MAX
Подпишись
стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • Учёные НИЦ ППиФ ГК «СОЮЗСНАБ» разработали уникальную методику контроля качества взбиваемых эмульсий, позволяющую в режиме реального времени отслеживать изменение размера частиц и предотвращать перевзбивание. Новая технология основана на принципе лазерной дифракции и обеспечивает непрерывный мониторинг динамики жировых частиц непосредственно в процессе взбивания, что делает возможным точное определение момента оптимальной стабилизации пены и предотвращает разрушение структуры продукта. Разработка открывает путь к научно обоснованному управлению процессом аэрирования и позволяет целена­правленно подбирать тип и дозировку эмульгаторов для получения устойчивой, пластичной и однородной текстуры.

    В основе методики лежит использование современного анализатора распределения частиц по размерам, который фиксирует динамику агломерации жировых шариков в реальном времени и переводит качественные наблюдения, ранее определявшиеся органолептически, в точные количественные данные. Это позволяет исследователям не только отслеживать изменения микроструктуры продукта во время технологического процесса, но и устанавливать прямую корреляцию между типом эмульгаторов, их концентрацией и кинетикой изменения размера частиц.

    Ранее оценка степени взбивания и стабильности эмульсий проводилась по косвенным признакам, что затрудняло объективное определение оптимальных параметров процесса. Внедрение новой методики превращает этот этап из эмпирического в управляемый и воспроизводимый. Применение технологии в лабораторной и производственной практике позволяет снизить долю брака, оптимизировать расход жирового сырья и стабилизаторов, а также обеспечить стабильное качество готовых изделий на разных партиях.

    1 читать дальше

  • Стенд для сборки и разборки гидроцилиндров (СОГ)

    Гидроцилиндры — это одни из самых нагруженных элементов любой гидравлической системы. Именно они поднимают, фиксируют, перемещают и удерживают рабочие узлы техник, поэтому качественный ремонт и грамотное обслуживание здесь имеют решающее значение.

    Компания ИРМАШ, много лет работающая в сфере оборудования для ремонта гидроцилиндров, хорошо знает, насколько важно поддерживать цилиндры в исправном состоянии. Наши решения позволяют сервисным центрам и промышленным предприятиям выполнять ремонт быстро, безопасно и с гарантированным результатом.

    0 читать дальше

  • © vecherka.su

    Челябинская область завершила уборку зерновых.

    Собрано 2 млн 334 тыс. тонн зерна в чистом весе. Это стало лучшим результатом с 1992 года, то есть за последние 33 года.

    В том числе собрано 1,55 млн тонн пшеницы, 499 тыс. тонн ячменя, 156 тыс. тонн овса.

    Также в этом сельхозсезоне установлен рекорд по урожайности зерновых — больше 20 центнеров с гектара в весе после доработки.

    3 читать дальше

  • Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ, член Национальной ассоциации участников рынка робототехники) в настоящее время заняты в очень интересном проекте. Инженеры из Перми разрабатывают мобильные роботизированные решения, которые в помощь садоводам могут собирать ягоды.

    2 читать дальше

  • В ООО «Сибирское стекло» подвели производственные итоги за период с января по сентябрь 2025 года.

    © ratm.ru

    ООО «Сибирское стекло» («Сибстекло», актив РАТМ Холдинга) - один из лидирующих производителей стеклотары в стране, крупнейший утилизатор вторсырья из стеклоотходов на территории Сибирского и Дальневосточного федеральных округов, имеет официальный статус «Партнер национальных проектов России».

    1 читать дальше

  • © pchela.news

    В среду, 29 октября, в Челябинске выпустили в Шершнёвское водохранилище 400 тысяч мальков сазана. В среду, 29 октября, в Челябинске выпустили в Шершнёвское водохранилище 400 тысяч мальков сазана.

    По данным регионального министерства экологии, сазан быстро привыкает к условиям водоема, играет значимую роль в пищевой цепи и помогает поддерживать биологическое равновесие. Благодаря этому виду рыб вся водная среда становится стабильнее.

