© www.agroinvestor.ru

Сельское хозяйство планомерно уходит от исключительно зернового экспорта, доля поставок продукции с высокой добавленной стоимостью растет. В 2020 году удалось добиться существенной прибавки по этой категории. Так, по данным «Агроэкспорта», вывоз продукции пищевой и перерабатывающей промышленности увеличился по отношению к показателю 2019-го более чем на 15% до $4,5 млрд. Расширяется и география поставок: например, российское мороженое появилось уже в 35 странах, а российский мед — в 29.

 © volgograd.ru

В Иловлинском районе Волгоградской области завершено строительство мелиоративной системы на площади около 280 гектаров. Участником регионального проекта «Экспорт продукции АПК стало предприятие «Бердиевский элеватор АГРО».

В рамках инвестпроекта установлено насосное оборудование, рассчитанное на одновременный полив шести полей, проложена трубопроводная сеть протяженностью почти 4 км, смонтированы 6 дождевальных машин.

Темпы увеличения орошаемого клина в Волгоградской области составляют порядка 7-8 тысяч га в год. В 2021 году предусмотрено 611 млн рублей на развитие мелиорации, регион намерен ввести в строй более 7,3 тысячи га, из них 1,3 тысячи — в рамках федерального проекта «Экспорт продукции АПК». Всего с 2014 года мощность мелиорации по региону выросла более чем на 50% и по итогам 2020 года составила 67,1 тысячи га.

Завершился 2020/21 сельскохозяйственный год. В ФГБУ «Центр оценки качество зерна» подведены его итоги: несмотря на введение пошлины он показал второй по величине экспорта результат за всю историю современной России.

По предварительным данным территориальных управлений Россельхознадзора, за прошедший год на международный рынок, с учетом перемещения в страны ЕАЭС, было отгружено 58,7 млн т зерна, масличных и продуктов их переработки (+10% к 2019/20 г.), при этом экспорт зерновых культур вырос на 14% (49,8 млн т). В отношении остальных групп продукции можно отметить рост на 31% экспорта продуктов переработки зерна (до 1 млн т) и увеличение экспорта зернобобовых на 7% (до 1,3 млн т).

При этом темпы экспорта 2020/21 сельхозгода до апреля 2021 года опережали результаты рекордного 2017/18 сельхозгода, когда было вывезено 60,9 млн т.

 © rostov-gorod.ru

Зерновой терминал мощностью 1 млн тонн в год 2 июля запустили на территории Ростовского морского мультимодального порта.

Терминал в Ростовском порту станет одним из крупнейших на Юге России, позволит увеличить пропускную способность и повысить экспортный потенциал Донского региона.

Строительство терминала началось в 2019 году. Скорость приёмки по железной дороге составит 800 тонн в час, по авто — 600 тонн, а скорость отгрузки на воду — 800 тонн в час. Ежедневно РММП сможет обрабатывать 200 вагонов с зерном, в то время как сейчас этот показатель — 110 вагонов в сутки.

Сумма инвестиций составила 1,8 млрд рублей. Новый зерновой терминал даст порту 65 новых рабочих мест. А для города — налоговые поступления. В бюджеты разных уровней компания направит более 500 млн рублей.

 © rostec.ru

«Концерн Радиоэлектронные технологии» (КРЭТ) Госкорпорации Ростех выпустит уникальные устройства для пастеризации молока. Оборудование позволит обеззараживать сырье от патогенных микроорганизмов и повышать его качество, сохраняя при этом вкус и пользу натурального молока. Эксперты называют технологию «идеальная пастеризация». Основанная на методе СВЧ-пастеризации, она не имеет аналогов в мире.

Запуск производства СВЧ-пастеризаторов запланирован на первую половину 2022 года, в настоящий момент завершаются все испытания и оформление технической документации. При этом уже сейчас актуальность разработки подтвердили министерства сельского хозяйства нескольких регионов, а также ряд крупных производителей молочной продукции.

