-
В результате трехлетней научной работы учеными НИЦ пищевой промышленности и фармацевтики на базе ГК «СОЮЗСНАБ» разработана новая заквасочная культура для производства ряженки. Эффективная формула устойчивости сгустка к отсечению влаги во время хранения продукта позволяет производителям отказаться от использования гидроколлоидных стабилизаторов в рецептуре.
Главной задачей специалистов было придать необходимые физиологические функции экзополисахаридам, выделяемым молочнокислыми бактериями, путем подбора эффективной композиции. В результате длительных исследований экзополисахаридов специалистами холдинга была разработана рецептура заквасочной культуры для ряженки, включающей в себя штаммы, продуцирующие разноцепочные ЭПС, которые сообщают сгустку необходимую плотность и не утяжеляют его.
По окончании механического воздействия в готовом продукте сыворотка не отслаивается после созревания, а структура ряженки сохраняется целостной. Это и позволяет не использовать гидроколлоидные стабилизаторы.
-
Одной из прорывных новинок ЧЗСА (входит в Ассоциацию «Росспецмаш») стал трактор «Универсал» с дистанционным управлением. Как отметил в беседе с Agroreport конструктор Михаил Волков, пульт дистанционного управления позволяет оператору управлять трактором не только из кабины, но и находясь вне кабины на расстоянии до 100 м от машины.
-
На Верхнетагильской гидроэлектростанции (входит в структуру АО «Интер РАО — Электрогенерация») полностью завершены работы по укреплению главной плотины. В апреле 2023 года специалисты Группы компаний HYDRO устранили дефекты подпорных стенок плотины в нижнем бьефе, а год спустя выполнили аналогичные работы в верхнем бьефе.
-
По контракту с индийской компанией Nuclear Fuel Complex (NFC) Электростальский завод тяжёлого машиностроени (Московская область) изготовил три стана холодной прокатки труб ХПТ 6-18 правого и левого исполнения. Эти станы предназначены для получения труб с наружным диаметром 6-18 мм из полых заготовок, выполненных из циркалоя и нержавеющих сталей.
В присутствии представителей заказчика была проведена предотгрузочная инспекция изготовленного оборудования. ЭЗТМ продемонстрировал работу отдельных участков станов, системы управления и автоматики, смазки и гидравлики, а также материалы и арматуру для монтажа и подключения станов к коммуникациям на площадке заказчика. Гости остались довольны предъявленным оборудованием и его работоспособностью. Стороны подписали двусторонний протокол успешного проведения предотгрузочной инспекции. Представители заказчика выдали разрешение на отгрузку подготовку оборудования к упаковке и последующей отгрузке станов на площадку NFC.
-
-
Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в апреле и мае 2024 года было открыто 11 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.
В том числе запущено 5 новых крупных объекта с инвестициями более 1 млрд рублей в каждый (всего более 9 млрд рублей).
Общий объём вложенных средств в проекты составляет более 10 млрд рублей (по 5 объектам объём инвестиций неизвестен).
-
В России продолжается рост промышленности, особенно заметным он стал в производстве автомобилей. Только за апрель выпущено 63 тыс. машин — это почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее. С чем связан этот рост, какие новинки ждать на рынке, и какие выводы можно сделать, а также о новом герое расскажем в этом выпуске после краткой сводки позитивных новостей.
-
«Северсталь» завершила модернизацию очистных сооружений на насосной станции № 8 в производстве плоского проката Череповецкого металлургического комбината. Проект входит в комплекс мероприятий по доочистке стока в реку Кошта до установленных нормативов.
По словам генерального директора дивизиона «Северсталь Российская сталь» и ресурсных активов Евгения Виноградова, на выпуске сточных вод № 3 для достижения нормативов по сбросу требуется провести целый комплекс мероприятий, в том числе мероприятия по оптимизации расхода стока. Сейчас завершена модернизация насосной станции № 8 в производстве плоского проката с установкой очистки сточных вод, в состав которой входит установка динамического осветления воды от российского производителя. Это запатентованная технология, которая очищает воду, приводя ее к актуальным экологическим требованиям.
-
Сервоконтроллеры электродвигателей: Сервосила SC-60 © servosila.ru
Прошло 10 лет с тех пор, как российская компания Сервосила начала выпускать высокоточные отечественные сервоусилители серий SC-25 и SC-60, которые по многим характеристикам превосходят аналогичные продукты компаний ELMO (Израиль) и Ingenia (Испания/США).
Высокая точность сервоуправления позволяет применять контроллеры Сервосила даже в таких прецизионных устройствах, как литографы, телескопы и эрозионные станки. В современных условиях компания Сервосила обеспечивает российских разработчиков передовыми технологиями сервоуправления своей разработки для применения в робототехнике, станкостроении, точном машиностроении, текстильной промышленности, медицине, сельском хозяйстве и в других областях. Важно, что техническая поддержка осуществляется на русском языке собственными сотрудниками компании Сервосила.
