Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
05 мая
-
- © bash.news
В Чишминском районе Башкирии начали производство экологически чистых удобрений из золы шелухи подсолнечника. Предприятие — единственное в своем роде в республике. На данный момент производители готовятся к отправке первой партии удобрений на экспорт, в Чехию.
-
-
03 мая
-
- © yakovl-adm.ru
Сельскохозяйственный кооператив «Яковлевские сады» был создан год назад и уже весной 2019 года его участники планируют заложить яблоневый сад по интенсивной технологии площадью 30 гектаров, с плотностью посадки 3 000 шт/гектар.
Для проекта «Закладка шпалерно-карликового сада по интенсивной технологии» выбраны двухлетние яблони зимних сортов, что даёт возможность получить первый урожай 4 т/га уже в 2019 году. На плановый урожай 50 т/га планируется выйти в 2025 году.
Кооператив «Яковлевские сады» является одним из пилотных кооперативов, поддержанных правительством и департаментом АПК Белгородской области, в развитии которых оказывают поддержку интегрирующие хозяйства, такие как ООО «Сады Белогорья». Тесная кооперация с подразделением группы компаний «Агро-Белогорье» способствует развитию среднего предпринимательства на селе.
-
-
03 мая
-
- © bryansktoday.ru
В посёлке Роща Почепского района главой КФХ Анастасией Петровной Товпеко на участках общей площадью 5 га посажены 4 тысячи 700 саженцев яблонь. В аренду на 25 лет она оформила два участка — 11,5 га и 17 га и сразу же принялась за их разработку.
В первый год КФХ закупилено 2,2 тысячи саженцев в Мичуринске Тамбовской области. Предпочтение было отдано поздне-зимним сортам, таким, как «Белорусское сладкое», «Рождественское», «Вымпел», «Синап Орловский», «Имант» за их вкусовые качества. В 2018 году осенью было заложено ещё 2,5 тысячи саженцев сортов «Лобо» и «Лигол».
В 2019 году в КФХ начата закладка маточника клоновых подвоев (на 0,5 га), и уже заложено 5 тысяч подвоев для прививки деревьев.
-
-
03 мая
-
- © media.1777.ru
На сегодняшний день в крае набирает обороты развитие суперинтенсивного садоводства. Их площадь за последние 2 года увеличилась с 10 га до 234 га, а в текущем году планируется заложить более 500 га. Суперинтенсивные сады закладываются преимущественно в крупных сельскохозяйственных организациях. На сегодня не отстают и малые формы хозяйствования — КФХ и ЛПХ.
— Так, в 2018 году в министерство сельского хозяйства Ставропольского края обратился фермер из села Покровского Красногвардейского района Виктор Архипов за консультацией о мерах государственной поддержки в садоводстве. В ходе беседы он поделился планами по развитию садоводства на своем земельном участке. И результат не заставил себя долго ждать. Весной текущего года фермер заложил 10 га яблоневого сада суперинтенсивного типа. На участке высажено 36500 яблонь трех сортов — раннеспелые и позднеспелые, — отметили в МСХ Ставропольского края .
Плановая урожайность — 50 тонн с каждого гектара. В перспективе и другие масштабные планы — расширение площади сада до 15 га и строительство хранилища продукции на 1200 тонн.
Каждый желающий фермер, предоставивший в минсельхоз Ставрополья необходимый комплект документов, может получить субсидии на возмещение части затрат на закладку и уход за многолетними насаждениями.
-
-
29 апреля
-
- © www.mshsk.ru
В селе Калиновское Александровского района реализуется инвестпроект по модернизации животноводческого комплекса молочного направления на 1700 коров джерсейской породы.
Планируемый годовой объем производства молока составит 10,2 тыс. тонн со средней продуктивностью на молочную корову — 7 тыс. кг. Уже на комплекс завезено 965 голов племенных нетелей из Дании. Остальное поголовье, в количестве 735 голов, поступит до окончания первого полугодия текущего года.
В настоящее время инвестиционная фаза проекта завершена. Инновации включают в себя экологически чистую и безотходную систему навозоудаления, высокий уровень автоматизации и прогрессивные методы управления стадом коров, холодный метод содержания телят в индивидуальных домиках, производство молока высшего сорта с уникальными показателями по содержанию жира до 6% и белка до 4,5% с высокой сыропригодностью. Также предусмотрено оснащение современной прогрессирующей кормозаготовительной техникой.
Выход комплекса на производственные плановые мощности запланирован к концу 2020 года.
-
-
28 апреля
-
- © www.volgograd.ru
По информации областного комитета сельского хозяйства, из 67 тысяч гектаров возвращенных в оборот пахотных земель наиболее существенные площади добавлены в Старополтавском (11,9 тысячи гектаров), Дубовском (9,3), Ольховском (9,1) и Палласовском (8,7) районах.
