году в Краснодарском крае планируется посадить 1100 га садов, в том числе 750 га садов интенсивного типа. На текущую дату посажены сады на площади 58 га.


    В структуре молодых плодовых насаждениях края преобладает яблоня (76%). На втором месте идёт слива (7%), далее черешня и алыча крупноплодная (по 5%). Вишня, персик, груша, абрикос, орехоплодные и ягодные культуры высаживаются садоводческими предприятиями с меньшим желанием, поскольку производство этих культур является более рискованным в климатических условиях Краснодарского края.

    9 читать дальше

    На Кубани ученые-селекционеры вывели новый сорт десертной карликовой тыквы. Плод эксперимента напоминает лампочку и весит всего килограмм. Мини-тыква хорошо растет в различном климате и долго хранится. Она создана не для промышленной переработки, а специально для домашнего приготовления соков, кондитерских изделий и других блюд.

    Особый сорт мини-тыкв придумали селекционеры Всероссийского научно-исследовательского института риса в Краснодарском крае. Сотрудники отдела овощекартофелиеводства выводят новые сорта арбуза, дыни, тыквы, а недавно обнародовали новые результаты своего многолетнего труда. Порционная тыква под кодовым названием «Кэр-1» внешне похожа на лампочку, а «Кэр-2» — на гитару. Компактные размеры (около 20 сантиметров в длину) упрощают перевозку и хранение, а также избавляют хозяек от лишних отходов. Ведь съесть за один присест 4–5-килограммовую тыкву под силу далеко не каждой семье. А вот плод массой около килограмма — другое дело. Серьезно потрудились ученые не только над размером и внешним видом, но и над содержанием плода. Лишившись травяного, сырого привкуса, тыква стала очень сладкой. Еще одно кардинальное отличие — это многоплодность, каждый стебель дает около десятка плодов. Стоят семена такой тыквы всего по 950 рублей килограмм, а чтобы засеять ими 1 гектар поля, потребуется 3–3,5 килограмма. Гибриды зарубежного производства стоят в разы дороже: засев гектара обойдется от 10 до 20 тыс. рублей.

    7 читать дальше

  • ООО «Рамфуд-Поволжье» продолжает строительство свинокомплекса на территории Калининского муниципального района, с выходом к 2015 году на годовую проектную мощность 150,0 тысяч голов откормочного поголовья с производством 12,0 тыс. тонн свиней на убой.

    • строительство второй очереди свинокомплекса (14 марта 2014 г.)
    • строительство второй очереди свинокомплекса (14 марта 2014 г.)

    На 1 января 2014 года на свинокомплексе содержится 44,5 тыс. голов свиней. Строительство первой очереди свиноводческого комплекса закончено.

    В настоящее время ведётся строительство второй очереди свинокомплекса на 75 тыс. голов свиней. В планах компании  построить в Саратовской области перерабатывающее предприятие.

    5 читать дальше

  • 14 марта, в поселке Звеньевое Гвардейского района состоялось открытие тепличного комплекса по выращиванию овощей в закрытом грунте. Этот самый крупный в Калининградской области инвестиционный проект в сфере овощеводства реализовала сельхозкомпания «Орбита-Агро».

    Ежегодно на площади в 2,2 гектара будут выращиваться более 550 тонн огурцов и свыше 500 тонн томатов.

    С пуском этого предприятия область значительно, более чем в два раза, увеличивает мощности по производству овощей – с 1,6 гектаров зимних теплиц до 3,8 гектаров.

    4 читать дальше

    В международном проекте по селекции яровой пшеницы принимают участие сотрудники Государственного аграрного университета Северного Зауралья. Данная программа позволяет ускорить процесс на основе достижений селекционно-генетической науки СИММИТ и климатических возможностей Мексики и Африки. Конечная цель проекта – создание нового сорта пшеницы.

