Производство мяса птицы в Алтайском крае за последние пять лет выросло в девять раз, причем каждый пятый килограмм мяса в регионе произведен предприятием ЗАО "Алтайский бройлер", сообщает в пятницу пресс-служба администрации края.
По данным ведомства, в 2011 году предприятие "Алтайский бройлер" стало производством-лидером в Алтайском крае и в Сибири в целом - произвело 63 тысячи мяса птицы.
"Алтайский бройлер" включает в себя целый ряд неотъемлемых технологических процессов, начиная от производства комбикорма и заканчивая выпуском продукции, которая идет в магазины. Это то, что мы считаем сверхзадачей для аграрной отрасли Алтайского края", - цитирует пресс-служба слова губернатора Александра Карлина.
Он добавил, что для Алтайского края это предприятие показательно, поскольку оно демонстрирует самые передовые стандарты для работающих - условия труда, высокий уровень заработной платы, социальная политика, проводимая руководством.
27 февраля в Шиловском районе Рязанской области состоялся
технологический пуск нового высокотехнологичного завода по
переработке кукурузы.
Он построен на территории одного из старейших предприятий в
отрасли – ОАО «Ибредькрахмалпатока», отметившего в 2005 году
100-летие. Новый завод обещает стать первым из самых
автоматизированных крахмалопаточных заводов в России. Общий объем
инвестиций в новый завод составит более 3 миллиардов
рублей.
Основное отличие производства - в высокой степени автоматизации и
передовом оборудовании, которое в разы снизит затраты. Благодаря
инновациям, ОАО «Ибредькрахмалпатока» одним из первых в стране
будет выпускать так называемые глюкозно-фруктозные сиропы (ГФС),
которые на данный момент являются «последним словом» в
современном производстве пищевых ингредиентов и применяются
по всему миру в производстве безалкогольных напитков, молочной
продукции, джемов и повидла, кондитерских изделий.
Полтора года назад производство на Уйском заводе было заморожено. Завод искал инвесторов, и они появились после посещения района губернатором Михаилом Юревичем. Сейчас предприятие работает на 30% от своей мощности. В ассортименте представлена разнообразная кисломолочная продукция: кефир, сметана, варенец, йогурты. Все - исключительно натуральное. Кстати, интересный факт: знаменитые уйские сыры до революции отправляли даже гурманам в Париж.
"Наши сыры по своим качествам не только не уступают украинским, но даже превосходят их. Их еще сравнивают со швейцарскими сырами. Качество очень приличное и хорошее. У нас сама природа располагает к тому, чтобы сыры были очень качественными", - отметил главный инженер Уйского сыро-молочного комбината Владимир Логачев.
Производить твердый сыр начнут с появлением "большого молока" - это период в начале лета, когда коровы дают высокие надои. Несколько месяцев продукция будет созревать в специальных помещениях. А первая партия будет готова уже к осени.
Ранее губернатор Челябинской области Михаил Юревич подписал соглашение о проекте создания комплекса в Уйском, который будет содержать до 40 тыс. голов скота. Скот будет приобретен в России, и частично - в Канаде и Финляндии.
В Хабаровском крае и ДФО в целом сложилась ситуация, когда стеклотара, необходимая для производства пищевой продукции, завозится с заводов, расположенных как в Западной Сибири, так и по большей части в Волжском и Центральном федеральных округах.
За счет затрат на транспортировку себестоимость стеклотары удваивается, что сдерживает развитие региональной пивоваренной, ликероводочной и пищевой промышленности и поступления налогов как в бюджеты субъектов Федерации, так и в местные бюджеты.
Для удовлетворения потребностей и развития пивоваренной, ликероводочной отраслей, производителей консервной и плодоовощной продукции, создания рабочих мест и улучшения социального климата региона группа компаний «Орехово-Зуевская Стекольная Компания» (ГК ОЗСК) при поддержке правительства Хабаровского края приступила к реализации проекта строительства в Хабаровске «Дальневосточного стеклотарного завода».
