• 
•  © dairynews.ru

Первые пересадки эмбрионов от высокопродуктивных доноров в здоровых телок низкой продуктивности были проведены на ферме «ЧебоМилк» 12 апреля.

В хозяйстве исключено использование газа и минимизированы расходы на электроэнергию за счет альтернативных методов: тепла от коров, тепла молока и энергии солнца. Еще одним эффективным способом сокращения затрат стало внедрение технологии трансплантации эмбрионов от лучших по продуктивности доноров товарным телкам-реципиентам. Это позволяет получить максимальный селекционный прогресс по конкретному стаду. Ускоренное воспроизводство высокопродуктивного племенного скота с продуктивностью выше 8 тыс. кг молока позволит наращивать племенное ядро со скоростью в 10-15 раз превышающей естественное воспроизводство 1 теленка в год.

На ферме установлено оборудование Автоматизированное ресурсосберегающее оборудование российской компании New Farm.

• 
•  © agroinvestor.ru

Общий объём российского экспорта всех видов мясной продукции с учётом стран Таможенного союза в 2018 году вырос на 19% относительно объемов прошлого года и составил 289 тыс. т, оценивает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В стоимостном выражении вывоз увеличился почти на треть, по предварительной оценке — примерно до $416 млн.

Добрались до Китая

В прошлом году отгрузка мясной продукции осуществлялась уже в 57 стран мира, сообщает ведущий эксперт ИКАР Анна Кудрякова. При этом с 16 из них в 2017-м еще не было торговых отношений (Либерия, Мальдивы, Мозамбик, Гамбия, Малайзия, Сейшелы, Бангладеш, Черногория и пр.).

«Руководство страны, правительство, Минсельхоз, Россельхознадзор и другие ведомства продолжают активную работу как по открытию новых экспортных рынков для российской животноводческой продукции, так и по возобновлению торговли со странами в случаях, когда она была приостановлена вследствие различных причин», — комментирует руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. В 2018 году, знает он, иностранными специалистами 17 стран было проведено двадцать две инспекции, при этом было согласовано двадцать семь новых экспортных сертификатов на различную мясную продукцию с восемью странами. В их числе — Марокко, Япония, Сингапур, Кувейт, Сербия, Турция, КНР и Либерия.

• 
•  © milknews.ru

12 апреля в Домодедово Московской области открылся крупнейший в России Центр геномной селекции.

Геномная селекция — метод племенной работы, основанный на изучении ДНК. В сочетании с классическими методами она позволяет точно прогнозировать племенную ценность животного в раннем возрасте. Новая генетическая ветеринарная лаборатория, оснащенная самым современным оборудованием, способна проводить 400 тыс. исследований ДНК в год и войдет в топ-5 мировых центров исследования геномов свиней, а также крупного и мелкого рогатого скота. В дальнейшем производительность лаборатории может вырасти вдвое — до 800 тыс. исследований в год.

Стоимость создания лаборатории оценивается в 112 млн рублей. Персонал будет состоять из 22 высококвалифицированных сотрудников.

Общий операционный бюджет Центра составляет 4,4 млрд рублей.

• 
•  © mcx.ru

В селе Халды Селтинского района Удмуртии запустили в эксплуатацию новую животноводческую ферму. Согласно озвученным планам сельхозпредприятий, в 2019 году в регионе должны вступить в строй более 40 вновь возведенных и отреконструированных комплексов.

Сельское хозяйство в селе Халды встало на путь возрождения почти 2 года назад, когда туда пришел инвестор из Увинского района. Это сельхозпредприятие ООО «Дружба», которое занялось здесь возделыванием земель. И открытие фермы стало продолжением данной работы.

Новое помещение уже осваивают 105 нетелей герефордской породы. Пока специализированный мясной скот в Удмуртии в диковинку многим, но количество желающих заниматься им постепенно растет. К лету маточное поголовье увеличится до 150 животных.

©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/Cdk7f-z2E4g

По сообщению Сибирского отделения РАН в Иркутской области, новая порода имеет высокую молочную и мясную продуктивность, крепкую конституцию и приспособлена к сибирским климатическим условиям и кормам. На основании акта оценки хозяйственной полезности Минсельхоз РФ дал рекомендации по включению породы крупного рогатого скота «Сибирячка» в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Порода «Сибирячка» была селекционирована путем скрещивания быков голштинской породы с коровами черно-пестрой породы.

• 
•  © cdnimg.rg.ru

Несколько животноводческих хозяйств Ставропольского края совместно вывели два новые породы овец. Качество их шерсти одно из лучших в Росси.