В результате проведенной работы площадь засеваемой пашни увеличена до 4,88 миллиона гектаров. Так, под урожай 2019 года 1,5 миллиона гектаров — на 75 тысяч гектаров больше, чем годом ранее, — засеяно озимыми культурами.
Совершенствование законодательства позволило активизировать работу по введению в оборот земель, которые не использовались длительное время и представляли угрозу в пожароопасный период из-за ненадлежащего ухода. Кроме того, в регионе проведена масштабная работа по внедрению государственной информационной системы мониторинга сельскохозяйственных угодий «Агропортал», позволяющей при активном участии органов местного самоуправления проводить инвентаризацию земель сельскохозяйственного назначения — проект получил высокую оценку Минсельхоза России.
Благодаря комплексной работе, направленной на устойчивое сбалансированное развитие АПК, валовый объем производства сельхозпродукции в Волгоградской области вырос с 89,9 миллиарда рублей в 2013 году до порядка 126 миллиардов по итогам 2018-го.
-
-
26 апреля
-
- © riakchr.ru
В КЧР состоялась высадка саженцев в рамках второго этапа посадки грушевых садов, закладываемых на территории Адыге-Хабльского района КЧР. Общая площадь грушевого сада, по завершению высадки, составит 20 га.
Уникальность этого проекта для Российской Федерации в том, что он на 100% заложен из отечественного материала, в рамках государственной программы импортозамещения.
«С 2019 года в Карачаево-Черкесии заработала программа по закладке мини-садов интенсивного типа. Уже этой весной будем высаживать первые сады в личных подсобных хозяйствах. Органы государственной власти берут на себя все затраты на то, чтобы человек у себя на 15 сотках посадил сад. Мы будем помогать и в технологиях и финансово. В среднем это порядка 300-400 тысяч рублей в год дополнительного дохода для жителей», — пояснили в правительстве республики.
Следующим этапом проекта по развитию садоводства в Карачаево-Черкесии станет строительство мощного плодохранилища, где урожай, собранный в садах интенсивного типа, в том числе в мини-садах, будет храниться до этапа реализации.
-
-
24 апреля
-
- © mcx.ru
В АО «Совхоз Корсаковский» доставили новую партию крупного рогатого скота. Грузовой Боинг-
747 °F с нетелями голштинской породы приземлился в аэропорту «Южно-Сахалинск».200 животных отобрали для новой молочно-товарной фермы в племенных хозяйствах Венгрии и Голландии. По прибытии в Южно-Сахалинск был проведён общий клинический и документарный контроль нетелей. Ввоз осуществлялся при соблюдении всех необходимых ветеринарных требований при импорте в РФ крупного рогатого скота и под контролем специалистов.
Животных, которые находятся на разных сроках стельности до пяти месяцев, погрузили в оборудованные для перевозки скота автомобили и отправили на ферму в село Раздольное. Ввозимое импортное поголовье размещено на проведение карантинных мероприятий.
Встречать лайнеры с живым грузом на борту в аэропорту «Южно-Сахалинск» начали в 2018 году — это стало возможным благодаря полученному от Росавиации разрешению на приём и выпуск Боинг-747 в шести модификациях и Ан-124 («Руслан») на постоянной основе. Необходимый для расширения возможностей островной воздушной гавани документ специалисты АО «Аэропорт Южно-Сахалинск» получили в 2017 году, проделав огромную работу.
-
-
19 апреля
-
- © dairynews.ru
Первые пересадки эмбрионов от высокопродуктивных доноров в здоровых телок низкой продуктивности были проведены на ферме «ЧебоМилк» 12 апреля.
В хозяйстве исключено использование газа и минимизированы расходы на электроэнергию за счет альтернативных методов: тепла от коров, тепла молока и энергии солнца. Еще одним эффективным способом сокращения затрат стало внедрение технологии трансплантации эмбрионов от лучших по продуктивности доноров товарным телкам-реципиентам. Это позволяет получить максимальный селекционный прогресс по конкретному стаду. Ускоренное воспроизводство высокопродуктивного племенного скота с продуктивностью выше 8 тыс. кг молока позволит наращивать племенное ядро со скоростью в 10-15 раз превышающей естественное воспроизводство 1 теленка в год.
На ферме установлено оборудование Автоматизированное ресурсосберегающее оборудование российской компании New Farm.
-
-
18 апреля
-
- © cdnimg.rg.ru
В ингушском агрокомплексе «Сад-Гигант Ингушетия» заложили виноградники. На территории республики это было сделано впервые за почти 40 лет.