    В ноябре 2013 года было решено перенести часть работ в Турцию, где климатические условия позволяют выращивать два урожая в год. Первые исследования проводились в Кении, где световой день короткий, из-за чего растения приходилось подсвечивать.

    На базе тюменского университета уже получены 16 образцов, которые поступили на изучение в конкурсное сортоиспытание, в том числе восемь из них, наиболее устойчивых к стеблевой ржавчине местной популяции, в 2014 году отправлены в Кению для оценки.

    4 читать дальше

  • Небывалое количество гречневой крупы выработали алтайские предприятия в прошлом году, обеспечив при этом не только жителей Алтайского края, но и всей России и даже заграницы. Более 155 тысяч тонн гречки произвели компании региона по итогам 2013 года.

    Отметим, что в 2012 году наши предприятия выработали более 120 тысяч тонн этой крупы. Темп роста производства гречки составил почти 130%. Такие положительные итоги специалисты связывают с наращиванием объемов производства крупы в течение последних лет, которое продолжается и в настоящий момент.

    Аналитики уже подсчитали, что производители алтайской гречки занимают первое место по объему продукции среди компаний России, доля Алтайского края на российском рынке составляет более 45%.

    Крупа от местных производителей отличается хорошим качеством и пользуется популярностью у жителей других регионов. Например, гречневая крупа торговой марки «Алтайская сказка» была высоко оценена экспертами лаборатории программы «Контрольная закупка», которые обратили внимание на соответствие важному показателю - массовой доли влаги, не превышающей в алтайском продукте нормы – 14%, что гарантирует длительный срок хранения продукта.

    Потребительский спрос на крупяную продукцию у жителей России и края вызван исторически сложившейся культурой питания, где каши и другие блюда из круп занимают прочное положение. Включение в рацион питания каш рекомендуют и специалисты по здоровому питанию, так как злаки содержат практически все необходимые организму питательные вещества.

    3 читать дальше

  • Агропромышленный холдинг Тверской области «Саначино Агро» начал подготовку к весенне-полевым работам: в этом году посевные площади увеличат в полтора раза. Предприятие планирует посадить в Калининском и Старицком районах 1250 га картофеля. Для сравнения, в 2013 году было всего 780 га. Закуплена в лизинг дополнительная техника почти на 100 млн рублей, в том числе – зерноуборочный комбайн.

    Еще одно важное новшество 2014 года – на предприятии в тестовом режиме заработал завод по переработке корнеплодов в картофельные хлопья.

    Ежедневная мощность завода — 10 тонн хлопьев. Запуск перерабатывающего производства позволит создать новые рабочие места в Старицком районе: с осени на заводе в три смены смогут трудиться около 50 человек. Объем переработки позволит закупать картофель и у тверских фермеров.

    1 читать дальше

    • Источник: sdelanounas.ru
    • Источник: sdelanounas.ru

    Томские ученые совместно с учеными из других учреждений России вывели сорт картофеля «Саровский», который включен в Госреестр селекционных достижений РФ. Уникальность сорта в том, что он устойчив к такому вредителю, как золотистая цистоообразующая картофельная нематода, которая наносит ощутимый урон урожаю.

    С 2014 года, благодаря включению в Госреестр, саровский картофель допущен к использованию по Западно-Сибирскому региону и рекомендован для возделывания на садово-огородных участках.

    Как рассказали в Сибирском НИИ сельского хозяйства и торфа, кроме мощного иммунитета, картофель отличается от других сортов крахмалистостью, более выраженными вкусовыми качествами и ранним сроком созревания.

    5 читать дальше

    Основными зонами свеклосеяния в России являются Центрально-Черноземные и Северо-Кавказские регионы, где сосредоточено 76% посевных площадей, а также Республики Башкортостан, Татарстан, Пензенская область, Алтайский край. К сожалению, природные ограничения зоны свеклосеяния дают возможность возделывать эту культуру лишь в 27 регионах России при существенных различиях уровней урожайности, качества продукции и уровня затрат, сообщает Департамент растениеводства, химизации и защиты растений.