Джалгинский меринос и российский мясной меринос (так называются новые породы) показывают высокую продуктивность как в качестве руна, так и в мясе. Средний объем шерсти с одной овцы составляет 3,7 килограмма. При этом 60-65 процентов от этого показателя — чистое волокно, которое и используют потом в производстве.

По уровню шерстной продуктивности овцы относятся к числу лучших тонкорунных пород России. Также выведенные породы имеют хорошую скороспелость, плодовитость, живую массу, убойные качества.

Уже через полгода после рождения молодая овца набирает средний по стаду вес. Животные двух новых пород хорошо приспособлены к условиям сухих степей Ставропольского края.

Кстати, ранее экспертная комиссия по овцеводству Министерства сельского хозяйства РФ допустила к использованию джалгинского мериноса для дальнейшего развития во всех хозяйствах России. Это значит, что вскоре «новинка» может распространиться по всей стране.

• 
•  © prim.news

На уникальной ферме в Лазовском районе края сейчас содержится уже более 200 маралов.

Ранее хозяйство «Золотая долина» получило краевой грант «Начинающий фермер» на сумму около 1,5 миллиона рублей. Сейчас в собственности предпринимателя — более тысячи гектаров земли. Начинающий фермер рассказал, что хочет развивать туризм на своей территории. Уже сейчас семьи с детьми могут приехать в Лазо, понаблюдать за маралами, покормить их.

• 
•  © mcx.ru

Строительство комплекса по производству греческого йогурта, сыра фета и мороженого из козьего и овечьего молока началось в Лысковском районе Нижегородской области.

Уже закончена реконструкция овцеводческих помещений, теперь начался монтаж доильного оборудования. «Инвестор планирует завезти первую тысячу голов овец в апреле, вторую — в конце 2019 года. Это еще 1000 голов. Вторая очередь реализации проекта предполагает строительство перерабатывающего производства и увеличение поголовья», — сообщили в правительстве Нижегородской области .

Прирост производства и отгрузки продукции предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Нижегородской области составил 7% за 2018 год (на 7,3 млрд рублей больше, чем в 2017 году). В прошлом году в отрасль было инвестировано более 2 млрд рублей.

Напомним, по данным регионального минсельхоза, в 2019 году планируется реализация новых инвестпроектов по производству продуктов питания. Например, это модернизация АО «Маслосырзавод «Починковский», что позволит начать выпуск новых видов сыров, и ввод новых линий по производству яйцепродуктов на «РусАгроГрупп».

Принято решение увеличить господдержку сельского хозяйства Нижегородской области на 27,5% из областного бюджета в 2019 году.

• 
•  © Фото из открытых источников

В Прокопьевском районе запущена первая очередь нового животноводческого комплекса ООО СХП «Михайловское». Это доильно-молочный блок с родильным отделением на 200 голов.Комплекс оснащен самым современным оборудованием: благоустроен доильный зал «Европараллель» для одновременного доения 48 коров.

За последний год объем инвестиций в новое производство составил более 60 млн рублей.

К концу этого года «Михайловское» планирует увеличить поголовье дойных коров до 750. К 2021 году будет полностью запущен животноводческий комплекс на 1200 коров беспривязного содержания. В 2027 году по плану поголовье увеличится до 1750 голов. При этом годовое производство молока вырастет в 3,6 раза — до 13 тыс. тонн. Продуктивность коров составит 7-8 тыс. кг.

• 
•  © sakhalin.gov.ru

На юге Сахалина открылась молочно-товарная ферма АО «Совхоза «Корсаковский» на 1 тысячу голов. Возведение с нуля сельскохозяйственного объекта в селе Раздольном Корсаковского городского округа началось в 2016 году. С выходом на проектную мощность предприятие будет давать жителям островной области 7 тысяч тонн молока и 200 тонн мяса ежегодно.

Рядом с новым аграрным предприятием возведен агрогородок. 50 одноэтажных благоустроенных домов с земельными участками предназначены для сотрудников животноводческого комплекса.

Общие инвестиции в проект составили порядка 2,5 млрд рублей.

• 
•  © echo76.ru

Агрофирма «Авангард» получила статус племенного завода по разведению овец романовской породы. Это первое в Ярославской области предприятие, которое имеет право заниматься данной деятельностью. До этого компания имела статус генофондного хозяйства.

