•  © mcx.ru

    В К(Ф)Х растут посевные площади: в 2019 году они составили 590 тыс.га, прибавив 32 тыс.га к уровню прошлого года. Значительно выросло поголовье крупного рогатого скота: сейчас оно оценивается в 45,5 тыс. голов (почти 130% к уровню 2018 года). Также фермеры держат 12 тыс. голов свиней, 15 тыс. голов овец и коз, 29 тыс. голов птицы.

    Сейчас в структуре сельскохозяйственного производства региона учтено более 3,8 тысяч фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 1097 из которых предоставляют отчетность о своей деятельности в областной Минсельхоз. Кроме того, производством сельскохозяйственной продукции занимается свыше 190 тысяч личных подсобных хозяйств. В регионе действует 32 сельскохозяйственных потребительских кооператива.

    читать дальше

  • 4084c06c1bc00a84a214f937ca4d600c.jpeg4084c06c1bc00a84a214f937ca4d600c.jpeg © tripchik.ru

    Количество глав крестьянско-фермерских хозяйств, зарегистрированных на территории Крыма, начиная с 2014 года и по состоянию на сегодняшний день выросло в 13 раз.

    «Если в 2014 году в республике насчитывалось 226 крестьянско-фермерских хозяйств, то на начало 2019 года — 2938. Консолидированными федеральным и республиканским бюджетами с 2014 года выделено 865 млн рублей, 374 крымских фермера стали получателями грантовой поддержки», — уточнили в минсеьхозе Республики Крым .

    В динамике изменения производства продукции АПК по категориям хозяйств значительный рост наблюдается в фермерских хозяйствах.

    «После вступления в действие госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия Республики Крым, объем производства продукции производимый фермерскими хозяйствами стал стремительно увеличиваться. Именно эта программа стала толчком для развития сельского хозяйства республики, и стимулировала отдельных фермеров расширять структуру и номенклатуру производимых товаров», — отметили в министерстве.

    За четыре года действия Государственной программы крестьянско-фермерские хозяйства стали неотъемлемой частью многоукладной сельской экономики и народного хозяйства Республики Крым. Они выполняют ряд важнейших народнохозяйственных функций, играя значительную роль в производстве сельскохозяйственной продукции, продовольственном обеспечении сельских семей, формировании предложения на региональных и локальных продовольственных рынках.

    читать дальше

  • ©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/XX8obJFDKu0

    В станице Архонская Северной Осетии собрали первый урожай спаржи. Год назад аграрии высадили пять сортов вечнозеленого овоща.

    «Урожай шикарный, мы посадили 5 сортов. Результаты впечатляют всех, впечатляют и голландцев, у которых мы и купили саженцы. Они очень хорошо прижились. Объемы урожая и качество продукции просто шикарное», — отмечает эксперт КФХ «Архонское» Кирилл Засеткин. Самое большое в России поле спаржи (65 га) вручную засеяли в станице Архонской год назад.

    Осетинская земля приняла спаржу без проблем. В производстве не применяют химикаты, используют только натуральные удобрения. Главное после сбора урожая — выдержать температурные условия.

    При помощи единственного в регионе шокового охладителя удается сохранить собранные плоды. Растение замирает в росте и хорошо сохраняется.С одного гектара в этом году соберут полторы тонны спаржи. В следующем — вдвое больше.

    «Спаржа не столь популярна в Осетии, но люди ее знают, рестораны ее хотят. Конечно, мы предложили нашим ресторанам нашу продукцию, Все с удовольствием ее взяли. Мы не получили ни одного отказа», — добавляет Кирилл Засеткин.

    Сейчас агрономы ищут рынки сбыта за рубежом. Первый урожай уже отправили в Москву.

  • ©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/WkGq5GExZaU

    Птицеферму на месте заброшенной пилорамы организовала молодая семья из села Томского Серышевского района. В хозяйстве более полутысячи несушек различных пород, в том числе редких. Также фермеры взяли в этом году 10 дальневосточных гектаров — для выращивания кормов.

    читать дальше

    •  © tambov.gov.ru

    В Уваровском районе на базе крестьянско-фермерского хозяйства Вячеслава Сторожева была открыта молочно-товарная фермы на 130 голов коров.

    Инвестиции в строительство составили 12,5 млн рублей. Более половины из них — средства грантовой поддержки, предоставленной фермеру в 2017 году. Ввод в эксплуатацию этой фермы позволит дополнительно производить в Уваровском районе более 500 тонн молока в год.