-
Сегодня на базе Ростовской областной детской клинической больницы открылся хирургический центр инновационных технологий.
Он был построен в кратчайшие сроки и с высоким качеством. Здесь детвора будет получать уникальную медицинскую помощь, в том числе здесь будут проводить операции по пересадке костного мозга.
-
Холдинг «Высокоточные комплексы» (входит в Ростех) разработал многофункциональные роботизированные комплексы «Депеша» и «Багги». В настоящее время наземные роботы проходят всесторонние испытания, в том числе в зоне проведения специальной военной операции.
Одной из важнейших характеристик роботизированных машин, наряду с компактностью и маневренностью, является их грузоподъемность. У «Депеши» она составляет 150 кг, у «Багги» — 250 кг. Это делает этих роботов надежными помощниками для бойцов на передовой. «Депеша» и «Багги» быстро и незаметно могут доставлять на передний край провизию, боеприпасы, топливо и даже эвакуировать раненых солдат.
-
В Предгорном округе заработала первая очередь селекционно-генетического центра. Мощности новой фермы рассчитаны на содержание 1,8 тыс. племенных овец.
Открытие нового селекционно-генетического центра в Предгорном округе позволит нарастить объёмы производства баранины на Ставрополье до 4 тыс. тонн в год и трудоустроить 50 человек. Кроме того, значительно снизится зависимость от импорта племенной продукции.
Проект реализует группа компаний «Дамате» при поддержке Россельхозбанка. Общий бюджет проекта составит 1,1 млрд рублей.
-
В селе Гыда Тазовского района построена участковая больница с врачебной амбулаторией. Новая амбулатория рассчитана на 35 посещений в смену. Здесь же есть стационар на 11 коек, это четыре палаты. Новая больница радует тёплыми светлыми стенами, наличием санитарных удобств, высокотехнологичным оборудованием и флюорографом. Здесь есть кабинет стоматолога, УЗИ, лаборатория и многое другое. Ежегодно гыданская участковая больница принимает до 13 тысяч человек. Это жители села, тундровики и вахтовики.
-
НаНа Окской судоверфи (Нижегородская область) спущено на воду сухогрузное судно «Владимир Ерыгин» проекта RSD71.
-
Завод АвтоВАЗ подтвердил начало предсерийного производства автомобилей «Лада Аура», сообщила пресс-служба предприятия.
С конвейера в Тольятти на данный момент сходят единичные экземпляры удлиненных седанов для внутренних испытаний АвтоВАЗа, добавили в компании.
Ранее в группе Avtograd news во «ВКонтакте» появилась информацию о старте выпуска «Лада Аура». Отмечалось, что отечественный автопроизводитель выпускает по несколько автомобилей в неделю в разных вариантах цветов.
-
Сейчас субъекты бизнеса двух стран реализуют 135 совместных проектов на сумму $26,5 млрд. Дополнительно прорабатываются 67 совместных проектов на $14 млрд.
Товарооборот России и Казахстана в 2023 году вырос до рекордных 2,5 трлн рублей или 12,6 трлн тенге.
В то же время объем инвестиций из России в Казахстан в 2023 г. увеличился сразу на 40,1% до $1,76 млрд.
-
© 0d314c86-f76b-45cc-874e-45816116a667.selcdn.net
-
Здание Фабрики-кухни, где располагается филиал Третьяковской галереи — первый в стране, полностью отреставрировано. Была проделана большая работа по восстановлению исторического здания, которое получило статус объекта культурного наследия федерального значения. Кроме того, благоустроена прилегающая территория и создано новое общественное пространство — Сад баланса.
-
Установка ДК-3 выполняет функцию охлаждения и очистки сырья на производстве и позволит повысить надёжность технологических процессов.
Переключение технологических процессов с прежней установки на новую на воронежском предприятии СИБУРа провели без остановки производства. Прежнюю установку демонтируют.
ДК-3 — значимый объект в производственной цепочке завода, способствующий бесперебойному обеспечению производства полибутадиеновых каучуков основным сырьём.
Инвестиции в проект составили более 3 млрд рублей.
-
Лазеры, роботы и металлообрабатывающие станки это те самые средства производства, на которых стоит вся современная промышленность. Но насколько сегодня Россия суверенна в таких технологиях и чем может удивить? Выставка Металлообработка 2024 в Москве — лучшее место, чтобы выяснить это. Начнём наш обзор с роботов-манипуляторов, которые стремительно внедряются в производственные процессы, лазеров и станков, а в следующей серии расскажем про аддитивные технологии.