    0 читать дальше

  • © eparhia-kaluga.ru

    26 октября 2025 года митрополит Калужский и Боровский Климент совершил чин великого освящения храма и Божественную литургию в храме в честь Иверской иконы Божией Матери.

    Спустя шесть лет после освящения закладного камня в основание нового храма в селе Кривское (оно состоялось 30 июня 2019 года), состоялось торжественное долгожданное событие — освящение храма. Начала строительства новой церкви ждали многие верующие местные жители, мечтавшие ходить в свой храм. Тогда после чина освящения закладного камня владыка произнес следующие слова: «Храм нужен не только сегодня. Он нужен нашим детям и нашим внукам. Я желаю вам, чтобы храм был построен как можно быстрее».

    0 читать дальше

  • © s00.yaplakal.com

    850 гектаров новых виноградников заложили в Крыму в весеннюю кампанию. До конца года запланировано довести эту цифру до 2 000 га, также как и в прошлом году.

    Общая площадь новых виноградников в Республике Крым достигла 7 тысяч гектаров.

    3 читать дальше

  • © au-18.ru

    10 октября в «Колхозе им. Ленина» Увинского района Удмуртской Республики состоялось открытие нового корпуса на 340 голов животноводческого комплекса. Завезены первые 70 голов нетелей из племенных хозяйств Шарканского и Завьяловского районов. До конца года ожидается ещё одна партия молодняка.

    В ближайшее время будет запущен телятник на 100 голов.

    0 читать дальше

  • © top-tech.pro

    Инжиниринговая компания «ТопТех» спроектировала и изготовила уникальное для российского рынка оборудование — блок управления туманом (БУТ), который предназначен для предотвращения выбросов мелкодисперсных частиц серной кислоты в атмосферу.

    Блок управления туманом — часть установки производства серной кислоты методом мокрого катализа. Разработанный компанией «ТопТех» головной образец оборудования прошел приемочные испытания и введен в эксплуатацию на нефтеперерабатывающем заводе в России.

    Производство серной кислоты сопряжено с потенциальными рисками загрязнения окружающей среды. Одним из таких рисков является выброс в атмосферу кислого тумана — мелких капель серной кислоты, возникающих в результате конденсации паров кислоты при контакте с влажным воздухом. Блок управления туманом предназначен для минимизации этого явления и экологически чистой и безопасной работы установки.

    0 читать дальше

  • В ООО «Сибирское стекло» заменили часть французских инспекционных автоматов для контроля качества стеклотары на машины отечественного производства.

    © ratm.ru

    ООО «Сибирское стекло» («Сибстекло», актив РАТМ Холдинга) — один из лидирующих производителей стеклотары в России, крупнейший утилизатор отходов стекла в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах, имеет официальный статус «Партнер национальных проектов России».

    1 читать дальше

  • © 19rusinfo.ru

    В ООО «Андреевское» Алтайского района (Хакасия) завершился важный этап модернизации производства — запущен в эксплуатацию новый сушильный комплекс. По словам главного агронома предприятия Сергея Перечёсова необходимость в обновлении оборудования назрела давно. Старая сушилка не справлялась с растущими объёмами урожая и не обеспечивала требуемое качество зерна.

    Новый комплекс обладает высокой производительностью — до 34 тонн в час при высокой влажности зерна. Для сравнения, старая сушилка едва справлялась с 50 тоннами за целую смену. Кроме того, комплекс оснащён системой предварительной очистки, что позволяет подавать на сушку зерно, уже очищенное от примесей и сора.

    С момента пробного запуска и испытаний на новом комплексе уже было просушено около 700 тонн пшеницы и 220 тонн рапса.

    0 читать дальше

  • В условиях активного развития политики импортозамещения российские компании демонстрируют способность не только замещать иностранные товары, но и создавать конкурентоспособные высокотехнологичные продукты, внося вклад в развитие отрасли, которая исторически сильно зависела от импорта. Ярким примером успеха в этой области является компания «ПрофМедГрупп» — производитель, который не только почти полностью занял нишу на рынке профессионального косметологического оборудования, но и активно развивает собственные научные исследования и сложные инженерные проекты.