По словам замдиректора департамента АПК и потребительского рынка Сергея Камышенцева, романовская является одной из самых перспективных пород как в России, так и во всем мире. За одно ягнение можно получить по 2-4 ягненка, а иногда и до 7. Племенное овцеводство — это одно из ключевых направлений развития отрасли в Ярославском регионе. Кроме того, есть планы по выращиванию на мясо баранов мясных пород, производству сыров из овечьего молока, изготовлению нетрадиционных валяных изделий из шерсти этих животных, пошиву одежды и обуви из овчины.

• 
•  © mshp.rkomi.ru

Животноводческое помещение для выращивания ремонтного молодняка строит ООО «Северная Нива». Два года назад хозяйство ввело в эксплуатацию роботизированную молочно-товарную ферму на 260 голов, сейчас приступило к следующему этапу формирования единой производственно-материальной базы.

Строительство началось в конце прошлого года, завершить объект планируют к июню 2020 года. Стоимость проекта оценивается в 176 млн. рублей, планируемый объем господдержки — 105 млн. рублей. На ферме будут созданы 5 новых рабочих мест.

В конце 2016 года ООО «Северная Нива» запустило в работу новую роботизированную молочную ферму, стоимость которой составила 133 млн. рублей, сумма господдержки — 93 млн. рублей. Благодаря новой ферме хозяйство увеличило поголовье, продуктивность и производство.

По итогам 2018 года в ООО «Северная Нива» содержится 340 коров (на 50 голов больше, чем в 2016 году). В 2018 году хозяйство произвело 1792 тонны молока, на 17% больше, чем в 2016 году. По среднегодовому удою ООО «Северная Нива» находится в числе лидеров по республике: продуктивность по итогам 2018 года здесь составила 5762 кг на одну корову.

• 
•  © mcx-nnov.ru

Впервые в истории Нижегородской области в регионе начали разводить благородных оленей как сельскохозяйственных животных. Первые 120 голов оленей завезли в фермерское хозяйство «Ивановское» в городском округе Бор.

До сих пор производством оленины ни в Нижегородской области, ни в соседних регионах не занимались. Благородных оленей на Бору будут разводить для производства мяса и пантов — оленьих рогов, известных своими целебными свойствами. В планах фермеров — строительство цеха переработки оленины, а также наращивание поголовья оленей до 1000 голов.

Как рассказала глава фермерского хозяйства «Ивановское» Екатерина Плеханова, перед запуском проекта она изучила опыт разведения благородных оленей на Алтае и в других регионах России, а также в Прибалтике. «Решили, что животные смогут прижиться и в Нижегородской области, если создать для них подходящие условия, — отметила Екатерина Плеханова. — Мы продумали все детали, даже придумали свою конструкцию кормушек для оленей».

«Оленина обладает очень ценными питательными свойствами. Это гипоаллергенное диетическое мясо, богатое полезными веществами. Его можно есть даже в сыром виде», — добавила глава фермерского хозяйства.

Проект сельскохозяйственного оленеводства получил областную господдержку на возмещение части затрат на покупку специализированной техники. По словам Екатерины Плехановой, это помогло расчистить и обработать 200 га земли, которые ранее были заброшены в течение 30 лет и заросли лесом. «На этой территории мы посадили кормовые травы, обустроили выгульные вольеры и площадки для зимнего содержания оленей, производственные здания», — сообщила глава фермерского хозяйства.

• 
•  © msh.mosreg.ru

Предприятие «Экоферма Заречье» в декабре 2018 года впервые реализовало 181 голову племенных телок и нетелей абердин ангусской породы мясного направления в Казахстан.

ООО «Экоферма Заречье» расположено на территории Серпуховского района Московской области.

Хозяйство является племенным репродуктором по разведению крупного рогатого скота абердин ангусской породы с 2013 года.Маточное поголовье хозяйства составляет на сегодняшний день 650 коров. Племенной молодняк, выращенный здесь, давно пользуется большим спросом у сельхозтоваропроизводителей как Московской области, так и других регионов.

Хозяйство имеет в распоряжении 3056 га сельскохозяйственных угодий. В летне-пастбищный период всё поголовье хозяйства содержится на культурных пастбищах, зимой — на глубокой подстилке в специально оборудованных федлотах.

Предприятие оснащено одним из лучших в регионе комплексом кормозаготовительной техники. Это позволяет обеспечивать скот высококачественными кормами собственного производства.

• 
•  © minvr.ru

Резидент территории опережающего развития «Южная», ООО «Грин Агро — Сахалин», реализовал второй этап первой очереди строительства животноводческого комплекса на Сахалине. Проект по созданию сельскохозяйственного предприятия стоит 9,3 млрд рублей.