    Очередная партия племенного крупного рогатого скота поступила в адрес крестьянско-фермерского хозяйства Каргатского района — «Русское поле». На этот раз партия племенных коров голштино-фризской породы — 501 голова, сообщает областное Управление Россельхознадзора.

    Животных привезли в Новосибирскую область автомобильным транспортом. Сейчас коровы находятся на карантине, в течение которого будут проведены комплексные лабораторные исследования и необходимые ветеринарные обработки.

    Всего в этом году из Венгрии в адрес «КФХ Русское поле» поступило 1 303 головы племенного рогатого скота.

  • В крестьянско-фермерском хозяйстве «Экопродукт» Когалыма открылся цех по производству и переработке продукции животноводства.

    «Во многом все это стало возможным благодаря тому, что в 2016 году наше хозяйство выиграло грант, на него мы приобрели оборудование, дополнительное племенное стадо», — рассказал директор КФХ Алексей Крысин.

    По его словам всего за последние два года предприятие успело освоить 32 вида продукции, в день хозяйство реализует около 100 кг мяса, а недавно Алексей Крысин подал документы на сертификацию еще 60 наименований. По словам директора КФХ за столь короткий период работы поголовье в хозяйстве увеличилось с 22 до 207, но это не предел — предприниматель стремится к цифре 900.

    Многие горожане уже знакомы с продукцией этого фермерского хозяйства: сало копченное, соленое, со специями, домашняя колбаса, мясные рулеты, буженина, пельмени, вареники с картошкой, капустой, творогом и многое другое. Главные принципы работы предприятия: мясо на прилавке — не больше одного дня, полуфабрикаты — только из качественного сырья.

    читать дальше

    Житель села Юголок Усть-Удинского района Михаил Игнатов превратил заброшенное колхозное хозяйство в развивающееся предприятие и теперь продает продукцию всему району. Недавно в Юголоке открылась новая ферма на 150 голов, построенная Игнатовым на собственные средства.

    читать дальше

  • От производства до переработки. В крестьянско-фермерском хозяйстве Валерия Стерликова в Карымском районе Забайкальского края заработал цех по изготовлению полуфабрикатов из собственного сырья. Чем собираются удивить забайкальцев фермеры, и всё ли гладко в сельхозпроизводстве?

    Цепочка, благодаря которой в советское время без проблем на стол попадали деревенские продукты, сегодня растеряла свои основные звенья. Именно поэтому многим предпринимателям становится невыгодно производить своё, а проще купить завозное. Стерликовы пошли по другому пути. Создать замкнутый цикл в хозяйстве собирались давно. Другими словами, не только вырастить мясо и хлеб на продажу, но и производить собственную продукцию. На строительство цеха по переработке мяса требовались немалые деньги, и фермеры решили подать заявку на грант для развития семейно-животноводческой фермы. Замысел удался, и в 2014 году хозяйство стало обладателем 10 миллионов рублей. Больше года ушло на строительство.

    Татьяна Стерликова, помощник главы КФХ «Стерликов»: «Цех получился неплохой. То, что мы хотели — осуществили. Вложились в него основательно. Думаем над дальнейшим развитием. Наша продукция получила спрос на рынке. Получается, собственное производство мяса, мука собственного производства. Выращено всё на наших забайкальских полях».

    читать дальше

    В с. Новый Тукшум Шигонского района Самарской областиначал работать комплекс по выращиванию индейки КФХ «Ладное».

    Здание бывшего зерносклада, которое немало лет пустовало, переоборудовано в птичник. Произведена реконструкция здания, подведено электричество, оборудованы система вентиляции и автоматические поилки для птиц. Также фермерам пришлось пробурить скважину для воды и построить котельную для обогрева помещений.

    Часть здания отведена под так называемые ясли, они оборудованы специальными лампами для света и тепла, для птенцов используется специальный корм. Затем птиц отправляют на подращивание в другое помещение, где условия жизни несколько иные, но для птиц комфортные.

    Всего в КХФ «Ладное» около 2 тысяч птиц. Вес отдельных особей достигает 13 кг. Период выращивания птиц составляет 100- 120 дней.

    читать дальше

    Сельчане Самарской области совместно со специалистами регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия решают задачу обеспечения продовольственной безопасности региона. Особое внимание уделяется развитию животноводства. Количество крестьянских фермерских хозяйств (КФХ) за этот год увеличилось вдвое, а размер поголовья за третий квартал значительно превзошел прогнозные показатели.

    О том, как удалось достичь таких результатов, рассказал руководитель управления животноводства и племенного дела министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области С.Б.Лебедев.

    читать дальше