24 февраля в Буйском районе Костромской
области открылся новый цех по производству
сыров компании Воскресенский сыродел.
Инвестиции - 130 млн руб
Объем и ассортимент выпускаемой продукции - переработка 40 т
молока за смену, 100 т в сутки, выпуск традиционных
сортов сыра (Костромской и др.) и марок Маасдам, Гауда,
Пармезан, Моцарелла и др.
По словам специалистов, по уровню технологической
оснащенности это уникальный завод во всей России. Самое
современное оборудование, передовые технологии.
Более 200 видов продукции представили производители Магаданской области на,прошедшей в середине февраля, областной ярмарки.
Гормолзавод и Магаданский хлебокомбинат, КФХ «Комарова», «Эвелина», «Новая Армань» привезли на выставку хлебобулочные и кондитерские изделия, торты и пирожные, разнообразную молочную продукцию, куриное и перепелиное яйцо.
Более 100 наименований рыбной продукции предложили «Магаданрыба», «Кашалот», «Тихрыбком», рыбопромышленная компания «Дальрыбфлотпродукт».
Среди новичков на выставке – производители колбасных изделий и мясных деликатесов ООО «Сибирский деликатес Магадан» и ООО «Колымская Пчёлка» - первое и единственное в области хозяйство по производству натурального мёда.
«За последние четыре года отрасль показывает положительную динамику развития. Несмотря на то, что в прошлом году сложные погодно-климатические условия повлияли на недобор продукции, индекс производства составил более 90 %. Выросли показатели по молоку, яйцу. На финансирование отрасли в 2011 году было направлено 200,2 млн. рублей. Надеемся что и в этом году в отрасли также будут успешные результаты», - сказал, побывавший на ярмарке, губернатор Магаданской области Николай Дудов.
22 февраля в селе Сторожовка Татищевского района Саратовской
области был дан пуск новому производству – заработал современный
завод по переработке молока ООО «Ярило».
Производственная мощность завода - до 25 тонн молочной продукции
в сутки. Предприятие будет производить более 7 тысяч тонн разных
видов молочной продукции в год.
На сегодняшний день здесь создано 25 рабочих мест, до конца года
численность работающих увеличится до 50 человек. Окупаемость
проекта – 5 лет.
Строительство нового молокоперерабатывающего завода началось в
2011 году в рамках государственно-частного партнерства. В
реализацию проекта вложено 250 миллионов рублей. Основную часть
внес частный инвестор из Балашовского района.
На предприятии установлено современное высокотехнологичное
оборудование, часть стоимости которого компенсировало государство
– федеральный и областной бюджеты. Общий объем государственной
поддержки составил более 14 миллионов рублей.
По подсчетам специалистов, выручка от реализации продукции при
условии исполнения инвестиционного проекта в 2012 году составит
почти 150 миллионов рублей.
Сегодня в Саратовской области во всех отраслях
агропромышленного комплекса реализуется около 50 инвестпроектов,
из них порядка 30 – это высокотехнологичные проекты в молочном
животноводстве, птицеводстве, производстве свинины. По
итогам прошлого года производство молока в регионе составило
более 1 миллиона тонн, что на 1,7% выше, чем в 2010 году.
Увеличилось производство мяса (101,5 % к уровню 2010 года).
На известном в Ярославской области предприятии «Угличская
птицефабрика» недавно запущено производство фарша из мяса
перепелов.
Птицефабрика в Угличе специализируется на разведении перепелов.
Специалисты отмечают, что мясо перепелов, как правило, не
вызывает аллергии, оно богато йодом, а вкусовые качества
значительно выше, чем у куриного. В то же время перепела
практически не болеют вирусными заболеваниями.