    В 2013 году достигнута рекордная урожайность сахарной свеклы – 431,8 центнеров с гектара. В результате получен валовой сбор сахарной свеклы в зачетном весе 37,7 млн. тонн и на 2,2 млн. тонн превысил целевой индикатор Государственной программы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы, что достаточно для оптимальной загрузки перерабатывающих мощностей. Россия при данном объеме занимает первое место в мире.

    52 читать дальше

    ООО «Брянский бройлер», оператор птицеводческого проекта АПХ «Мираторг», запустил в эксплуатацию автоматизированное предприятие по убою и глубокой переработке мощностью 12 тыс. голов в час.

    Бойня птицы является ключевым, завершающим звеном птицеводческого проекта «Мираторга», работой, достойной зарплатой и всеми социальными гарантиями на предприятии будет обеспечено больше 800 человек. Через 2-3 месяца предприятие выйдет на полную мощность, и первая продукция пойдет российскому потребителю.

    «Мираторг» реализует в Брянской области вертикально-интегрированный проект производства высококачественного мяса цыплят-бройлеров объемом 100 тыс. тонн в год. Инвестиции в высокотехнологичный мясоперерабатывающий комплекс составили 8,5 млрд рублей.

    Общая стоимость проекта, включающего растениеводческий дивизион, комбикормовый завод, площадки по выращиванию птицы и инкубаторий превышает 20 млрд рублей.

    20 читать дальше

  • Открытие первой очереди инновационного автоматизированного тепличного комбината «ЛипецкАгро» состоялось в Данковском районе Липецкой области. На площади 4,3 га будет выращиваться более двух тысяч  тонн овощной продукции в год.

    Первая очередь комплекса была возведена и оснащена в рекордные сроки – за четыре месяца. Здесь установлено современное отечественное технологическое оборудование и системы управления. Создано около 60 рабочих мест, в дальнейшем, при выходе на полную мощность, число вакансий увеличится до пятисот. Предполагается, что это произойдет к 2016 году.

    С вводом второй очереди площадь расширится до 9,4 га с годовым объемом урожая  в 6,5 тыс. тонн. В общей сложности инвесторы планируют вложить в комплекс 3,5 млрд. рублей, 850 млн. из которых уже освоены.

    8 читать дальше

  • Москва, 24 февраля, АПХ «Мираторг», ведущий оператор мясного рынка России, сообщает, что по итогам 2013 года увеличил долю в общем объеме промышленного производства свинины в стране до 13,7% против 11,4% в 2012 году.

    Компания успешно реализует стратегию импортозамещения, направленную на увеличение доли высококачественного отечественного мяса в совокупном потреблении россиян. «Мираторг» нарастил производство свинины в живом весе на 31,5% до 356 тыс. тонн по итогам 2013 года и остается безусловным лидером в этом сегменте рынка.

    Национальная ассоциация свиноводов России отмечает, что промышленное производство свинины в РФ, включающее объемы производства в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах, выросло в 2013 году на 23% до 2 млн 597 тыс. тонн. Доля 20 крупнейших предприятий в совокупном производстве составила 1 млн 203 тыс. тонн или 54,2%.

    «Мираторг» укрепил свои позиции лидера рынка: мы доказали, что отечественный производитель может и должен успешно конкурировать с лидерами мировой индустрии как внутри страны, так и на внешних рынках. Мы продолжим реализацию стратегии, направленной на повышение эффективности и снижение издержек в свиноводческом дивизионе, обеспечивая неизменно высокое качество и доступность нашей продукции для потребителя», - сказал Президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.

    2 читать дальше

    В Алтайском крае появится крупнейший за Уралом комплекс по производству мраморной говядины. Его строительство, как заявляют инвесторы, позволит наполнить российские рынки качественным, экологически чистым говяжьим мясом. Предварительная стоимость инвестиций — 3 млрд рублей.