Примененный в Таганрогском научно-исследовательском институте связи КРЭТ метод обработки учитывает все особенности физико-химического состава молока, что позволяет провести глубокое обеззараживание сырья, сохранив при этом все содержащиеся в нем ферменты и лактобактерии.

 © www.dongau.ru

В Саратовском ГАУ состоялся финал Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Минсельхоза России в номинации «Технология переработки сельскохозяйственной продукции». На победу претендовали представители 22 аграрных вузов, лучшим признан исследовательский проект студентки магистратуры биотехнологического факультета Донского ГАУ Вероники Беляевской.

 © old.sk.ru

Впервые в России технологию клонирования крупного рогатого скота создала компания «Артэмбриоген», резидент «Сколково». В основе разработки использована технология генетического «лифта». Инновационный метод компании на 100% гарантирует потомство определенного пола и требуемой генетики, чего невозможно добиться традиционным подходом к искусственному оплодотворению.

Пять здоровых телят-клонов родились на промышленной площадке в Башкортостане. Создание ценного поголовья высокопродуктивных животных — первый этап промышленного производства клонов крупного рогатого скота с применением технологии генетического «лифта».

На втором этапе телята станут ядром для тиражирования потомства. Компания разработала уникальное оборудование, в том числе планшетный мультигазовый инкубатор с системой видеорегистрации морфокинетики развития эмбриона, газосмесительную станцию для подачи газовой смеси определенного состава. Вместо классической технологии переноса соматического ядра используется метод электрослияния яйцеклетки с соматической клеткой.

Аграрии штата Гуанахуато © www.neo-agriservis.ru

Компания «Новый Век Агротехнологий» (г.Чаплыгин, Липецкая обл.), один из ведущих производителей капельной ленты под брендом NEO-DRIP, выходит на мексиканский рынок.

Первая партия продукции компании (720 бухт) проходит успешное испытание в центральных штатах страны: Гуанахуато, Халиско, Мичоакан и Керетаро. Особым спросом пользуется новинка для мексиканцев — эмитерная капельная лента с шагом 10 см.

Капельное орошение является одним из самых основных способов полива в Мексике, широко применяется в теплицах, парниках и открытых полях. Мексиканские аграрии положительно воспринимают качество российской продукции и ждут новых предложений в сельском хозяйстве.

 © communa.ru

В 2020 году аграрии Воронежской области площадь орошаемых земель увеличена на 1,8 тыс. га.

В настоящее время в области реализуется подпрограмма «Развитие мелиоративного комплекса Воронежской области» государственной программы «Развитие сельского хозяйства, производства пищевых продуктов и инфраструктуры агропродовольственного рынка» в рамках ведомственной программы «Развитие мелиоративного комплекса России».

За период действия программы с 2006 года в регионе в эксплуатацию введено 27,3 тыс. га орошаемых земель. Ежегодный дополнительный сбор продукции растениеводства составляет 109,2 тыс. тонн кормовых единиц.

 © tv-gubernia.ru

По итогам 2020 года Воронежская область признана лидером России по объему инвестиций в агропромышленный комплекс.

Объем инвестиций в сельское хозяйство стал рекордным для региона за все время наблюдений. Эффективная инвестиционная политика позволила привлечь только в 2020 году в агропромышленный комплекс Воронежской области 51,1 млрд рублей.

Благодаря рекордному показателю впервые обеспечена большая доля — 31% — всех инвестиций в регионе.

Кроме того, одновременно инвестиции в переработку достигли максимального значения — 19,8 млрд рублей, что на 20% выше предыдущего высокого показателя — 16,5 млрд рублей в 2017 году. В последние годы АПК играет значительную роль в обеспечении устойчивого социально-экономического развития области.

В 2021 году продолжилась реализация 20 крупных инвестиционных проектов, стартовавших ранее, а также начинаеться реализация 5 новых.