«Мы высадили саженцы винограда столовых сортов — белый, розовый и черный. Пока высадили саженцы на небольшой площади — чуть менее 4 гектаров, но на первых порах этого достаточно, чтобы себя представить на рынке, но сначала посмотреть, как эти сорта себя ведут в нашем климате, в первый год мы почти не ждем урожая, а в следующем ожидаем собрать до 50 тонн винограда. А после, на основании этих результатов, можно начать экспорт винограда в зарубежные страны», — рассказал гендиректор агрокомплекса «Сад-Гигант Ингушетия» Замир Балкизов.
-
-
12 апреля
-
- © tass.ru
Около 10 га земли в Краснодарском крае в 2019 году засеяли семенами киноа, которая ранее не выращивалась в России, в 2020 году в регионе планируют открыть завод и наладить промышленное производство.
Строительство производственного комплекса по приему, переработке, хранению семян премиального качества полезной крупы начнется в мае 2019 года. Инвестор — Научно-производственное объединение «Квиноа центр».
Проектная мощность завода по переработке крупы составит не менее 12 тонн готовой продукции в год. Аналогов такого производства в нашей еще стране нет. Строительство предприятия начнется уже в мае этого года. Объем инвестиций по проекту составляет порядка 72 млн рублей.
Крупу киноа выращивают в странах Южной Америки, которые и являются ее основными экспортерами в мире. Ранее в России эта крупа не выращивалась.
-
-
12 апреля
-
- © minvr.ru
Предприятие по выпуску вяленой, сушёной и солёной рыбы и морепродуктов создал в Уссурийске резидент свободного порта Владивосток — ООО «Дальневосточная рыбоперерабатывающая компания». Инвестиционный проект стоил 32 млн рублей, на производстве трудятся более 40 жителей Приморского края.
Для запуска первого этапа было арендовано производственное помещение площадью 232 кв. метра со всеми коммуникациями и подъездными путями, приобретено современное оборудование, в том числе коптильная установка, термодымовая, сушильная и холодильная камеры, вакуумная машина.
«К концу 2022 года планируем расширить ассортимент продукции, увеличить объём и вести производство уже на собственных площадях, а в 2024 построить дополнительные складские помещения и площадки открытого хранения, парковку с подъездными путями, провести благоустройство территории», — поясняет генеральный директор Дмитрий Беляев.
На первоначальном этапе мощность «Дальневосточной рыбоперерабатывающей компании» рассчитана на выпуск до 8 тонн вяленой, сушёной и солёной камбалы, минтая, корюшки и кальмара в месяц. В дальнейшем объем выпускаемой рыбы и морепродуктов удвоится. Уже сегодня снеки под брендом «ДВРК» поставляются в торговые точки Приморья, в перспективе предусмотрены поставки населению Дальнего Востока, Новосибирска и Краснодарского края.
-
-
10 апреля
Для поддержания молочной продуктивности в рацион крупного рогатого скота (КРС) вводят различные кормовые добавки. Представленные сегодня на российском рынке добавки из стран Юго-Восточной Азии не могут восполнить необходимый состав жирных кислот, вследствие чего возникает дисбаланс в обмене веществ. Смеси европейского производства имеют более качественный и сбалансированный состав, но цена на них гораздо выше, из-за этого животноводы не всегда могут позволить ввести их в рацион животного.
В апреле 2019 г. Группа компаний «ЭФКО» представила рынку России инновационную кормовую добавку — жир растительный сухой ULTRA FEED F. Данная добавка повышает энергетическую ценность рационов и продуктивность крупного рогатого скота и других сельскохозяйственных животных. Жир применяется путем непосредственного введения в рацион животных или для производства комбикормовой продукции.
-
10 апреля
-
- © depcxsev.ru
ООО «Агрофирма «Золотая Балка» в 2019 году в рамках стратегии обновления виноградников, рассчитанной до 2025 года планирует посадить порядка 180 га новых виноградников.
Разработанный на 2015-2025 годы план предполагает, что «неэффективные насаждения будут заменены на новые посадки». Речь идет примерно о 600 га виноградников.
В 2018 году агрофирма не проводила закладку виноградников. Основные инвестиции были направлены на модернизацию производства.
«Золотая Балка» намерена в текущем году посадить саженцы виноградников европейских сортов, адаптированных к климату севастопольского региона, на 76,33 га весной и на 102 га — осенью.
-
-
10 апреля
-
- © admkrai.krasnodar.ru
На Кубани продолжается весенняя закладка виноградных насаждений.
Показатель приблизился к цифре 880,6 га. Это примерно 87% площадей, которые планируют этой весной засадить виноградом на Кубани, и более половины от общего объема плановых высадок молодого винограда в стране.
Всего в Краснодарском крае в этом году планируется заложить новые виноградники на территории в 2400 га. Работа будет проходить в два этапа — до начала лета виноград высадят примерно на 1 000 га, осенью — еще на 1400 га.