    💡 Российский технологический прорыв в косметологии

    6 читать дальше

  • © dairynews.ru

    Крупнейший животноводческий комплекс региона на 2,5 тысячи голов КРС молочного стада начинает работать в Новоселках Мелекесского района Ульяновской области.

    В настоящее время построено четыре корпуса для содержания скота, в том числе доильный зал типа «Карусель» на 72 места, оборудованы бытовые и технические помещения, установлена система вывоза отходов, стойловое оборудование, системы вентиляции, отопления, водоснабжения.

    0 читать дальше

  • © t.me

    Новая линейка систем хранения данных в двухконтроллерном исполнении в типоразмере 2U — компактные решения с привычным функционалом. Отечественные СХД подходят для компаний, которые перестраивают свою ИТ-инфраструктуру в рамках программы по импортозамещению и которым важны отказоустойчивость, непрерывная работа и масштабируемость.

    Основные характеристики СХД:

    0 читать дальше

  • © avatars.dzeninfra.ru

    23 сентября в Кимовском районе Тульской области официально открыта вторая очередь свиноводческого комплекса «Кимовский», построенного группой компаний «АГРОЭКО».

    Новая площадка рассчитана на содержание 50 тысяч голов свиней и производство 10 тысяч тонн свинины. Комплекс — высокотехнологичное производство, все процессы, в том числе кормление животных, максимально автоматизированы. Поэтому обслуживать эту площадку будут 70 человек.

    Инвестиции в проект оцениваются более чем в 10 млрд рублей.

    0 читать дальше

  • ООО "Сиб-Агро ОЙЛ" © irkobl.ru

    Первые 9 районов Иркутской области приступили к уборке масличных культур: рапса и льна. В настоящее время обмолочено 3,6 тысяч га, с которых получено 6,2 тысяч тонн маслосемян. Всего в этом году из числа основных масличных культур аграриям Приангарья предстоит собрать 158 тысяч тонн рапса, 10,5 тыс. тонн сои и 9,2 тысяч тонн льна. Уже не первый год аграрии региона делают ставку на масличные культуры. Во-первых, эти культуры высокомаржинальные и экспортоориентированные, а во-вторых, в Приангарье действуют несколько крупных заводов по переработке рапса и сои, которым необходимы достаточные объемы сырья для бесперебойной работы. Вместе с уборочной кампанией в регионе начали работу и новые мощности по переработке масличных культур в ООО «Сиб-Агро ОЙЛ» и ООО «Иркутский Масложиркомбинат».

    0 читать дальше

  • © t.me

    Линейка состоит из сетевых платформ для защиты критически важных объектов страны. Они предназначены для запуска различных сетевых приложений безопасности: межсетевых экранов, VPN, SD-Wan и других. Устройства могут быть использованы для создания доверенных программно-аппаратных комплексов в соответствиями с требованиями Постановления Правительства РФ от 14.11.2023 № 1912.

    0 читать дальше

  • © agri-news.ru

    Высокотехнологичный комплекс по производству кормовых добавок для животных открылся в пос. Фёдоровское Тосненского района Ленинградской области.

    Проектная мощность комплекса — 1 300 тонн готовой продукции в год, из них 300 тонн в жидком виде, 1 000 тонн в сухом виде.

    Компания вложила в перенос производства около 1 млрд рублей. Проект находится на сопровождении Агентства экономического развития Ленинградской области.

    0 читать дальше

  • К причалу Центра судоремонта «Звёздочка» ОСК пришвартовался новый плавучий контрольно-дозиметрический пост, прибывший из Заполярья. Исполнителем работ по постройке спецобъекта выступило «Кольское предприятие ЭРА» (Мурманская область).

    © portnews.ru

    0 читать дальше