Будут введены в эксплуатацию не менее 10 объектов в 7 районах области, в том числе: 2 молочных комплекса, 3 свиноводческих фермы, 2 тепличных комплекса, современное плодохранилище на 5 тыс. тонн, модернизированный молокозавод и крупнейшее мясоперерабатывающее предприятие.

http://tv-guber...ogo_hozyajstva/

 © cdnimg.rg.ru

Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Крыма, «в последние годы в Республике Крым наметилась положительная тенденция по увеличению политых площадей с использованием водных ресурсов местного стока и подземных источников. В 2020 году площадь полива сельхозкультур составила 21,2 тыс. га. На цели орошения подано 22,7 млн кубических метров воды».

По данным регионального Минсельхоза, в 2020 году в сельхозоборот ввели 3,6 тыс. га мелиорируемых земель. «Прирост использования орошаемых земель в большей степени произошел в результате перехода на полив сельхозкультур из местных источников, в том числе из скважин, а также благодаря государственной поддержке сельхозтоваропроизводителей Крыма. Кроме того, повсеместно целенаправленно внедряются методы капельного орошения», — сказал представитель Минсельхоза Крыма.

В 2021 году планируется увеличить площадь орошаемых земель в Крыму ещё на 2,2 тыс. га.

 © primamedia.gcdn.co

В Магаданской области в агропромышленном комплексе «Талая» высадили первую клубнику.

Первый урожай ягоды должны собрать уже в июне. В год планируют производить до 5 т клубники. Свежие ягоды будут поставлять в детские сады, школы и больницы. Цену на клубнику обещают установить разумную.

Этот агропромышленный объект уже назвали одним из самых современных тепличных комплексов на Дальнем Востоке. Он позволяет в промышленных масштабах выращивать клубнику, помидоры и огурцы. Комплекс почти в 16 тыс. кв. м построили за несколько месяцев, сейчас он полностью готов к работе.

Одна из инноваций проекта — использование для отопления местных подземных горячих источников.

 © Фото из открытых источников

Пищевая промышленность России в 2020 г. продолжила своё поступательное развитие как в производственной, так и в экспортной сфере. При этом для ряда отраслей в условиях относительной стабилизации внутреннего спроса экспортная составляющая становится определяющей динамику. Экспорт готового продовольствия (включая напитки) в 2020 г. составил рекордные 9,8 млрд долл. против 8,3 млрд долл. год назад, экспорт кормов (которые также относятся к пищевой промышленности, т.к. в основном являются её побочным продуктом) — ещё 1,43 млрд долл. против 1,26 млрд долл. год назад.

Далее рассмотрим наиболее значительные экспортные достижения, товары расположены в порядке убывания стоимости экспорта.

 © Фото из открытых источников

Российский экспорт сельхозпродукции продолжает показывать высокие результаты, хотя и не каждый год в каждом сегменте оказывается рекордным. В 2020 г. экспорт первичной сельхозпродукции составил 17,8 млрд долл., увеличившись на 21% и значительно превзойдя прежний рекорд 2018 г. (16,4 млрд долл.). Ключевыми товарами экспорта были зерно (10,1 млрд долл.), рыба (2,37 млрд), морепродукты (1,82 млрд), маслосемена (1,68 млрд) и мясо (0,91 млрд), а также зернобобовые (0,35 млрд долл.).

Далее рассмотрим достижения по важным товарам.

 © opt-25829.ssl.1c-bitrix-cdn.ru

В поселке Заречный Благовещенского района открылся завод по производству семян и пищевой сои. Производственные мощности завода составят до 30 000 тонн/год, что позволит выпускать продукцию как для местного, так и для зарубежных рынков.

В планах на 2021 год — реализация семян высокопротеиновых сортов сои на Дальнем Востоке и в Сибирском федеральном округе. При этом часть продукции пойдет на экспорт: руководство завода планирует активно работать с партнерами из Японии и Южной Кореи.

Решение о строительстве завода было принято в 2020 году, его возведение велось восемь месяцев. На создание было затрачено порядка 150 млн рублей.