В пресс-службе обладминистрации отмечают, что в 2019 году на финансирование этих работ в федеральном и региональном бюджете заложено 714 млн рублей — вдвое больше, чем в 2018 году.
-
-
10 апреля
-
- НПО «Семеноводство Кубани» с 2008 года занимается селекцией собственных гибридов кукурузы
- © www.zol.ru
Научно-производственное объединение «Семеноводство Кубани», один из крупнейших российских производителей гибридов семян кукурузы, вложило 60 млн рублей в новую селекционную станцию.
Она расположена в станице Новотитаровской Динского района Краснодарского края. Площадь, отведенная под селекцию, находится под орошением и составляет 17 га пахотной земли.
Новая станция, оснащенная по современным стандартам, заработала в конце марта. К 2021 году планируется дополнительно оснастить ее новой техникой и оборудованием. Все селекционные участки и питомники изолированы. Всего у НПО «Семеноводство Кубани», с учетом участков в станице Александровской Усть-Лабинского района, 37 га земли для ведения селекционной работы.
-
-
06 апреля
-
- © www.altairegion22.ru
Институт биотехнологии, пищевой и химической инженерии (ИнБиоХим) Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова представил линейку новых напитков, рецептуру и технологию которых разработали ученые и студенты кафедры бродильных производств и виноделия. Презентацию приурочили к трехлетию института. О том, какие продукты и технологии разрабатывают студенты и преподаватели ИнБиоХима, журналистам рассказали ректор университета Андрей Марков и директор пищевого института Александр Беушев.
Все предлагаемые рецептуры имеют функциональное назначение, в их основе — исключительно местное сырье. В этом году институт предложил рецептуры нескольких видов хлебобулочных изделий (продукцию с жимолостью, хлебные палочки с пряностями, обладающие антиоксидантными свойствами), мармелад из свежей моркови, который укрепляет иммунитет, кисель, в котором вместо крахмала используют муку ячменя и овса. Новое оборудование, которое университет закупил в этом году, позволило представить слабоалкогольные продукты с добавками растительного сырья, обогащенного тыквой и пантами алтайского марала.
-
-
05 апреля
-
- © tass.ru
Ученые исследовательской лаборатории функционального питания Мичуринского аграрного госуниверситета (МичГАУ) разработали новую технологию производства мармелада и фруктово-медового драже с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
«Фруктово-медовое драже и фруктовый мармелад, разработанные сотрудниками нашей исследовательской лаборатории, изготовлены по комплексной малоотходной технологии, при которой вторичное сырье (выжимки) не утилизируется, а используется для дальнейшей переработки. Это приводит к отсутствию отходов производства и позволяет предотвратить негативное воздействие на природную среду. Уникальность метода заключается в сохранении и высоком содержании витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и других питательных веществ», — сообщает пресс-служба университета.
Как уточнили в МичГАУ, концентрация витаминов и биофлавоноидов в разработанном мармеладе и желе составляет 80%, это почти в десять раз больше, чем в обычном мармеладе, сделанном по ГОСТ.
-
-
28 марта
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/Cdk7f-z2E4g
По сообщению Сибирского отделения РАН в Иркутской области, новая порода имеет высокую молочную и мясную продуктивность, крепкую конституцию и приспособлена к сибирским климатическим условиям и кормам. На основании акта оценки хозяйственной полезности Минсельхоз РФ дал рекомендации по включению породы крупного рогатого скота «Сибирячка» в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.
Порода «Сибирячка» была селекционирована путем скрещивания быков голштинской породы с коровами черно-пестрой породы.
-
26 марта
-
- © ulregion.com
На фабрике MARS в Чердаклинском районе Ульяновской области запустили производство шоколадного батончика SNICKERS® Криспер. Предприятие станет единственной площадкой по выпуску продукта в России.
В проекты, реализованные в регионе, инвестор вложил порядка 10 млрд рублей. Компания регулярно создаёт новые рабочие места и пополняет бюджет значительными налоговыми отчислениями. Сейчас на предприятиях MАRS работают более 600 жителей Ульяновской области. В бюджеты всех уровней ежегодно выплачивается свыше 1 млрд рублей налогов.
Компания уже установила на фабрике новое оборудование, вложения составили более 500 млн рублей. Первые батончики появятся на полках магазинов в мае этого года. Новинка будет доступна не только на российском рынке, планируется наладить экспорт в Великобританию и Германию. К концу года продукт ульяновского предприятия будут поставлять более чем в 20 зарубежных стран, к середине 2020 года эта цифра превысит 50 стран, включая такие удаленные направления, как Таиланд, Малайзия и Австралия.
-