Все эти качества, по мнению сотрудников птицефабрики, делают
угличский перепелиный фарш уникальным продуктом. Продукцию
птицефабрики можно увидеть в магазинах Ярославской области, а
также соседних регионов, Москвы. Кстати, недавно птицефабрику
посетила латвийская делегация во главе с Чрезвычайным и
Полномочным Послом Эдгарсом Скуя. Они были поражены масштабами
производства, качеством продукции, а также ценами. Оказывается,
перепелиное яйцо в Латвийской Республике стоит гораздо дороже. На
встрече достигнута договоренность о поставке продукции Угличской
птицефабрики на прилавки магазинов Латвии.
Два года тому назад наш сайт сообщал (1, 2) об открытии после
коренной реконструкции сыродельного завода в райцентре Бондари
Тамбовской области. Коренная реконструкция - это еще мягко
сказано, завод до этого несколько лет вообще не работал.
И вот - новое событие: на заводе открыт новый цех, что позволило
и увеличить объем выпускаемой продукции, и расширить ее
ассортимент:
Объем и ассортимент выпускаемой в новом цеху продукции -
переработка 20 т молока в сутки, выпуск кефира, ряженки,
сметаны, мягких сыров (типа адыгейского)
Торговая марка завода - Бон-дари. До запуска нового цеха
завод ежемесячно производил 120 т твердых сыров трех сортов,
120 т питьевого молока и 7 т сливочного масла. Вся проодукция
выпускается из местного фермерского молока. Бондарские сыры
поставляются в 12 регионов страны.
Производительность завода «Авыл соте» – 10 тонн продукции в
смену. Стоимость проекта составила около 16 миллионов
рублей, на его реализацию были привлечены кредитные средства,
плановый срок окупаемости – 3 года. Запуск производства позволил
создать 11 рабочих мест. Продукция «Авыл соте» реализуется в
собственных магазинах райпо и в торговых сетях города.
В Майминском районе Республики Алтай открыли предприятие по
переработке мяса. Его средняя производственная мощность — три
тонны готовой продукции в смену.
Инициатором проекта стал сельскохозяйственный потребительский
перерабатывающий заготовительный кооператив (СППЗК) «Агродар».
Предприятие будет производить готовые и консервированные продукты
из мяса, мясные субпродукты из крупнорогатого скота, свиней,
овец, коз, лошадей, оленей- маралов. Общее поголовье этих
животных в районах республики приближается к миллиону, а
количество перерабатывающих производств в них составляет единицы.
Кооператив также специализируется на оптовой и розничной торговле
мясом, птицей, продуктами и консервами, алтайскими национальными
деликатесами .
Приобретенная СППЗК «Агродар» технологическая линия является
современным высокопроизводительным оборудованием, что
предполагает строгий контроль за качеством исходного сырья и
гарантирует использование прогрессивной технологии производства.
ООО "Алейский хлебокомбинат N1" мощностью 25 тонн продукции в сутки открылся в Алтайском крае.
В рамках проекта по модернизации предприятия собственник инвестировал в него 80 млн рублей. В результате на заводе установлено энергоэффективное оборудование российского и германского производства с автоматизированным циклом - от подачи муки до сбора хлеба в лотки.
На первом этапе мощности комбината составят 25 тонн хлебопродукции в сутки, завод планирует выпускать 20 наименований хлеба, 7 наименований батонов и багетов, а также 11 видов сдобы. В перспективе - выпуск лепешек грузинской и армянской кухни.
27 декабря, состоялось открытие нового предприятия на территории
Серпуховского района в деревне Родионовка.
Открылась первая очередь завода по производству рыбных, мясных и овощных консервов. В месяц консервный завод будет производить до 1
миллиона банок, которые начнут появляться на прилавках Подмосковья,
столицы и других регионов уже с 9 января 2012 года. Также в январе
будет открыта вторая очередь производства.
15 декабря.
Производственная мощность ЗАО «Амта» — 14 тыс. тонн кондитерских изделий в год. Инвестиции в основной капитал в этом году составили 18 млн. рублей.