 © ach-rajon.ru

Несмотря на падение мировых цен, почти повсеместное сжатие спроса и другие трудности, связанные с пандемией коронавируса, России в 2020 г. удалось показать положительную динамику стоимостных объёмов экспорта по многим товарам. Далее рассмотрим наиболее существенные из них.

Первая часть посвящена АПК.

Часть 2: промышленность

Пшеница: рост на 1804 млн долл. или 28%. Основной прирост: Египет, Турция, Пакистан, засекреченные страны, Судан, Таиланд, Иордания, Филиппины, Саудовская Аравия, Танзания, Шри-Ланка.

Подсолнечное масло: рост на 606 млн долл. или 27%. Основной прирост: Китай, Индия, Турция, Узбекистан, Афганистан, Туркмения.

Ячмень: рост на 322 млн долл. или 42%. Основной прирост: Саудовская Аравия, Тунис, Турция, Кувейт, ОАЭ.

За прошлый год Россия экспортировала продукции АПК на $30,395 млрд. Таковы данные Минсельхоза. В 2019 году экспорт был $25,6 млрд. В натуральном выражении в 2020-м за границу было поставлено 78 млн 545,1 тысяч тонн сельхозпродукции и продовольствия.

Больше всего было экспортировано зерна — 48,654 млн тонн на $ 10,1 млрд. Экспорт масложировой продукции достиг 8,026 млн тонн на $ 4,878 млрд, мясной — 524,9 тыс. тонн на $ 885,3 млн, молочной — 206,7 тыс. тонн на $ 317,9 млн.Рыбы и морепродуктов было экспортировано 2,26 млн тонн на $ 5,328 млрд, продукции пищевой и перерабатывающей промышленности — 9,469 млн тонн на $ 4,496 млрд.

 © www.dongau.ru

Донской государственный аграрный университет выступил организатором серии международных научно-практических конференций, приуроченных ко Дню науки. Ученые вуза представили на них инновационные разработки в сфере органического земледелия, которые позволяют существенно снизить себестоимость продукции и уже активно используются хозяйствами юга России.

Одна из разработок связана с утилизацией отходов животноводства. Она помогает избавить птицефабрики и животноводческие комплексы от отходов и связанных с ними экологических проблем, способствует повышению плодородия почвы, снижению себестоимости продукции растениеводства. Группа ученых филиала Донского ГАУ — Азово-Черноморского инженерного института во главе с доктором технических наук, профессором Анатолием Бондаренко занимается разработкой и внедрением биотехнологий производства концентрированных органических удобрений (КОУ) путем переработки отходов животноводческих предприятий и птицефабрик на основе метода ускоренного микробиологического компостирования с использованием биологически активной добавки.

 © iz.ru

Ученые Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н.И. Вавилова (ВИР) нашли эффективный ген устойчивости ячменя к мучнистой росе — распространенному по всему миру грибковому заболеванию злаковых культур, из-за которого гибнет до 40% урожая. Сейчас ни один из сортов отечественной селекции не имеет «защитного» гена. Включение его в новые сорта позволит России значительно повысить урожайность злака и помочь животноводству, так как 70% этого зерна идет на корм.

 © www.agroinvestor.ru

Россия в 2020 году вошла в топ-5 мировых производителей свинины с объемом 4,276 млн т в убойном весе, сообщает «Прайм» со ссылкой на данные аналитиков Центра экономического прогнозирования (ЦЭП) Газпромбанка. При этом, согласно подсчетам Бразильской ассоциации животных протеинов (ABPA), производство свинины в этой стране составило 4,251 млн т, уточнили агентству специалисты ЦЭП.

«Это значит, что российское свиноводство, современная история которого насчитывает всего-то 15 лет, поднялось на ступеньку в мировой табели о рангах и заняло пятое место вслед за грандами индустрии — Китаем с объемом производства 32 млн т в 2020 году по оценке ИМИТ, а также США, Германией и Польшей», — приводит «Прайм» слова аналитиков ЦЭП.