    4 читать дальше

     

    В прошлом году птицефабрики Алтайского края, специализирующиеся на производстве мяса птицы, произвели 78 тыс. тонн продукции.

    Основная доля приходится на крупнейший птицекомплекс «Алтайский бройлер». На этом предприятии производится более 80% общих объемов продукции мясных птицефабрик региона. Несмотря на то, что предприятие уже вышло на проектную мощность (63 тыс. тонн в год), здесь продолжают наращивать объемы производства. В прошлом году на «Алтайском бройлере» выработано 67,2 тыс. тонн мяса птицы. Такой результат достигнут за счет роста продуктивности и ускоренной оборачиваемости птичников.

    2 читать дальше

    По сравнению с предыдущим сезоном объем экспорта вырос почти на 30%.

    Как сообщает, Минсельхоз со ссылкой на данные ФТС заявляет об увеличении экспорта зерна с начала сезона (в июле 2013 года) по конец января на 28,5% по сравнению с тем же периодом предыдущего сезона – до 17,327 млн. т.

    Россия экспортировала 13,1 млн. т пшеницы, ячменя – 1,99 млн. т, кукурузы – 2,034 млн. т, 201 тыс. т прочих культур. В январе было экспортировано 942 тыс. т зерна: 542 тыс. т пшеницы, 32 тыс. т ячменя, 351 тыс. т кукурузы, 16 тыс. т прочих культур.

    Средняя экспортная цена на российскую пшеницу в январе составила $269/т.

    54 читать дальше

  • В д. Алашайка Параньгинского района открыт новый птицекомплекс агрохолдинга «Акашево». В советский период во всем районе производилось менее тысячи тон куриного мяса, а сейчас только этот птицекомплекс, а он уже третий в районе, будет поставлять на продовольственный рынок свыше 23 тыс. тонн мяса птицы.  

    Птицекомплекс построен в рекордно короткие сроки - всего за один год. Он включает в себя 16 птичников для выращивания цыплят-бройлеров, в которых установлено самое современное оборудование производства. Объем привлеченных инвестиций на строительство превысил 2 млрд. рублей. 

    2 читать дальше

  • Сейчас агрохолдинг реализует три крупных проекта: строительство свинокомплексов в поселках Каменский и Березовский и реконструкцию Красногорского свинокомплекса. Комплексы рассчитаны 50 тысяч голов свиней каждый. Компания намерена создать на территории Увельского района животноводческий кластер. Уже инвестировано 10 млрд. рублей, до 2015 года капиталовложения в развитие запланированы в сумме еще 5 млрд. рублей.

    На Красногорский комплекс закупается оборудование для содержания высокоэлитного стада. Специально под него в поселке Каменский строится племенная репродуктивная ферма. Будет закуплено более 8 тыс. голов у канадской селекционной фирмы Genesus. После реализации проектов поголовье увеличится с 270 до 500 тыс. голов.

    9 читать дальше

    Прошлый год отмечался ростом производства российского мяса, а также сокращением доли импорта мясных продуктов и выходом России на внешние рынки.

    По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в 2013 году объем производства российского мяса вырос на 5,7% по сравнению с 2012-м годом. Лидером мясной индустрии стало свиноводство: отрасль прибавила 9-10%. Птицеводство выросло примерно на 6%, а вот в секторе крупного рогатого скота (КРС) было отмечено небольшое снижение (-1%).

    За минувший год самообеспеченность страны мясом повысилась на 4%, до 76%. Россия теперь уже не является крупнейшим импортером мяса; по предварительным прогнозным оценкам, по этому показателю она станет пятой страной в мире.

    25 читать дальше

    В конце января президент группы компаний «ЭкоНива» Штефан Дюрр получил российский паспорт. А месяцем раньше президент РФ Владимир Путин подписал указ о присвоении гражданства Штефану Дюрру за особые заслуги перед Россией.

    14 читать дальше