На предприятии модернизированы конфетное и вафельное производство, приобретены современные комплексы для производства сдобного печенья и упаковки сладкой продукции. Установлено новое оборудование, которое легко перенастраивает свои линии под выпуск кондитерских новинок. Также введена в эксплуатацию новая линия по производству шоколадных многослойных конфет.
Ассортимент «Амты» разнообразен и насчитывает более 300 наименований, в том числе шоколадные конфеты, карамель с начинками, печенье, вафли, торты, пирожные, лукум, щербет, мармелад. Для изготовления продукции используется натуральное местное сырье — кедровые орехи и сибирские ягоды.
Торговая марка «Амта» пользуется большим спросом у потребителей Иркутской области, Забайкальского края и Монголии.
Миллеровский завод растительных масел «Астон» был введен в эксплуатацию после реконструкции в прошлом году. Объем инвестиций в проект составил более 2 млрд рублей.
Комплекс способен перерабатывать до 1200 тонн маслосемян в сутки. Предприятие многофункционально: здесь можно перерабатывать не только подсолнечник, но и рапс, сою, другие масличные культуры. На предприятии внедрены современные инновационные и энергоэффективные технологии, построена собственная ТЭЦ, работающая на лузге подсолнечника или ином растительном сырье.
9 ноября компания «Вимм-Билль-Данн» запустила новую линию по производству детских творожков «Агуша. Я сам». Новое производство позволит компании увеличить выпуск этого продукта на 20%.
Запуск линии производства продукции "Агуша "Я сам!" готовился почти 2,5 года.
Новая производственная линия «Агуша» базируется в Москве на Заводе детского молочного питания. Творожная линия рассчитана на производство новых двухслойных творожков с горизонтальным или вертикальным разделением слоев. Слои могут распределяться равномерно или дозироваться в форме столбика.
В городе Райчихинск Амурской области открыт новый модульный завод
по переработке молока мощностью переработки 4 тонны в сутки.
Предприятие выпускает молоко, сметану, творог, кефир, ряженку.
Новое технологичное производство работает на натуральном продукте
и в сутки перерабатывает четыре тонны молока, сообщает
официальный сайт города.
По программе развития моногорода Райчихинский молочный завод —
первый производственный объект, пуск которого удалось осуществить
благодаря помощи правительства Амурской области.
Его мощности позволяют перерабатывать до 500 тонн семян различных
масличных культур в сутки.
Общая стоимость инвестиционного проекта, который был реализован
компанией «Агросиб-Раздолье», составила 2,2 млрд рублей.
Производство предусматривает полный цикл переработки масличных
культур — подсолнечника, сои, рапса.
Завод расположен в Барнауле и будет производить 66 тыс тонн
рафинированного, дезодорированного масла и 68 тыс тонн
гранулированного шрота в год.
30 ноября в районе станции Малоархангельск московская компания
ООО «НафтаТоргИнвест» запустила первую очередь завода по
производству растительных масел.
Строительство завода началось в марте этого года. В проект
инвестировано более 100 млн рублей. Завод рассчитан на
переработку 1,5 тысячи тонн семян масличных культур в месяц и на
выпуск 600 тонн масла. На предприятии заняты более 40 человек.
29 ноября в Большеберезниковском районе Мордовии состоялось официальное открытие предприятия «Высокотехнологичное производство кондитерских изделий» - совместного проекта «Большеберезниковского хлебзавода» и ООО «Севериконд» (Санкт-Петербург).
Марципановые песочные кондитерские изделия, производимые на предприятии, не имеют аналогов в России.
На новом предприятии установлено технологическое оборудование производства Голландии, Германии, Франции, технология разработана голландскими специалистами, и подобного производства в России просто не существует.
Сегодня на кондитерском производстве работают 65 человек, но при выходе производства на полную мощность новое предприятие сможет трудоустроить 150 жителей района.