Введенный в работу второй этап включает больничный блок, четыре телятника и 14 объектов инфраструктуры. На новых объектах создано 129 рабочих мест.

Ранее, в рамках первой очереди проекта, — фермы в селе Троицком на 1900 голов дойного стада, были введены два коровника и два телятника. В дальнейшем здесь появится завод по переработке молока мощностью 120 тонн в сутки. Вскоре начнется реализация третьего животноводческого комплекса на 1900 голов дойного стада в селе Березняки.

• 
•  © agriculture.bashkortostan.ru

В обновленных корпусах молочного комплекса в деревне Новые Чебеньки Зианчуринского района началась производственная деятельность. 10 и 16 декабря сюда прибыли нетели голштинской черно-пестрой породы из Европы, которые справили новоселье в современном коровнике.

Общий объем инвестиций здесь составит 457 млн. рублей. Проект будет реализован за 2018 — 2022 годы. Инвестор планирует в итоге получать не менее 10 тыс. тонн молока за год.

В рамках сотрудничества с итальянской компанией «Кремонини групп» в"КФХ Новопетровское" поставлено 649 голов КРС мясных пород.

За лето в окрестностях комплекса завершено строительство системы орошения на площади 235 га для выращивания кормовых культур, объемом инвестиций 68,2 млн. рублей. В итоге местные аграрии планируют получать по три укоса травы с повышенным содержанием питательных веществ, в отличие от неполивных кормовых посевов.

• 
•  © mcx.ru

В Южском районе Ивановской области на территории Мугреево-Никольского сельского поселения состоялось открытие животноводческой фермы по разведению овец эдильбаевской породы.

Инвестиционный проект по созданию и развитию животноводческой фермы «Эдильбаевская ферма» реализует компания «Экофуд». В ноябре на ферму был завезен молодняк овец в количестве 800 голов ярок и 30 баранов.

План по развитию предприятия предполагает ежегодное получение ягнят в количестве 700-800 голов и их откорм до живого веса 30-40 кг/голову с последующим производством баранины в общем объеме 11-15 тонн мяса ежегодно.

ООО «Экофуд» за пять лет планирует создать овцеводческую ферму с общей численность маточного поголовья 2500-3000 голов овец, ввести в эксплуатацию два комплекса овцеферм с необходимой инфраструктурой.

 © irrico.ru

Масштабный проект по строительству на территории Минераловодского городского округа Ставропольского края мясоперерабатывающего завода стоимостью около 3 миллиардов рублей будет осуществлён ООО «Мясоперерабатывающий комбинат «Деликатесы» при содействии Российского Сельскохозяйственного банка. Соглашение об этом подписано на площадке 20-й Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

На предприятии будет реализован полный цикл производства мясной продукции, колбас, деликатесов и консервов. Мощность завода — до 20 тысяч тонн продукции в год. Запуск запланирован в четвертом квартале 2019 года. Проект реализуется в рамках комплексного развития территории регионального индустриального парка «Ставрополье» и предполагает поэтапное создание производственно-сбытовой инфраструктуры. Планируется, что строительство парка завершится в 2025 году.

Воронежская ГК «Эконива» первой из российских животноводов достигла суточной производительности в 1,5 тыс. тонн сырого молока и вошла по этому показателю в десятку крупнейших молочных компаний мира.

• 
•  © ekoniva-apk.ru

• 
•  © mcx.ru

29 октября в животноводческий комплекс ОАО «Ваганово», расположенное Промышлённовском районе Кемеровской области, доставлены последние из 612 нетелей голштинской породы, выращенных в Дании. Партии племенного крупного рогатого скота доставлялись на животноводческий комплекс последние 2 недели фурами.

Голштинская порода коров относится к молочному направлению продуктивности и является самой распространенной в мире. Эти коровы ставят рекорды по общему объёму производимого молока. «Для сравнения: средний показатель по России — чуть больше 5 тыс. кг молока на корову в год, а средняя продуктивность голштинских коров, выращенных в Ваганово, приближается к отметке 10 тыс. кг в год», — поясняют в «Ваганово».

За последние пять лет в хозяйстве ООО «Ваганово» значительно увеличилась продуктивность молочного стада. Сегодня в хозяйстве насчитывается 1200 дойных коров. Хозяйство имеет статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой, голштинской пород и овец романовской породы.

ОАО «Ваганово» стало четвертой в России организацией по трансплантации эмбрионов, зарегистрированной в Государственном племенном реестре. На базе предприятия создан селекционно-генетический центр.